作者 manhaspen (男人有筆)標題 [問卦] 餐飲業新玩法—秤重量算價錢的八卦？時間 Sun Oct 12 18:51:13 2025
發現最近很多新興品牌，有的是滷味、有的是麻辣燙。
計算價錢的方式很簡單，就是給你一個盆或大碗，夾你想吃的東西，
然後直接放到秤上面計算重量跟價錢。
除了老闆自己目測算價錢，也有一些自助餐店也是用秤重的做法。
感覺這種方式，似乎有提高售價的機會，但是看起來也比學校自助餐老闆目測來得公平。
有沒有餐飲業新玩法—秤重量算價錢的八卦？
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※ 作者: manhaspen 2025-10-12 18:51:13
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