作者 jack529 (DockerCompose)標題 Re: [問卦] 為什麼自己煮的奶茶沒這麼好喝？時間 Mon Sep 1 13:30:42 2025
前陣子愛上鍋煮奶茶
無私分享給你我的獨門茶奶糖比2:1:0.1
煮出來絕對跟鬼一樣
然後茶包最好泡久一點30分種起跳
加上牛奶必須要是Fullcream的才夠香
糖甜度其實很重要
我給的糖比例算是最低標了
再少的話都很難喝
想要更甜再往上加
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.255.44.2 (澳大利亞)
※ 作者: jack529 2025-09-01 13:30:42
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1756704644.A.200.html
→ su4vu6: 重點就在茶要夠重 這樣稀釋後才好喝1F 114.45.162.65 台灣 09/01 13:31
推 iraqolddad: 用什麼茶葉?2F 60.250.69.44 台灣 09/01 13:32
推 rock30106: 是說，保久乳可以用嗎3F 125.230.211.204 台灣 09/01 13:32
→ iraqolddad: 記得要加瑪莎拉4F 60.250.69.44 台灣 09/01 13:33
推 qqq87112: 沒用林鳳營啊5F 161.30.8.90 英國 09/01 13:40
→ jack529: 茶包就用便宜twinings 紅茶包泡而已，保久乳不確定，可以試試看，但因為通常保久乳可能會額外加糖，需要微調整糖比例6F 116.255.44.2 澳大利亞 09/01 13:41
推 ProE: 一定要配溫開水，咳嗽 Out !9F 101.10.245.121 台灣 09/01 13:42
推 una283: 茶包不需要泡太久越後面越難喝
前面泡的五分鐘內的最好用多一點茶包
如果嫌茶包浪費那就另外泡起來做冰水喝10F 223.138.141.67 台灣 09/01 13:53
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