作者 kohanchen (kohanchen)
標題 [問卦] 韓國銅盤烤肉真的算烤肉嗎?
時間 Sun Oct  5 21:23:37 2025


韓國烤肉把盤子放在火源上

肉只在盤子上煎根本沒有烤到啊

大家覺得烤肉是否應該要有紅外線

炙烤才能稱的上烤肉呢?

卦?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.137.51 (臺灣)
※ 作者: kohanchen 2025-10-05 21:23:37
※ 文章代碼(AID): #1eud5Rnu (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1759670619.A.C78.html
cs09312: 再說一次 韓式料理=噴1F 39.15.33.126 台灣 10/05 21:24
joumay: 那用少林絕學火雲掌烤算正宗嗎?2F 118.160.30.84 台灣 10/05 21:24
OPPAISuki: 根本是煎肉3F 1.160.161.19 台灣 10/05 21:24
koromo1991: 那石板烤肉算嗎4F 223.137.217.161 台灣 10/05 21:25
easyfish: 跟電烤盤一樣5F 114.39.72.105 台灣 10/05 21:25
jarry1007: 很難吃 沒味道6F 113.52.80.107 澳門 10/05 21:25
forhorde5566: 紫外線炙烤比較生猛吧7F 1.163.140.41 台灣 10/05 21:25
jhjhs33504: 算是一種銅板美食嗎?8F 1.162.76.203 台灣 10/05 21:25
VXcc: 銅板燒9F 220.136.85.122 台灣 10/05 21:25
OPPAISuki: 跟蒙古烤肉一樣 沒有烤 是用炒的10F 1.160.161.19 台灣 10/05 21:27
jackythere: 韓式料理真的是噴11F 106.1.119.221 台灣 10/05 21:28
leterg: 就以前夜市的蒙古烤肉12F 101.8.225.200 台灣 10/05 21:28
xc2v: 算是煎13F 114.46.43.39 台灣 10/05 21:35
una283: 重點是留下肉汁的白菜湯14F 220.132.181.237 台灣 10/05 21:36
jma306: 煎肉15F 114.26.92.230 台灣 10/05 21:43
angerm1117: 就平底鍋煎肉喔16F 101.12.162.39 台灣 10/05 21:49
babyalley: 算煎肉吧 不過之前吃過有一家韓式烤肉他那家的大醬豬肉片真的讚 醃的入味
肉也是肥瘦均勻 好吃17F 220.137.183.37 台灣 10/05 21:50

--
作者 kohanchen 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄