作者 mazinkisa (kisa)標題 [問卦] 火鍋湯頭為啥那麼貴?時間 Sun Jul 13 05:11:36 2025
最近超市商場都有在賣火鍋湯頭
薑母鴨、藥燉排骨、羊肉火鍋、酸菜白肉,砂鍋魚頭火鍋等湯頭都有在賣
問題是除了小牌會有一百出頭的價格外
大部分的火鍋湯頭價格都不低於200
甚至價格超過300也有不少
問題來了
去外面名店吃火鍋除了吃他的湯頭外就是吃他的食材配料
所以一頓火鍋吃下來價格200以上到400-500並不少見
可是商場賣的火鍋湯頭又不是賣全火鍋料理
民眾買回家還要花時間準備各種食材和開火烹煮
商場火鍋湯頭價格那麼高是為什麼?
圖什麼?
正常會去店家買火鍋湯頭回家
不就是圖那份氣氛和方便嗎?
可商場火鍋湯頭價格那麼高
買回去民眾還要自己掏錢買火鍋料理和花時間烹飪
回家自己準備名店火鍋整套下來也沒比較便宜
與其這樣還不如去店家消費享受來的輕鬆又愉快
真有那麼多的人願意花高價買湯頭+買料理食材+花時間烹煮,
最後總花費還超過去店家消費,為的就是圖一個在家吃名店火鍋的氣氛嗎?
民眾都這麼原因花高價買湯頭回家搞自己?
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※ 作者: mazinkisa 2025-07-13 05:11:36
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→ easyfish: 半夜想吃火鍋臭了嗎1F 114.39.68.131 台灣 07/13 05:12
是每個都這樣嗎?
※ 編輯: mazinkisa (125.224.90.161 臺灣), 07/13/2025 05:19:38
推 calance: 科技與狠活2F 114.46.87.48 台灣 07/13 05:25
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推 talrasha: 味精的魅力3F 122.118.130.162 台灣 07/13 05:28
推 L1ON: 你買康寶雞湯塊泡下去煮啊4F 101.10.243.223 台灣 07/13 05:28
→ dreamdds: 智商稅5F 111.83.30.48 台灣 07/13 05:39
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→ alex00089: 配方咩7F 223.136.116.73 台灣 07/13 06:34
→ yzelly: 真材實料我覺得值得300+啦,自己熬過真的費工費時,但真材實料的店家多嗎?
至於商場跟店家,說不定還同一家食品廠出的料理包勒8F 36.234.142.56 台灣 07/13 06:35
推 funeasy: 時間成本12F 49.216.86.26 台灣 07/13 06:39
→ icecubes: 因為賣太便宜反而沒人買13F 114.136.34.213 台灣 07/13 06:46
推 nostar: 因為自己弄不出來啊 像我常買林聰明砂鍋菜做湯底 冷凍大份的要26014F 111.83.208.227 台灣 07/13 06:49
→ minagoroshi: 商場火鍋就賣跟火鍋店不一樣的方便火鍋店不會比商場多ㄚ16F 111.241.198.183 台灣 07/13 06:56
→ asdf70044: 不爽自己弄18F 223.143.194.13 台灣 07/13 07:16
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