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作者 MeiHS (簽名檔是實話，不是笑話)
標題 [問卦] 鐵板麵用平底鍋炒，還叫鐵板麵嗎？
時間 Fri Sep  5 00:37:17 2025

別驚訝，窩真的吃過早餐店的鐵板麵是用平底鍋在那邊翻炒的，
跟鐵板炒的，窩很確定可以盲測分得出來

加蛋一樣也是+15，他也有煎台，他媽的就是要用平底鍋炒

鐵板麵用平底鍋炒，還叫鐵板麵嗎？

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當個孩子出生在一個島上,由巴ts養大到20幾歲畢業,
這葛有遠見的孩子決定到太平洋的彼端,進偉大的公司,賺大錢

..10多年後,孩子成了40多歲的大叔,開始稱  原住的島為糞島，島民為土著

這代表孩子覺醒了嗎?  不對，是踏麻的不要臉。  養大他的Pr馬還在島上呢。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.113.152 (臺灣)
※ 作者: MeiHS 2025-09-05 00:37:17
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→ johnhmj: 不都用水煮嗎？1F 101.10.49.150 台灣 09/05 00:39
推 TokyoHard: 在台灣得香港腳也是叫香港腳啊2F 1.161.129.170 台灣 09/05 00:39
推 frommr: 我還看過用雪平鍋炒ㄉ3F 122.99.15.176 台灣 09/05 00:39
→ TokyoHard: 早餐煎台那麼忙哪有那空間給你慢慢炒少放一份麵可以多放很多蛋耶4F 1.161.129.170 台灣 09/05 00:40
→ ericlin84: 一堆都用鍋燒意麵的煮法 有夠難吃6F 1.162.73.122 台灣 09/05 00:41
推 chinaeatshit: 只有夜市牛排的麵才配叫鐵板麵好嗎早餐店一樣是邪教7F 1.162.106.166 台灣 09/05 00:42
→ s999132: 平底鍋也是鐵板啊9F 36.236.42.6 台灣 09/05 00:43
推 TexasFlood: 不然要叫什麼，鐵氟龍麵10F 126.233.74.220 日本 09/05 00:44
推 cake10414: 鐵板的比較香11F 36.225.56.74 台灣 09/05 00:45
推 chenweichih: 鐵板跟平底鍋炒的如果是同一個人同樣做法 你能盲測 也他媽太神奇了 你是飯用那口井水煮的都能分出來的舌頭嗎12F 1.160.111.150 台灣 09/05 00:49
推 billybbb: 好好好，叫做平底鍋麵，滿意了吧16F 111.71.42.76 台灣 09/05 01:15
推 vickyshan: 我家附近的平價牛排館，也是用雪平鍋煮鐵板麵喔17F 122.254.21.160 台灣 09/05 01:29
推 whitefox: 省瓦斯吧
煤球會重出江湖嗎19F 114.24.88.227 台灣 09/05 01:54
推 tsairay: 分得出來的,鐵板炒的醬汁不會那麼多
熱度也比較高21F 125.229.103.220 台灣 09/05 03:52
→ Luefa: 炒的比較好吃 但現在幾乎都用煮的了23F 59.115.59.137 台灣 09/05 07:16
→ initialdark: 不是鐵板炒的很難吃24F 110.28.8.184 台灣 09/05 07:27
推 hanktan: 一個煮麵，一個炒麵，這種簡單的都吃不出來，舌頭壞了吧。25F 42.73.132.244 台灣 09/05 07:39

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