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標題 [問卦] 急！花生湯 煮到喝起來像花生醬怎麼辦？
時間 Sun Jun 1 22:40:03 2025
標題 [問卦] 急！花生湯 煮到喝起來像花生醬怎麼辦？
時間 Sun Jun 1 22:40:03 2025
本肥今天把冷凍庫的花生拿出來煮花生湯啦
買的是新鮮的生花生 從曬乾到去殼都是自己來
家人泡水放冷凍庫 快三個禮拜了
我想說快點吃掉
泡水 一顆一顆把花生外殼去掉
弄了將近一小時= = ！
花生仁加冰糖用鑄鐵鍋煮
https://i.imgur.com/g8rwC76.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/g8rwC76h.jpeg)
https://i.imgur.com/jSomB0G.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/jSomB0Gh.jpeg)
![[圖]](https://i.imgur.com/QCe55Hsh.jpeg)
跑去問花生是不是跟鹽水一起放冷凍了！
還真的是…….
後來死馬當活馬醫
鹹鹹的也沒關係
花生要爛就對了 就一直煮
結果就燒焦了….
https://i.imgur.com/VboRAcf.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/VboRAcfh.jpeg)
整鍋又加水 再煮
沒嘗味道直接加細冰糖兩匙
喝起來完全花生醬的味道= = 還超級甜 最後糖還是多加了QQ
怎麼辦 花生湯煮一煮變花生醬湯
https://i.imgur.com/845in7X.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/845in7Xh.jpeg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.81.61 (臺灣)
※ 作者: linda17a3 2025-06-01 22:40:03
※ 文章代碼(AID): #1eF6P5Lb (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1748788805.A.565.html
推 : 加糙米。變糙米漿1F 1.175.179.234 台灣 06/01 22:41
家裡沒有糙米 紫米可以嗎？我紫米另外煮可以嗎推 : 三小2F 118.232.1.210 台灣 06/01 22:41
救命→ : 琳達煮的跟ㄆㄨㄣ一樣3F 122.116.144.202 台灣 06/01 22:41
對→ : 買花生醬來加 什麼都好吃4F 27.52.98.217 台灣 06/01 22:42
不要了 已經很花生醬很甜了→ : 加蒜跟一點黑胡椒 可以配牛排5F 111.241.133.31 台灣 06/01 22:43
推 : 保存期限6F 111.82.218.89 台灣 06/01 22:43
→ : 但你目前這狀態太稀 而且我不知道這醬7F 111.241.133.31 台灣 06/01 22:43
現在就是很稀但是喝起來已經很花生醬的味道= =→ : 能不能冰或者放過夜的 你現在煎個牛排吧順便把醬收汁煮乾一點8F 111.241.133.31 台灣 06/01 22:43
推 : 花生就是要脆，吃軟娘10F 27.242.165.184 台灣 06/01 22:44
花生湯你沒喝過喔？冰店會有的罐頭的話牛奶花生也很有名啊
※ 編輯: linda17a3 (114.47.81.61 臺灣), 06/01/2025 22:45:29
→ : 吃軟的不會加甜湯圓喔11F 27.242.165.184 台灣 06/01 22:45
已經甜到比直接吃花生醬還甜…..再加下去我怕→ : 你要泡過阿，吃過還不知道要泡整晚12F 27.242.165.184 台灣 06/01 22:46
泡的鹽水 然後又帶著鹽水直接放冷凍庫本肥問ai 他說花生鹽水泡太久會煮不爛
我家還直接丟冷凍 更不容易爛
https://i.imgur.com/lTKdkOM.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/lTKdkOMh.jpeg)
→ : 你就往甜的方向弄吧 不然就現在這個狀態拿13F 111.241.133.31 台灣 06/01 22:47
推 : 加小湯圓，當作是爆料花生湯圓吃（？14F 118.232.1.210 台灣 06/01 22:47
→ : 去冷凍 然後想一下後續怎麼搞 現在這樣剛好能算半成品 拿去冷凍還可以後續加工15F 111.241.133.31 台灣 06/01 22:47
好→ : 繼續熬，放冷拿去冰，做花生雪糕17F 36.227.127.101 台灣 06/01 22:49
很怕再度燒焦！※ 編輯: linda17a3 (114.47.81.61 臺灣), 06/01/2025 22:50:21
→ : 花生本來泡鹽水去膜18F 27.242.165.184 台灣 06/01 22:50
→ : 借轉婦仇者廚房19F 111.71.212.42 台灣 06/01 22:50
推 : 你可以不吃，但一定要請你朋友吃20F 58.99.97.166 台灣 06/01 22:53
→ : 家尿稀釋21F 114.39.30.63 台灣 06/01 22:54
→ : 欸不要吃了啦 都摻到燒焦的了
當作經驗重煮新ㄉ 健康比較重要ㄅ22F 111.71.212.42 台灣 06/01 22:55
蛤 真假我還撈燒焦撈很久欸QQ當作經驗重煮新ㄉ 健康比較重要ㄅ22F 111.71.212.42 台灣 06/01 22:55
![[圖]](https://i.imgur.com/VEVYQ8Oh.png)
推 : 想不到姊也做出神秘料理 =.=25F 125.224.212.151 台灣 06/01 23:01
→ : 真的啦 不唬爛 你過濾也是一樣有燒焦渣人家外面做生意燒焦味豆漿當賣點就算了26F 111.71.212.42 台灣 06/01 23:04
→ : 好吧 ……28F 114.47.81.61 台灣 06/01 23:05
→ : 自己家裡吃健康第一 別省那點省掉健康29F 111.71.212.42 台灣 06/01 23:06
推 : 建議抹吐司30F 101.8.28.42 台灣 06/01 23:17
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