作者 bluebluelan (鈴谷のあまあま写生管理)標題 [問卦] 日本的紅豆餅484沒有台灣的好吃?時間 Wed Aug 6 15:10:53 2025
安安 大判燒 今川燒 是紅豆餅的日本名
其實就跟台灣紅豆餅一模一樣 口味主要也是紅豆跟奶油
但是吃過很多日本紅豆餅 發現台灣的紅豆餅其實做得比日本還要好
那麼問題來了 紅豆餅從日本傳來 台灣有辦法用改良過的紅豆餅反攻日本嗎
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※ 作者: bluebluelan 2025-08-06 15:10:53
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→ vdml: 章魚燒表示1F 60.248.143.146 台灣 08/06 15:12
推 yoyodiy: 鯛魚燒還可以啦2F 125.224.71.180 台灣 08/06 15:12
→ VVizZ: 台灣的亂做 現在幾乎都用蛋糕體 只有模具是圓的 你覺得那樣好吃 我覺得很難吃3F 220.130.142.210 台灣 08/06 15:12
沒有吧 台灣不是有脆皮紅豆餅嗎 還是現在已經不紅了= =
→ yoyodiy: 可是很貴5F 125.224.71.180 台灣 08/06 15:13
→ VVizZ: 我要吃蛋糕體我買小雞蛋糕就好了啊幹6F 220.130.142.210 台灣 08/06 15:13
※ 編輯: bluebluelan (73.202.165.104 美國), 08/06/2025 15:13:57
→ VVizZ: 真正的太古饅頭一定是薄脆的
這樣餡料才會多才會爆 燙死舌頭7F 220.130.142.210 台灣 08/06 15:13
推 hkcdc: 要去哪裡吃 真正日式的紅豆餅9F 49.216.25.84 台灣 08/06 15:14
推 Jiajun0724: 講真 日本一堆東西都不合台灣口味10F 118.160.200.112 台灣 08/06 15:15
→ potionx: 紅豆餅一堆種類啊 廣義的話 澱粉類+紅豆11F 111.240.106.226 台灣 08/06 15:15
推 ShaNe1993: 皮確實台灣比較多變化也好吃，內餡
台灣的根本完全不能比12F 49.217.59.121 台灣 08/06 15:15
→ potionx: 只是澱粉類有很多變化可以選...14F 111.240.106.226 台灣 08/06 15:15
推 ihl123456: 台灣包高麗菜的相對均衡15F 27.52.226.18 台灣 08/06 15:17
→ mr2gts: 吉祥寺的鯛魚燒超難吃 有股洗衣粉的味道16F 118.160.194.107 台灣 08/06 15:17
推 racas1201: 說台灣的不能比 真的有吃過日本的嗎17F 101.12.149.55 台灣 08/06 15:17
→ pdz: 台灣很多家的紅豆餡都很乾味道又淡18F 211.72.53.140 台灣 08/06 15:20
→ tctv2002: 日本要馬重鹹重甜 要馬就超淡 很兩極化台灣多半偏甜19F 39.9.129.0 台灣 08/06 15:23
推 panny2010: 我喜歡薄脆皮的，台灣很多都學日本厚皮有夠難吃又貴，日本的是餡很甜配厚皮應該是剛好21F 118.160.2.156 台灣 08/06 15:24
→ phix: 日本甜食很強的 好像都是西式的24F 223.137.155.49 台灣 08/06 15:27
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