菜單上的品項都是和新泰豐做幾乎一樣的東西，訂價也比鼎泰豐本家都便宜個25%左右，
一開始頭一兩年他生意還不差；到了前年鼎泰豐本家漲價一波那時候他也跟風一起漲到和
本家幾乎完全一樣的價格，哥知道他敢這樣亂漲肯定會倒大楣於是就再也沒去。

一直到去年P12冠軍賽中華隊在日本打爆日本拿冠軍過沒多久，哥開車載著家人經過他店門
口前面看到布條上面寫店內整修中暫停營業2個月；結果他這一暫停營業就變成完全永久歇
業了，現在那店面已經又變成另一家新的手搖飲了。

由此可見這類號稱XXX前員工出來開的飲食店其實都不會好，好幾年前新竹也是有一家早午
餐店也是自稱南部丹丹漢堡離職員工自己出來開的；他店名山寨得超囂張直接就叫阿丹漢
堡；店面地點不用心選就先算了，還選在停車超麻煩的新竹市政府外的大馬路上附近，新
竹在地人全都知道中正路上市政府正斜對面開店能做得久的除了地院和地檢署以外就只有
第一銀行的分行而已，選在超難停車的黃金地段開早餐店只能說不是智障就是真傻。當然
不必實證也知道他最後還是關門大吉了。