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作者 chubby31190 (優文專家)
標題 [問卦] 粿要怎麼炊才會Q？
時間 Sat Nov  1 20:53:12 2025

傳統的炊粿

明明原料都一樣

但是有些人炊出來的就是比較Q

關鍵在於時間還是火候？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.20.232 (臺灣)
※ 作者: chubby31190 2025-11-01 20:53:12
※ 文章代碼(AID): #1f1WAwbB (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1762001594.A.94B.html
噓 k385476916: 問王子1F 118.163.104.149 台灣 11/01 20:53
推 cuteSquirrel: 在美國蒸2F 1.161.37.156 台灣 11/01 20:54
→ laugh8562: 製作過程要一直%%%%%才會Q彈3F 219.70.223.154 台灣 11/01 20:54
※ 編輯: chubby31190 (101.8.20.232 臺灣), 11/01/2025 20:55:49
噓 ilovecat5566: 牙齒不能碰到4F 49.217.132.51 台灣 11/01 20:56
→ misu2718: 好粿都要二次甚至多次加工~5F 123.240.104.41 台灣 11/01 21:03
推 low1219: 問阿婆6F 223.137.221.93 台灣 11/01 21:25

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