作者 nidhogg (開始負債人生)
標題 Re: [問卦] 和牛真的好吃嗎?
時間 Wed Jun 25 16:15:25 2025


個人最推薦的吃法就是壽喜燒,再來燒肉也是不錯的吃法,可以用不同部位跟調味調節膩
感,配白飯更是爽。

燒喜燒的話,那種肉舖名店其實都不會太差,缺點就是貴,基本上一人份只有三大片,要
再吃肉就只能追加,有些窮酸肥宅應該只會靠北被當盤子。

最近一次吃的是山形的米澤牛登起波,有去山形車站附近可以吃吃看,雖然算是觀光名店
,但還是很好訂位。

建議直接上最高等級的肉一人份差不多一萬日幣,但比起台北價格還是很佛心,肉的話柔
軟有彈性,給的厚度咬下去甚至有點脆脆的口感,沒什麼好挑剔的肉質。

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※ 作者: nidhogg 2025-06-25 16:15:25
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