作者 wu73 (はるなつあきふゆ)
標題 [新聞] 又一美食進軍國際! 「台灣甜甜圈」日本
時間 Tue Jul  1 02:28:16 2025


1.媒體來源:自由時報
2.記者署名:李秋明

3.完整新聞標題:又一美食進軍國際! 「台灣甜甜圈」日本爆紅


4.完整新聞內文:

近期不少日本報章媒體預測,口感酥脆又Q彈、一天熱銷600個的「台灣甜甜圈」(台湾ド
ーナッツ),有望成為日本最新流行的人氣美食。(圖擷取自@taiwandonutsoh IG)
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2025/06/30/phpgJGaWV.jpg
[圖]
2025/06/30 19:17
李秋明/核稿編輯

〔即時新聞/綜合報導〕目前台灣芒果冰、鳳梨酥、鹹豆漿、珍珠奶茶、滷肉飯(魯肉飯
)等人氣美食,不僅獲得許多來台觀光的日本旅客喜愛,有些進軍日本市場橫後,更在當
地掀起台式美食熱潮。近期不少日本報章媒體預測,口感酥脆又Q彈、一天熱銷600個的「
台灣甜甜圈」(台湾ドーナッツ),有望成為日本最新流行的人氣美食。


綜合日媒報導,所謂的「台灣甜甜圈」是起源於台灣夜市、老少咸宜的街頭小吃,製作方
式是先將麵糰搓揉成圓環狀後,裹上麵糊拿去油炸,再撒上大量砂糖或奶粉。報導指出,
與日本常見的鬆軟甜甜圈不同,台灣甜甜圈吃起來有著外酥內Q的反差口感,讓不少人一
吃成主顧,並在進軍日本不到2年左右,成為風靡全日本的全新人氣美食。


另據日本電視台TBS節目的專題報導,探討哪些食物將在日本成為成為流行的美食,節目
團隊為此多次前往一家位於神奈川縣元町中華街、於2024年4月開幕的台灣甜甜圈專賣店
「台湾ドーナッツoh!!」進行採訪。報導指出,這家店在日本社群平台討度極高,吸引
許多民眾到場嘗鮮或買來當伴手禮,一天可賣出高達600個以上。


受訪民眾指出,台灣甜甜圈對日本人來說,介於日式甜甜圈與炸麵包之間,屬於過去不曾
吃過的新奇口感,美味程度可說是「吃到了新時代」。另外,包含東京在內,日本各地開
始有越來越多烘焙坊、麵包店,也開始在店內販售台灣甜甜圈,銷量同樣不錯。


https://youtu.be/NQXO09rgbOQ

位於神奈川縣元町中華街、於2024年4月開幕的台灣甜甜圈專賣店「台湾ドーナッツoh!
!」,開業後多次獲得日本電視台採訪。(圖擷取自@taiwandonutsoh IG)
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2025/06/30/phpqLibYI.jpg
[圖]

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://features.ltn.com.tw/spring/article/2025/breakingnews/5091489
又一美食進軍國際! 「台灣甜甜圈」日本爆紅 - 2025春節專區 - 自由電子報 專區
[圖]
李秋明/核稿編輯目前台灣芒果冰、鳳梨酥、鹹豆漿、珍珠奶茶、滷肉飯(魯肉飯)等人氣美食,不僅獲得許多來台觀光的日本旅客喜愛,有些進軍日本市場橫後,更在當地掀起台式美食熱潮。近期不少日本報章媒體預測,口感酥脆又Q彈、一天熱銷600個的「台灣甜甜圈」(台湾ドーナッツ),有望成為日本最新流行的人氣美食。 ...

 

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