作者 doozia (天龍人)標題 [新聞] 美意變惡夢?印尼單週發生上千名學童食時間 Fri Sep 26 17:13:44 2025
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美意變惡夢?印尼單週發生上千名學童食物中毒,理由竟與「廚房負擔太重」有關
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一個政府的美意,如今卻成為許多地區另類「惡夢」,甚至讓無辜孩童也因此被捲入其中
,這個事件就是印尼今年、新推出的免費營養午餐計畫。
綜合外媒報導,印尼西爪哇省(West Java)光是這一星期,就合計通報超過1000名學童
,因食用學校營養午餐而發生食物中毒。西爪哇省省長穆利亞迪(Dedi Mulyadi)向路透
(Reuters)表示,這一系列的大規模食物中毒事件,分別發生在西爪哇4個地區。面對愈
來愈多學童遭受波及,非政府組織(NGO)開始呼籲雅加達中央,應該盡快暫停這項計畫
。
除了本週案例,西爪哇省與中蘇拉威西省(Central Sulawesi)上星期也累積有多達800
名學生,因為學校午餐出現食物中毒症狀,這些學童食用的午餐,都是根據現任總統蘇比
安托(Prabowo Subianto)的免費計畫所供應。
省長穆利亞迪無奈表示,西萬隆(West Bandung)地區一天就出現超過470名學生,在食
用免費午餐而生病,之後又連續出現三起疫情,分別發生在西萬隆與蘇卡布米(Sukabumi
)地區,至少影響580名兒童。省政府如今要求中央,全面深入檢討整個計畫,同時他們
還要設法安撫學童,並將心理創傷降到最低,而且隨著病例快速增加,該地多個小型醫院
早已不堪負荷。
總統的免費營養午餐計畫非常有野心,一啟動就迅速擴展,目前已有超過2000萬名受益者
,蘇比安托更訂下2025年底、讓全印尼2.8億人口中的8300萬人,提供免費餐食,甚至一
口將明年度預算翻倍,編列高達171兆印尼盾(約新台幣2563億元)的經費。面對總統這
個野心,很快就遭到民團質疑,認為政府完全是好大喜功、沒有先做好評估和調查就實行
。
印度本地智庫「教育監督網絡」(Network for Education Watch)統計發現,打從今年1
月啟動營養午餐計畫以來,全國至少已有6452名學童,因為食用該計畫供應的餐食,而出
現食物中毒狀況。在接獲大量通報案件後,負責監督免費供餐計畫的國家營養署,署長欣
達亞納(Dadan Hindayana)表示,已經在第一時間勒令停用涉及食物中毒的廚房。
為什麼會有這麼多食物中毒?
身為「重災區」行政首長的穆利亞迪表示,隨著免費營養午餐快速擴大規模,各地廚房負
責供餐的學生人數,經常超過實際可負荷量。
而且他們所在地點、往往距離學校非常遠,為了能準時提供、往往迫使這些廚房必須很早
就開始烹煮,有時甚至在前一晚就開始準備。印尼是一個地處赤道熱帶區的島嶼國家,當
地長年處於高溫悶熱狀態,也因此讓提前做好的餐點,更容易出現變質腐敗的問題。
「(廚房)經常會在食物還處於溫熱狀態時,就直接放進餐盤並加蓋,導致食物非常容易
腐壞與變質。」
面對西爪哇不斷增加的病例,地方政府已宣布西萬隆地區進入健康緊急狀態,讓省政府能
撥款、介入處理這起大規模食物中毒事件。
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※ 作者: doozia 2025-09-26 17:13:44
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