回看板
Disp BBS
作者 sqark912 (大野狼)
標題 [食記] 明石燒，內餡不只有章魚的章魚燒？！
時間 Fri Mar  7 21:06:49 2025

4分鐘影片懶人包
[明石市魚之棚市場たこ磯] 必吃的明石燒！居然不只是章魚燒？！？！
https://youtu.be/21yNe2Hs1Yk

店    名：明石燒 たこ磯
地    址：（魚之棚魚市場）兵庫県明石市本町１丁目１  11
營業時間：每日10:00-19:00
休    日：無
推薦食物：綜合口味明石燒
最低消費：無
官    網：無
造訪日期：2025.03.

今天到距離神戶市區，大概半小時車程的明石市
當地有個「魚之棚魚市場」
市場內有很多家賣章魚燒的店

雖然是星期一，
不過市場內還是有不少當地的居民在買菜

https://i.imgur.com/EcPlBRQ.jpeg
[圖]

今天到訪的店是「taco磯」
比較特別的是，除了一般的章魚口味。
還有章魚跟海鰻混合的MIX口味
https://i.imgur.com/I1htY01.jpeg
[圖]

明石燒跟章魚燒比較不同的是，
他的外皮比較軟嫩一點，

跟台灣章魚燒脆皮的口感略顯不同
軟度很接近雞蛋糕的口感

https://i.imgur.com/Wc7zkjf.jpeg
[圖]


內容物很豐富，
除了章魚、海鰻還有蛋汁和高麗菜
https://i.imgur.com/D0e3fKf.jpeg
[圖]

吃法有一般刷醬的口味，

https://i.imgur.com/rfPya4t.jpeg
[圖]

也可以泡進高湯吃下去
https://i.imgur.com/Xjgrb5x.jpeg
[圖]

MIX口味吃起來融合的非常好
明石燒不但融合了海鰻的滋味
也因為章魚塊保留了爽脆內線口感

https://i.imgur.com/ngVBGvx.jpeg
[圖]


很推薦大家來明石一趟

吃一吃道地的明石燒！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.143.22.70 (日本)
※ 作者: sqark912 2025-03-07 21:06:49
※ 文章代碼(AID): #1dokzh6G (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1741352811.A.190.html
推 ltser: 我去的時候也是吃這間 他讓我兩個人點一份就好1F 03/07 21:31
→ sqark912: 可以兩個人點一份沒有問題2F 03/07 21:39
推 siimocca: 這間的明石燒真的滿好吃的3F 03/07 22:52
→ willko: 選一般蛋燒其實就有小章魚4F 03/08 02:19
→ abcc690: 明石燒吃不太習慣5F 03/08 10:00
推 jscorpio: 先去商店街買點東西再去看明石大橋野餐6F 03/08 10:41
推 imcanfish: 明石燒吃過一次就愛上～7F 03/08 11:04
推 seth582025: 這間生意超好 有次姬路城逛完下午三四點去照樣客滿 就算歐巴桑或OL也幾乎一人一盤8F 03/08 12:34
→ nolimits: 我也是吃這家，人多等待時間長10F 03/08 17:25

--
作者 sqark912 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄