作者
標題 [問卦] 臺灣如果用後車廂賣炒飯？
時間 Mon Nov 17 20:07:24 2025
標題 [問卦] 臺灣如果用後車廂賣炒飯？
時間 Mon Nov 17 20:07:24 2025
臺灣如果用後車廂賣炒飯，如果超好吃，似乎生意也會不錯，當然口碑行銷是最大助力！
紐約市經營快閃餐車大受好評，幾個月就準備開餐廳。華裔的委內瑞拉籍青年，在紐約街頭賣委國風味的中式炒飯，結果相當受歡迎，除了尋找平價食品的紐約市民熱情光顧，委內瑞拉式炒飯也一解南美移民的鄉愁。
https://youtu.be/zIPnr3GV0_I?si=NmL9WB6-7oSGvyVa
![[圖]](https://i.imgur.com/LOJG2rL.jpeg)
「委內瑞拉中餐炒飯」暴紅紐約 22歲華裔青年將開餐廳
https://www.worldjournal.com/wj/story/121382/9144064
「委內瑞拉中餐炒飯」暴紅紐約 22歲華裔青年將開餐廳 | 紐約焦點 | 紐約 | 世界新聞網 在紐約街頭，一輛簡單的汽車後車廂攤位中售賣的炒飯，日前掀發了一波網紅美食熱潮。22歲華裔青年洪永尼(Yony Hung，... ...
![[圖]](https://i.imgur.com/N5yPWoxh.jpeg)
在紐約街頭，一輛簡單的汽車後車廂攤位中售賣的炒飯，日前掀發了一波網紅美食熱潮。22歲華裔青年洪永尼(Yony Hung，音譯)憑藉創意料理「委內瑞拉中式炒飯」，吸引大批食客排隊購買，甚至連西語裔歌手J Balvin等明星也聞香而至。
洪永尼出生於委內瑞拉，父母皆為華人。他將傳統中式炒飯融入委內瑞拉風味，在紐約不斷磨練出這道融合式料理，也因此在社群媒體上一砲而紅。在Instagram上，他的品牌名為「El Chino Venezolano」，意即「委內瑞拉的中國人」。不僅反映洪永尼的身分背景，也突凸顯了其中式炒飯融入委內瑞拉風味的美食特色。
洪永尼每天都會透過Instagram帳號「El Chino Venezolano」發布快閃地點與時間，吸引饕客前來排隊購買。例如13日，他就在曼哈頓中城45街販售，時間僅在下午3時半至5時，每位顧客限購一到兩份。
在接受西語節目「Primer Impacto」專訪時，洪永尼表示自己每天清晨4時半就得起床，從外出採買、烹飪、再到開車外送，全都親力完成。他的勤奮以及與顧客之間的親切感，立刻在西語裔社群內引發關注。不少食客除了打卡炒飯外，還會與洪永尼合影。洪永尼也會在Instagram上轉發顧客分享的圖片。
「委中炒飯」的成功已突破網路界線。歌手J Balvin與委內瑞拉棒球員卡布雷拉(Oswaldo Cabrera)與他合合照並分享經驗後，他的名氣再度飆升。
有著近30萬粉絲、曾與候任紐約市長曼達尼(Zohran Mamdani)合作拍攝探店視頻的美食網紅@marcosworldnyc也在社媒平台發布打卡視頻，並讚嘆：「這是我第一次嘗試委內瑞拉風味的中式炒飯，太驚艷了。」
洪永尼目前仍以汽車後車廂販售炒飯，但他的事業即將邁入新階段。22日，他將在西班牙馬德里開設首家餐廳。洪永尼表示，希望在新的一年能回到紐約開設分店。
http://i.imgur.com/7k55Dry.jpg![[圖]](https://i.imgur.com/7k55Dryh.jpeg)
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A3460.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.135.243 (臺灣)
※ 作者: Icestorm 2025-11-17 20:07:24
※ 文章代碼(AID): #1f6n01E9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1763381249.A.389.html
推 : 3k1h1s1F 114.136.185.63 台灣 11/17 20:08
噓 : Uncle Roger:2F 1.175.130.189 台灣 11/17 20:08
推 : 倒閉3F 101.10.237.7 台灣 11/17 20:08
推 : 一堆商辦下面不就推著車在賣便當嗎4F 211.20.41.206 台灣 11/17 20:10
→ : 這不是早就有了嗎？麵包車5F 180.177.33.135 台灣 11/17 20:10
推 : 臺灣用發財車賣早餐6F 1.173.172.210 台灣 11/17 20:11
→ : 現炒應該更好吃7F 101.10.237.7 台灣 11/17 20:11
推 : 小蜜蜂:8F 36.225.89.37 台灣 11/17 20:12
推 : 台灣是發財車。 便當 清粥小菜 關東煮 雞排蔥油餅 烤鴨 沙威瑪 大腸包小腸 花生地瓜9F 60.250.31.103 台灣 11/17 20:13
推 : 炒飯不現炒當賣油飯逆11F 114.40.167.119 台灣 11/17 20:14
推 : 這麼落後也在報 台灣街頭都直接開菜市場了12F 36.239.241.27 台灣 11/17 20:17
推 : 台灣一堆炒飯都攤販在賣 一樣現炒 要用餐車賣就是潮 一盒不賣個250說不過去14F 49.216.50.118 台灣 11/17 20:19
→ : 料理，不算新創？16F 60.250.31.103 台灣 11/17 20:19
推 : 好不好吃才是重點吧17F 114.36.127.17 台灣 11/17 20:20
→ : 不就魔鏡號18F 101.138.203.68 台灣 11/17 20:28
噓 : 外勞一堆這樣做19F 111.71.212.8 台灣 11/17 20:31
→ : 食安20F 1.161.64.119 台灣 11/17 20:56
--