作者 meblessme (人身攻擊是爛人)
標題 [新聞] 一罐無糖可樂就超標!研究證實「代糖加
時間 Mon Sep  8 19:03:56 2025


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1.媒體來源:
自由時報/自由健康網


2.記者署名:
紀麗君/核稿編輯



3.完整新聞標題:
健康網》研究:代糖讓大腦提早老化1.6年 中壯年最危險


4.完整新聞內文:

健康頻道/綜合報導〕不少民眾想少糖又要保留甜味,因此轉而選擇「無糖飲料」或「代糖
食品」。然而,小心這樣的甜味有陷阱。食農專家韋恩引述發表於《神經學》(Neurology
)期刊提出警告:代糖讓大腦提前老化1.6年,讓認知能力下降速度快上 62%,加速失智症
的早期跡象出現,這種影響在60歲以下的中壯年族群特別明顯!


農專家韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」與部落格發文指出,一項發表於《神經學》(Ne
urology)期刊的最新研究卻警告:6種常見人工甜味劑,包括阿斯巴甜、糖精、乙醯磺胺酸
鉀(A-K)、赤藻糖醇、木糖醇和山梨醇,可能會讓民眾的大腦提早老化約1.6年,並加速失
智症的早期跡象出現。


這項研究由巴西聖保羅大學醫學院( Claudia Kimie Suemoto)副教授帶領,追蹤了超過12
000名年紀在35至75歲的巴西公務員,其平均年齡52歲,研究始於2008年「巴西成人健康縱
向研究」(ELSA-Brasil)。研究團隊依照每日甜味劑攝取量,將參與者分為3組:低量:約
20毫克/天;中量:約66毫克/天;高量:約191毫克/天。(1罐無糖可樂約含200毫克阿斯巴
甜)


結果顯示,即便是低量組,也能觀察到腦部功能下降;中量與高量組的影響更為顯著。僅僅
喝下1罐無糖可樂,就可能讓大腦額外老化1.6年,並讓認知能力下降速度快上62%。

值得注意的是,這種影響在60歲以下的中壯年族群特別明顯,對糖尿病患者的影響更強,但
非糖尿病者也無法倖免。至於高齡者,甜味劑對腦部的負面效應則不那麼顯著。

至於原因是什麼?食農專家韋恩表示,雖然研究尚未完全釐清,但已有跡象指出,阿斯巴甜
可能分解成具毒性的副產物,損傷腦細胞,影響記憶與思維;赤藻糖醇則與腦血管損傷有關
,可能導致血流減少、增加中風風險;其他甜味劑則可能引發腦部發炎或血液凝結,加速認
知功能退化。


韋恩接著說,研究人員在他們測試的物質中,發現只有一種甜味劑「塔格糖」(tagatose)
,與大腦健康狀況下降沒有關聯。塔格糖存在於某些水果和乳製品中。因此,研究人員建議
消費者可以考慮使用塔格糖,或蜂蜜、楓糖漿等天然甜味來源。不過,很可惜,台灣目前還
沒開放「塔格糖」食品可以用。


韋恩總結,即使是少量人工甜味劑,也與大腦老化和認知下降有關。下次拿起「無糖」飲品
或代糖零食前,或許可態重新思考,為了這份「甜」,值得讓身體冒險嗎?



5.完整新聞連結 (或短網址):

https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5169814
健康網》研究:代糖讓大腦提早老化1.6年 中壯年最危險 - 自由健康網
[圖]
紀麗君/核稿編輯不少民眾想少糖又要保留甜味,因此轉而選擇「無糖飲料」或「代糖食品」。然而,小心這樣的甜味有陷阱。食農專家韋恩引述發表於《神經學》(Neurology)期刊提出警告:代糖讓大腦提前老化1.6年,讓認知能力下降速度快上 62%,加速失智症的早期跡象出現,這種影響在60歲以下的中壯年族群特 ...

 

6.備註:

有沒有這麼可怕,代糖食品飲料都開賣這麼久了,會喝的也早喝不知道多少了,突然跟大家
說一罐就失智

究竟是真的這麼可怕,還是新代糖的推廣花招呢?

反正我本來就不吃喝代糖食物…,口香糖除外…

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.245.25 (臺灣)
※ 作者: meblessme 2025-09-08 19:03:56
※ 文章代碼(AID): #1elhWVKa (Gossiping)
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