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作者 swallow753 (下午茶)
標題 [新聞] 快訊／禁宰令再延10天！彰化「阿三、阿
時間 Sun Oct 26 22:23:31 2025

1.媒體來源:
ETTODAY

2.記者署名:
閔文昱

3.完整新聞標題:
快訊／禁宰令再延10天！彰化「阿三、阿璋」肉圓暫停營業

4.完整新聞內文:
台中市養豬場日前檢出全台首例非洲豬瘟病毒，中央政府宣布全國豬隻禁運、禁宰令再延
長10天至11月6日中午12時。禁令一出，彰化兩大排隊名店「阿三肉圓」與「阿璋肉圓」
相繼宣布暫停營業兩周，預計最快11月8日重新開張。


阿三肉圓於臉書發文指出，店內使用的「切丁豬後腿肉」每日皆由溫體豬肉商手切至特定
規格，短期內無法以冷凍豬肉取代，為確保品質，決定自即日起暫停營業兩周。業者也公
告，官網宅配的已付款訂單將順延出貨，待恢復營業後再陸續寄送。


另一家老字號名店阿璋肉圓也面臨相同困境。業者施明裕表示，肉圓的靈魂就在於使用當
天現宰的台灣溫體豬後腿肉，禁宰令延長導致肉源斷炊，只能暫時休息，待屠宰場恢復作
業後再重啟營業，預估最快也要11月8日才有望復工。


非洲豬瘟禁宰令不僅波及肉圓業者，彰化多家使用溫體豬的餐飲店也陸續受創。當地老店
「阿泉爌肉飯」指出，庫存豬肉最多撐到周二，之後將短暫休息並趁機研發新品滷雞腿，
希望藉此減少損失。業者坦言，無法使用冷凍豬肉替代，營業額恐短期下滑五成，盼疫情
盡快解除、肉品供應恢復正常。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20251026/3056774.htm
快訊／禁宰令再延10天！彰化「阿三、阿璋」肉圓暫停營業 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
[圖]
台中市養豬場日前檢出全台首例非洲豬瘟病毒，中央政府宣布全國豬隻禁運、禁宰令再延長10天至11月6日中午12時。禁令一出，彰化兩大排隊名店「阿三肉圓」與「阿璋肉圓」相繼宣布暫停營業兩周，預計最快11月8日重新開張。(非洲豬瘟,彰化,肉圓,餐飲業,禁宰令) ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.75.178 (臺灣)
※ 作者: swallow753 2025-10-26 22:23:31
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