作者 wu73 (かつ)標題 [問卦] 沒有標示品種的米?時間 Mon Sep 22 01:11:53 2025
只有標示產地的米，例如外包裝僅標示「關山米」、「池上米」。
然而，米一定都有品種，不同品種也會影響口感。
為什麼包裝上不標示品種，甚至沒有強制規定必須標示呢？
而這種米大概會是混什麼品種的米呀？
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※ 作者: wu73 2025-09-22 01:11:53
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→ fp737: 標示米種好像要80%以上都是那米種
不然就是不實的樣子 不過....
大部分沒標示的米應該通常都是台南11號吧你google 白米抽查 PDF1F 61.223.47.193 台灣 09/22 01:13
推 mopepe5566: 台灣的米很多都有混米，不是純台灣
以前kmt時期，偶爾有在捉5F 49.216.86.3 台灣 09/22 01:17
推 powerggyy: 什麼米都好 不要是泰國米就好7F 218.34.173.163 台灣 09/22 01:18
→ wu73: 原來台南11很普遍嗎 0.08F 220.134.22.55 台灣 09/22 01:18
→ mopepe5566: 都有捉到，綠共時期，是沒在捉的9F 49.216.86.3 台灣 09/22 01:18
→ powerggyy: 因為泰國米翻譯成中文就是髒東西10F 218.34.173.163 台灣 09/22 01:18
→ fp737: 台南11號種植面積大 比知名品種米好種一點剛剛看了兩年種植面積表11F 61.223.47.193 台灣 09/22 01:20
→ wu73: 有聽過台南11和高雄147很好吃 但只
有看到標高雄147的米 沒想到平常就
吃台南11了 0.013F 220.134.22.55 台灣 09/22 01:23
→ fp737: 台南11號全台面積歷年來平均應佔60%以上16F 61.223.47.193 台灣 09/22 01:24
→ mopepe5566: 台南高雄的米，我們不敢吃17F 49.216.86.3 台灣 09/22 01:24
→ fp737: 我猜長期應該都有50%以上 有時候接近70%18F 61.223.47.193 台灣 09/22 01:25
噓 vwpassat: 台南16號，種植面積很少嗎？
那是廢省後，以各縣市冠名的米種，並不是一定在台南或高雄種植。19F 1.165.184.129 台灣 09/22 01:34
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