---

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231545398

新高軒咖哩 高雄夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1樓 (夢時代購物中心B1樓)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R6凱旋站、輕軌C5夢時代站
電話：(07) 823-1150
營業時間：星期一~四 11:00~22:00；星期五 11:00~22:30；星期六 10:30~22:30；星期
日 10:30~22:00


台北的知名咖哩專賣店之一「新高軒」在高雄夢時代購物中心B1開了高雄首間分店，

於去年12/1開幕。
我個人蠻喜歡咖哩，

「新高軒」也在我的口袋名單裡，

只是先前在台北都沒找機會去吃，

現在既然來到高雄開分店就好好把握啦！

1/8(六)中午我就跟高中同學到夢時代B1的「新高軒」吃午餐。


「新高軒」緣起於創始人在日本東京神保町遊玩時，

經過一家百年老書店，

無意間翻到明治時期的老食譜，

他帶回去照著做竟然做出非常好吃的咖哩，

從此開了這家店。
現在「新高軒」有6家分店，

包括台北4家、台中和高雄各1家。



店裡裝潢採用日式復古風格，

水泥牆面搭配深色木質桌椅，

我們坐在沙發座位區蠻舒適的。




這家供應多款咖哩飯，

每款咖哩飯都可以加價升級套餐，

還有單點炸物、飲品等。

完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6268252



我們合點了限定雙人套餐，

包括兩份咖哩飯、一份炸物、4樣配料、兩份季節時蔬、兩杯氣泡飲。

主餐有美國牛肋條咖哩飯、唐揚雞咖哩飯，

炸物我們選擇炸豬排，

配料我們選擇兩個糖心蛋、一份玉米粒、一個溫泉蛋。

感覺好豐盛啊！

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631824-3692025049-g_l.jpg


美國牛肋條咖哩飯

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631822-1353630824-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631822-1940258821-g_l.jpg

這家的咖哩醬汁濃厚辛香味道層次豐富，

鹹甜中帶有微辣，

口味是令我很滿意的。

牛肋條肉軟嫩多汁又滑口，

燉得很入味。



唐揚雞咖哩飯

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631822-1683891189-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631822-1461939256-g_l.jpg

唐揚炸雞外脆內嫩又多汁



炸豬排

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631823-2641500032-g_l.jpg

選用的是里肌部位的豬排，

挺厚實的肉質軟嫩有咬勁，

外表粉衣酥脆，

沾著咖哩醬汁實在絕配。



季節時蔬

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631828-1574278968-g_l.jpg

當天的時蔬是我最喜歡的菠菜，

搭著微甜的胡麻醬，

吃起來挺清爽的。



溏心蛋

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631826-3756740733-g_l.jpg

溏心蛋蛋黃濃密又滑順，

蛋白滑溜又Q嫩。



玉米粒

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631827-4235097158-g_l.jpg

玉米粒相當鮮甜



巨峰葡萄氣泡飲

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631824-3494570794-g_l.jpg

充滿巨峰葡萄的鮮甜和果香，

冰涼又相當清爽。



蜜桃氣泡飲

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641631824-2719369120-g_l.jpg

常得到蜜桃的鮮甜，

也相當清爽而且風味優雅。



總算吃到「新高軒」的咖哩了，

這家的咖哩果真令我滿意，

濃郁度和口味都相當高水準。

我們點的雙人套餐內容挺豐富的，

而且一次可享有牛肋條、唐揚雞、炸豬排真的很滿足啊！

在此就推薦給同樣喜愛咖哩的朋友們囉！



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.179.237 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XvaID-p (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1642480781.A.FB3.html

作者 JeremyKSKGA 的最新發文:

• +3 Fw: [食記][桃園市][中壢區] 永芯茶檔茶餐廳 內壢店 - Taoyuan 板

  作者: JeremyKSKGA 114.36.51.58 (台灣) 2025-07-14 08:14:24

  12F 4推 1噓
• +80 [炸裂] Patrick Bailey 再見場內全壘打 - Baseball 板

  作者: JeremyKSKGA 114.36.28.153 (台灣) 2025-07-09 12:32:05

  巨人隊主場對費城人打到9局下 原本1比3落後， 捕手 Patrick Bailey 敲出3分打點的再見場內全壘打， 幫助巨人隊最終以4比3逆轉勝！

  97F 81推 1噓
• +6 [食記][高雄市] 全心丼飯專賣 - Kaohsiung 板

  作者: JeremyKSKGA 59.124.121.61 (台灣) 2025-06-30 13:03:51

  11F 7推 1噓
• +12 [討論] 對於雷霆奪冠 超音速球迷們的感受 - NBA 板

  作者: JeremyKSKGA 1.171.235.35 (台灣) 2025-06-24 21:38:32

  52F 14推 2噓
• +3 [食記] [新竹縣][竹北市] Chonky Diner 肥貓漢堡 - Hsinchu 板

  作者: JeremyKSKGA 114.36.48.80 (台灣) 2025-06-04 14:28:35

  8F 3推

點此顯示更多發文記錄