作者 hsimufei (修道緣君)標題 [食記] 苓雅區 金田便當時間 Sun Jul 13 18:35:59 2025
餐廳名稱：金田便當
地 址：高雄市苓雅區林泉街38巷13號
電 話：07-7226052、0919-726026
營業時間：10：30～13：30、16：30～19：30
價位範圍：75～100
鄰近捷運：文化中心站
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心得：
網誌圖文版：
https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49676392
（個人主觀感受，僅供參考）
連三年暑假來到高雄，常常經過位於林泉街巷弄內的【金田便當】，但因為內用客人不多
，擔心踩雷，故一直沒有入內用餐。
這幾天再經過，決定先吃吃看，說不定有意外的收穫。
【店家外觀▼】
該店位在苓雅區林泉街巷弄內，緊鄰高雄市文化中心，隔壁是廣招英溫州餛飩大王。
從門面外觀不難發現店家想營造出日式定食餐廳之感。
入口處旁有價目表，立牌則除了價目表外尚有若干餐點參考圖。
【櫃檯▼】
消費模式採點餐後先結帳再出餐，櫃檯備有薄荷清口糖供客人自取。
因餐點為現點現做，故外帶客人可先致電訂餐減少等候時間。
【店內環境▼】
店內空間頗大，但因為安排了較多組桌椅，所以略顯擁擠，不過並不太影響出入。
裝潢簡樸，牆上掛了畫作裝飾，整體環境乾淨明亮，座椅坐起來也算舒適。
【自助區▼】
提供冷飲杯、餐具、免洗餐具、牙線棒、餐巾紙、濕紙巾、湯杯、冷飲與熱湯。
冷飲為無糖麥茶，熱湯則是昆布湯。
【MENU▼】
店家提供的餐點有簡餐、特色蓋飯、日式蓋飯、蛋包飯、咖哩飯與單點類，選擇性相當多
，並標記了主菜非炸品的品項。餐點平價親民，價位在75到 100元間。
【炸雞腿排飯▼】
第一次我點了炸雞排飯以及炸杏鮑菇。
簡餐類都有六種配菜，當天分別是醬漬金針菇、炒油菜、滷麵輪、炒高麗菜、杏鮑菇炒小
黃瓜、菜脯日式烘蛋；配菜皆相當新鮮，風味也不錯，但對我個人來說，略為油膩。
炸雞腿排乍看之下像雞排，但入口後，從肉質口感表現可確認是雞腿肉無誤。
雞腿排已經去骨處理，能放心享用。
表面的麵衣不會太厚，酥脆油香且加了胡椒粉增味；內裹的雞腿肉鮮嫩 Q彈又富含肉汁，
整體分量也不少。
因為是現炸，所以上桌時熱呼呼的，咬下去會溢出略為燙口的肉汁，食用時要留意。
【炸杏鮑菇▼】
杏鮑菇切成一口大小後裹上一層薄麵衣油炸，再撒上些許胡椒粉增味。
雖是炸物，卻完全不油膩，吃起來很爽口；杏鮑菇保有相當多的水分，加上本身軟嫩 Q彈
的口感，深得我心，且分量多於路邊或夜市一般攤販，CP值爆表。
【厚豬排飯▼】
第二次用餐，我點了厚豬排飯加炸金針菇。
配菜的部分大同小異，只有日式烘蛋的用料與前一次不同，這次是加入海帶絲。
豬排一樣是現炸，肉汁雖較不如前述的雞腿排充沛，但吃起來並不顯得乾柴，而是呈現出
軟嫩中帶點紮實的口感。此外，其厚度也不如我預期，但以這價位來說，也沒什麼好挑剔
的。
【炸金針菇▼】
金針菇本來就偏細，所以油炸後僅存酥脆口感，但其香氣還是滿明顯，吃起來也挺爽口不
膩。
美中不足的地方是，略帶點油耗味。
【熱湯】
金品提供的熱湯是昆布高湯，滋味鹹鮮淡雅，而且內用可無限續碗。
【結論▼】
金田便當的餐點CP值頗高，後來幾次前往用餐，發現有不少高師大學生客群，店家製作餐
點也相當用心，雖略有美中不足之處，但瑕不掩瑜，個人會繼續回訪嘗試其他品項。
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※ 作者: hsimufei 2025-07-13 18:35:59
※ 文章代碼(AID): #1eSumJD- (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1752402963.A.37E.html
推 Horie: 沒有照片嗎？5F 07/13 21:44
→ hsimufei: 我放在文章連結裡@@ 因為看了板規沒有規定要放照片了6F 07/13 22:03
噓 zzxxzz: 照片呢？想洗點閱率7F 07/14 08:14
→ hsimufei: 我覺得在符合板規的情況下，應該OK吧，之前有規定時我也依規定放了照片，若您不喜歡想噓文，我也尊重您
但希望讀者可以點進去增加我的點閱率，在符合板規的情況下，不知有什麼問題？
恕我無視您的指教8F 07/14 11:57
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