作者 sufferlove (天然呆)
標題 Re: [問卦] 在台灣,吃素要吃的健康大概要多少$?
時間 Mon Aug 11 01:47:07 2025



吃素便宜啊,主要是你在夾菜的時候,不要一直夾澱粉就好了。

啊,我不專業,來看蒼藍鴿的專業見解。

https://www.youtube.com/watch?v=8_wxT_bD7Ik

============================影片重點摘錄開始===========================

有很多素食,澱粉和油太多~~~

素食者的蛋白質,以黃豆、毛豆、黑豆最好,菇類次之。

飲食建議蔬菜50%、蛋白質25%、全穀類25%(有看蒼藍鴿的其它影片就知道,不論葷素
皆如此建議)。

盡量吃原型食物(有看一般衛教資訊就知道,不論葷素皆如此建議)。

健康吃素的例子:一碗全穀飯、豆皮、豆干、毛豆、蔬菜!(按:頗便宜。)

很多鐵質來源是肉類,所以全素者要吃一些深綠色蔬菜、海帶芽等含鐵量較高的食材,
也可以選擇含鐵的保健品,吃全素也較易缺乏維他命B12,所以要多吃全穀類食物,也
可補充B群營養保健品,不然,你就吃蛋奶素或海鮮素,即可大幅降低缺鐵或缺B12的
風險。


植物性飲食可以降低身體發炎,增肌減脂也沒問題,對血脂過高和身體發炎,都有緩解
效果;依目前研究發現,減少動物性脂肪及蛋白質、增加植物性蛋白質的比例,對健康
是有加分的。


============================影片重點摘錄完畢===========================

南無阿彌陀佛。

※ 引述《DavidJam (難過的時候就想想耶穌)》之銘言:
: 大家好
: 本魯吃過6年的奶蛋素
: 但因為在台灣吃素要吃的健康
: 比吃葷貴很多 因為要補充植物性蛋白質
: 吃一個素食便當實在是吃不夠
: 本魯沒什麼錢
: 所以後來就又變回葷素都吃
: 想問一下
: 在台灣吃素的人
: 你們一餐大概都花多少錢?
: 你們居住的地區在哪?你們家附近吃素會很貴嗎?
: 有迷有卦?

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阿難。若諸國土州縣聚落。饑荒疫癘。或復刀兵賊難鬥諍。兼餘一切厄難之地。寫此
神呪。安城四門。并諸支提。或脫闍上。令其國土所有眾生。奉迎斯呪。禮拜恭敬。
一心供養。令其人民各各身佩。或各各安所居宅地。一切災厄悉皆銷滅。阿難。在在
處處。國土眾生。隨有此呪。天龍歡喜。風雨順時。五穀豐殷。兆庶安樂。亦復能鎮
一切惡星。隨方變怪。災障不起。人無橫夭。杻械枷鎖不著其身。晝夜安眠。常無惡夢

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※ 作者: sufferlove 2025-08-11 01:47:07
※ 文章代碼(AID): #1ecDiUIA (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1754848030.A.48A.html
xBox1Pro: 「2:1:1餐盤」幾乎是現代營養學最多人推薦的飲食比例1F 111.83.51.203 台灣 08/11 02:14
duane: 原型食物已經是一種健康的迷信了
豆腐豆干對素食者有很高的重要性
豆皮豆干是原型食物嗎 笑死
它們是健康的食物科科
然後反再製品的白癡會跳出來說天然的尚好豆干豆皮有吃到添加物風險。真的他媽神經病天然的尚好啦例如四季豆生菜沙拉 哈哈3F 223.137.203.238 台灣 08/11 05:12

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