作者 CenaC (王葛格加油!!)標題 [問卦] 麵最先處理不都涼掉了嗎時間 Tue Oct 14 09:14:17 2025
我看到有個泡麵之神
他每次在料理客人的泡麵
第一步都先拆泡麵來煮 攪拌好醬料 接著放在旁邊處理別的食材
有的還要弄海鮮 刮魚鱗、或是處理螃蟹、有的還要裹粉弄炸雞
等食材熟都要15分鐘以上 再加上處理一些邊角料 兩三分鐘肯定要的
這樣一開始就弄的麵不是早就冷了?
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※ 作者: CenaC 2025-10-14 09:14:17
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