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作者 yu1164 (口業姬)
標題 [新聞] 知名連鎖茶飲誤用「工業用檸檬酸」！顧客
時間 Mon Dec  1 14:20:09 2025



1.媒體來源:

中時

2.記者署名:

馮惠宜

3.完整新聞標題:

知名連鎖茶飲誤用「工業用檸檬酸」！顧客飲用喉嚨灼傷

4.完整新聞內文:

被稱為「奶茶故鄉」的知名連鎖茶飲昨（11月30）日驚傳食安意外。台中公益店因作業疏
失，將以「工業用檸檬酸」浸泡清洗的保溫瓶誤當回沖熱茶容器，導致數名顧客飲用後出
現喉嚨灼傷不適，所幸就醫治療後均已返家；對此食安處已介入調查；而業者回應，為新
進員工因不熟悉流程而誤拿，將負擔所有醫療費用，並持續關心顧客健康。


事件發生於店家提供的熱茶回沖服務。顧客將茶具交由店員回沖時，店員疑似未確認保溫
瓶是否仍浸泡在清潔液中，直接以該瓶進行回沖。顧客飲用後立即感覺茶水「極度酸澀、
完全無法入口」，甚至有人形容茶水酸到「一入口就彈開」。3名顧客喉嚨不適，立即就
醫，醫院依規定通報食安單位，台中市食安處隨即派員到場調查。


食安處調查發現，業者清潔保溫瓶所使用的竟是「工業用檸檬酸」而非食品級材料。雖依
現行法規尚不構成違法，但在飲品製作環境中使用工業用品，風險極高，令人憂心。

所幸受影響顧客症狀多為喉嚨酸痛、輕微灼傷，並無嚴重危害，也不需住院。業者表示，
事發當下，區主管與店長立刻陪同顧客至急診檢查，隔日依醫囑回診，主管也陪同就醫，
醫師確認身體狀況穩定。並強調將負擔所有醫療費用，並持續關心顧客健康。


業者強調，當時清潔中的熱水瓶已有「清潔中」標示，但現場新進兩周的員工因不熟悉流
程而誤拿，店內使用的清潔用品為碳酸氫鈉。公司已立即對全台門店加強教育訓練，並於
12月1日讓該門店停業一天改善流程，強調將更謹慎避免意外再發生。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:

https://reurl.cc/4bW0ZL
知名連鎖茶飲誤用「工業用檸檬酸」！顧客飲用喉嚨灼傷 - 生活 - 中時
[圖]
被稱為「奶茶故鄉」的知名連鎖茶飲昨（11月30）日驚傳食安意外。台中公益店因作業疏失，將以「工業用檸檬酸」浸泡清洗的保溫瓶誤當回沖熱茶容器，導致數名顧客飲用後出現喉嚨灼傷不適，所幸就醫治療後均已返家；對此 ...

 

6.備註:


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.83.252 (臺灣)
※ 作者: yu1164 2025-12-01 14:20:09
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1764570013.A.F0D.html
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對方就可以提告 不是只有寫本名才可以啊你既然都要承擔被提告的風險了
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