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標題 Re: [新聞] 館長遭員工爆「便當店用料高級」 2網紅
時間 Mon Nov 17 01:56:40 2025
標題 Re: [新聞] 館長遭員工爆「便當店用料高級」 2網紅
時間 Mon Nov 17 01:56:40 2025
這是藉網友貼的圖館長的燒肉的量
https://i.imgur.com/XolcbP8.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/XolcbP8h.jpeg)
這是中永和最著名的 正龍城燒臘
的叉燒燒肉飯 110元。
https://i.postimg.cc/VLtZLBBb/unnamed.jpg
![[圖]](https://i.postimg.cc/VLtZLBBb/unnamed.jpg)
肉量大概館長的2/3
然後這個肉量有去過傳統菜市場買熟食的
應該知道這分量最少要200~250(新北物價)
菜市場或是臉書上那些網紅餐車還不開發票
應該慶幸館長開在交通不便的地方
不然那種餐車或攤販都要挫著等
如果買生肉台灣溫體豬現在是一台斤250左右
那個熟肉的量，我自己去買生豬肉也要一百多才可能做出來
他的店毛利不知道有沒有30%?
(不過我想他應該不懂經濟學沒算過XD)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.98.111 (臺灣)
※ 作者: logen 2025-11-17 01:56:40
※ 文章代碼(AID): #1f6X1V_Q (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1763315807.A.FDA.html
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11-16 22:54
11-16 23:18
11-17 00:51
Re: [新聞] 館長遭員工爆「便當店用料高級」 2網紅
11-17 01:56
11-17 02:09
11-17 03:17
11-17 07:27
→ : 對1F 27.52.199.229 台灣 11/17 02:00
剛剛看到他肉是疊兩層這樣看起來應該其實是燒臘店的兩倍的肉量...
※ 編輯: logen (118.165.98.111 臺灣), 11/17/2025 02:02:23
推 : 館長說足五兩 大概190克吧2F 36.229.65.184 台灣 11/17 02:03
熟肉190g生肉最少要240g才夠縮水※ 編輯: logen (118.165.98.111 臺灣), 11/17/2025 02:05:41
→ : 品質這麼好八卦總共買幾盒啊3F 73.53.93.99 美國 11/17 02:04
推 : 肉量是1/3吧4F 1.172.182.155 台灣 11/17 02:15
推 : 外面一盒烤好的燒肉真的都是兩百起跳 沒有一百的吧5F 49.216.167.205 台灣 11/17 02:15
推 : 這樣的肉量200元？！我還不吃爆7F 36.228.75.239 台灣 11/17 02:19
推 : 最頂的8F 125.229.160.83 台灣 11/17 02:26
→ : 賣200的肉4兩=150克 便當店大概100~120克不過燒肉便當頂多賣120 再單點一份 屌打!9F 111.240.5.135 台灣 11/17 02:31
推 : 靠北這200喔= =？
我吃健康餐180只有小小一片鮭魚。。。11F 101.10.94.116 台灣 11/17 02:41
我吃健康餐180只有小小一片鮭魚。。。11F 101.10.94.116 台灣 11/17 02:41
→ : 不論品質的的話，你這個正龍的肉量cp值是我看過北部最高的13F 39.14.23.17 台灣 11/17 02:47
→ : 館長便當不是用料好不好的問題，是產品定位的問題，這個價位太多選擇15F 42.77.136.216 台灣 11/17 02:49
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