作者 razan (僅供參考)標題 [新聞] 「下到長香菇」是真的!高雄分隔島「菇山時間 Mon Aug 4 21:21:51 2025
1.媒體來源:
三立新聞網
2.記者署名:
黃啟超 洪正達
3.完整新聞標題:
「下到長香菇」是真的!高雄分隔島「菇山菇海」食藥署警告:有毒勿食!
4.完整新聞內文:
https://attach.setn.com/newsimages/2025/08/04/5217273-PH.jpg
南部地區從7月27日起到今天已連續下了近9天的大雨,讓人難以忍受,不過就在高雄鳳山
區鳳南路的分隔島上,有民眾赫然發現到雨後的產物「綠褶菇」密集的長出來,讓路過的
民眾嘖嘖稱奇,影片曝光後也引起熱烈討論,不過根據食藥署資料,「綠褶菇」由於與可
食用的菇類外表類似,過去曾發生過中毒個案,提醒民眾不要貿然採摘並食用。
網友看過影片後,紛紛表示「天哪,太多香菇了吧」、「吃了會神經錯亂」、「這天氣
可以煮香菇雞湯」、「希望環保局應該要馬上處理掉才好,以免有人誤食」、「菇,別亂
吃會中毒」、「看似‘’綠褶菇‘’!一生只可吃一次!!」、「哇嗚能不能食用」。
根據食藥署資料,台灣屬亞熱帶氣候,溼熱多雨的環境,最適合蕈菇類生長。一陣大雨後
,山間、草地經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇,雖然會讓人忍不住想摘下煮食,卻可能讓自
身暴露於食品中毒的風險,近年來更已傳出多起食品中毒事件。食藥署說明,臺灣常被誤
食的野生毒菇為「綠褶菇(Chlorophyllum molybdites)」及「布雷白環蘑
(Leucoagaricus bresadolae)」,乍看之下與其他可食菇類似,卻與一般認知有毒菇類都
很鮮豔的認知大相逕庭。
https://attach.setn.com/newsimages/2025/08/04/5217275-PH.jpg
https://attach.setn.com/newsimages/2025/08/04/5217276-PH.jpg
主要生長的春季到夏季的綠褶菇(Chlorophyllum molybdites),常見於低海拔農地、草地
或林地,屬於中大型菇類,菌蓋寬度可達5~20 公分呈半球形,高度可達10~20公分,菌褶
部位未成熟時為白色,成熟時逐步轉為黃綠色而得名「綠褶菇」。因整體外觀型態與可供
食用之白色雨傘菇(Marolepiota procera)及雞肉絲菇(Macrolepiota albuminosa)相當接
近,故民眾常誤以為是無毒菇類而誤食,是最常見毒菇誤食之種類。
另一種為布雷白環蘑(Leucoagaricus bresadolae),主要生長於春季及秋季,常見於低海
拔之農地、草地或林地,菌蓋寬度可達3~8公分,呈半圓形至平展狀,中央略凹呈現暗褐
色至灰紅色,高度約5.5~11公分,整體尺寸比綠褶菇略小,屬中型菇類,與一般常見食用
香菇類似,也是常被誤食的品種之一。
上述兩種菇類誤食後,皆以腸胃炎型中毒症狀為主,可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、血便
或脫水等症狀,其中,綠褶菇毒性較高,誤食後約1~3小時便會出現中毒症狀,而布雷白
環蘑則較晚,約3~7小時出現中毒症狀。食藥署叮嚀,誤食不明菇類後如出現身體不適症
狀,應盡速就醫,並妥善保存剩餘食物檢體或拍照記錄,以利後續診斷和治療。
食藥署也提醒,大部分有毒野菇毒素無法透過加熱或其他加工方式去除,因此,在路邊遇
到野生菇類千萬不可隨意摘採或食用,應秉持「不採不食」原則,以避免食品中毒的發生
。
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https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1699057
6.備註:
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※ 作者: razan 2025-08-04 21:21:51
※ 文章代碼(AID): #1eaBFpkc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1754313715.A.BA6.html
→ jma306: 紅傘傘 白桿桿
吃了一起躺板板1F 114.26.91.214 台灣 08/04 21:22
→ qaz12453: 全家一起躺板板3F 49.216.161.23 台灣 08/04 21:22
→ hermanwing: 高雄常有好嗎4F 101.8.31.169 台灣 08/04 21:22
推 love0504: 五樓你不要再吃了5F 111.249.6.20 台灣 08/04 21:22
→ whiteadam: 五樓長菜花6F 114.24.143.242 台灣 08/04 21:23
推 xyzgod999: 別傳給北部的朋友他們會羨慕7F 42.71.72.96 台灣 08/04 21:23
→ acs81046: 太晚報了,五樓已經吃下去了8F 223.137.122.145 台灣 08/04 21:23
→ l2l: 啪 小確幸沒了9F 118.160.64.85 台灣 08/04 21:23
→ cchsiao: 趕快去打卡10F 61.71.113.202 台灣 08/04 21:24
推 ilove640: 超大欸11F 123.240.70.164 台灣 08/04 21:24
推 hbkgod619: 很可愛12F 42.70.157.58 台灣 08/04 21:25
推 NowQmmmmmmmm: 怕太晚就被人採光拿去熬湯了13F 114.27.8.120 台灣 08/04 21:25
推 Ceferino: 沒差吧,沒吃就跟中毒差不多了14F 123.193.242.14 台灣 08/04 21:25
推 okd0512: 台北常下雨也沒長香菇15F 101.10.93.159 台灣 08/04 21:25
推 luckymore: 菇菇寶貝16F 114.35.205.219 台灣 08/04 21:25
推 roder: 客家阿婆最愛了17F 114.36.201.101 台灣 08/04 21:26
推 BLACKLIONS: 菇菇可愛18F 116.241.197.115 台灣 08/04 21:26
推 ariz283: 超大19F 49.214.11.45 台灣 08/04 21:26
推 clydebbman: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD20F 36.232.51.169 台灣 08/04 21:28
推 huos: 公園有看過但沒這麼多21F 125.230.208.100 台灣 08/04 21:29
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