作者 Avengers (伍佰再打玖哲)標題 Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了時間 Fri Aug 29 08:15:15 2025
老闆說他有二十多年的餐飲經驗
店開了六年，真的很好笑
設定低消的原因竟然是太多人佔位子又只點一碗一起吃
或是來一堆人只點一碗
低消的價格訂太高沒人來導致生意不好
生意不好又不直接關門
想要抓下個替死鬼來頂讓，只能騙說食材漲價
我之前在某間知名的魯肉飯店工作
一碗才30元，一天開店十二個小時最少可以賣出二千多碗
還沒有算外帶的，我也看過來五個人，只點一碗大碗魯肉飯
那又怎樣，吃完就走人，不然你以為你開星巴克嗎?
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※ 作者: Avengers 2025-08-29 08:15:15
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了
08-29 08:15 Avengers
推 kutkin: 他租金太貴 營業時間又短才是問題
我是他的話應該會從晚上賣到宵夜
中午就不要做了
金錢之拳那個漫畫蠻不錯的 他真的該看看1F 60.249.214.155 台灣 08/29 08:16
推 andy79323: 專攻午晚餐 營業時間正常吧
人家說不定想要養生5F 223.138.171.209 台灣 08/29 08:20
→ kutkin: 要養生可以去麗園國宅之類的7F 60.249.214.155 台灣 08/29 08:21
推 Dinenger: 來一堆人只吃一碗？這種人很多嗎8F 39.12.56.231 台灣 08/29 08:21
→ kutkin: 房子租下去 頭洗下去 就是只能改方式9F 60.249.214.155 台灣 08/29 08:21
→ Dinenger: 應該極少數吧 老闆是不是講話加水了==10F 39.12.56.231 台灣 08/29 08:21
→ kutkin: 這老闆做法沒有 情緒很多 收掉可預期11F 60.249.214.155 台灣 08/29 08:22
→ Dinenger: 這種一堆人吃一碗 不都對岸精神小伙嗎台灣89現在都不敢這樣了 會被笑的
現在89很講究牌面 出門必須裝逼裝闊12F 39.12.56.231 台灣 08/29 08:22
→ Avengers: 有時候是家人想要吃小東西，一起來陪的15F 49.218.241.249 台灣 08/29 08:23
→ pdz: 一般至少都 飯+小菜或湯 了不起訂10016F 60.250.128.157 台灣 08/29 08:24
→ kutkin: 那個就不是問題 好吃的話 人家會排隊17F 60.249.214.155 台灣 08/29 08:24
→ Avengers: 也有情侶來，只有點一碗湯18F 49.218.241.249 台灣 08/29 08:24
→ pdz: 硬要拉到200 內用人數減少很正常19F 60.250.128.157 台灣 08/29 08:24
→ Avengers: 是要拼翻桌率，而不是訂低消20F 49.218.241.249 台灣 08/29 08:24
→ pdz: 很多沒內用就選擇不消費吧21F 60.250.128.157 台灣 08/29 08:25
→ kutkin: 老闆邏輯一開始就錯了呀 被市場教訓
自己選擇租六萬的店面22F 60.249.214.155 台灣 08/29 08:25
推 aaa80563: 200元可以吃不錯的便當 吃滷肉飯幹嘛24F 27.53.176.108 台灣 08/29 08:32
推 gogorice: 六萬店面有很貴嗎？台北馬路都這價錢起跳啊，而且林口消費也沒比較低25F 114.34.161.180 台灣 08/29 08:33
→ zw39107: 要防止應該是低消一人一份餐點，200你自己留著吃吧27F 49.215.90.215 台灣 08/29 08:34
→ king412365: 林口租金真的貴29F 118.168.182.176 台灣 08/29 08:34
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