看板 Lifeismoney
作者
標題 [討論] 便利商店的即期品打折出售？
時間 Fri Mar 18 21:19:59 2016
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標題 [討論] 便利商店的即期品打折出售？
時間 Fri Mar 18 21:19:59 2016
剛剛在某家ok看到即期品六折出售，
這是只有某些加盟店老闆自己決定的嗎？
不然六折其實滿不錯的
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推 : 除了食品以外便利商店要放到變成即期也蠻厲害的1F 03/18 21:23
推 : 也在ok買過當天過期5折牛奶 但是沒開發票..2F 03/18 21:23
推 : 買當天快要過期鮮奶，實在是太抖了。。。3F 03/18 21:32
推 : 美廉社也會這樣4F 03/18 21:37
→ : 我們這的美廉社飲料會在過期日前兩天七折出清5F 03/18 21:43
推 : 其實台灣的鮮奶基本上都是可以放一個月的
都是經過滅菌處理的保久乳
之前新聞就講過了6F 03/18 21:48
都是經過滅菌處理的保久乳
之前新聞就講過了6F 03/18 21:48
推 : UHT瞬間殺菌 不同一般巴斯德商業殺菌 還
是可以放一個月9F 03/18 22:10
是可以放一個月9F 03/18 22:10
→ : 全聯行之有年，當日即期品以前五折現在六折11F 03/18 22:32
推 : 常去美廉社撿便宜說 豆漿 咖啡 牛奶 都會有12F 03/18 22:32
→ : 我家這OK是5折欸13F 03/18 22:37
→ : UHT跟滅菌又不一樣 不要不懂裝懂14F 03/18 22:38
推 : 推全聯。但牛只有前期新鮮，後來都異味15F 03/18 22:43
→ : 全聯生鮮即期下午會貼打折標 有便宜 but 吃過不新鮮 吃完肚子怪怪的。16F 03/18 22:47
推 : 全家最近也在出清禮盒18F 03/18 23:10
噓 : 噓鮮奶放一個月，我有2次喝當天到期的鮮奶是酸的，中間過程都有保存好，仍然是會當天壞。不要亂講話好嗎？19F 03/19 00:11
推 : 自己住 鮮奶常常放超過期限一個禮拜 沒酸掉過21F 03/19 00:14
→ : 噓的 可以講講看是那一排的鮮奶嗎22F 03/19 00:18
→ : 期限當天不同牌子都喝過味道稍微變的@@ 雖然不到酸掉,但我和家人喝了都會拉肚子...23F 03/19 00:22
推 : 全聯我買過非即期，但是出清的也是有打折(通常他們家即期都是生鮮)，有一些要下架的會特價出清(通常就是再來不會進)25F 03/19 00:29
![[圖]](http://i.imgur.com/omAnyjBh.jpg)
推 : 常常喝到過期也沒事，不過過期一星期(已開封狀態)以上的我就會放棄了31F 03/19 00:50
推 : 過期也要看之前開封多久吧,如果過期當天才開封,那我相信還可以擺上好幾天沒問題. 如果過期前一星期就開封,那就另一回事33F 03/19 00:53
推 : 小弟食品系，我只能說一般利樂包包裝多放一兩天沒問題
但是要一個月有困難，殺菌等級有到，但是包裝等級不到
這邊說的利樂包是不含內層鋁箔的種類
大部分對包裝的處理方式頂多就是噴灑雙氧水再稍微加熱
讓雙氧水快速分解不殘留這樣
而雙氧水在好氧菌的殺菌效果其實不高
所以一般冷藏鮮奶要放一個月基本上不可能
這不單單要考慮到鮮奶殺菌條件，還有包裝的殺菌條件35F 03/19 01:43
但是要一個月有困難，殺菌等級有到，但是包裝等級不到
這邊說的利樂包是不含內層鋁箔的種類
大部分對包裝的處理方式頂多就是噴灑雙氧水再稍微加熱
讓雙氧水快速分解不殘留這樣
而雙氧水在好氧菌的殺菌效果其實不高
所以一般冷藏鮮奶要放一個月基本上不可能
這不單單要考慮到鮮奶殺菌條件，還有包裝的殺菌條件35F 03/19 01:43
推 : 回某樓，美廉社是過期前2天"原價"下去打六折而非七折，你可能用到特價的價格去算了43F 03/19 01:57
推 : 即期六折還好，加盟店自己決定(因為總公司不會給退另外就是注意發票金額45F 03/19 06:59
推 : 我們家這邊當天5折打發票47F 03/19 07:21
推 : 這篇推文有長知識!!!48F 03/19 08:14
推 : 五折還是要開發票 不然店家等於逃漏稅 而且不開發票表示可以做帳 該筆損失歸公司收入被放到私人口袋 這樣很有鬼另外OK即期五折好像是直營店才有 可能加盟主不想這樣玩吧49F 03/19 09:25
推 : 喝過牛奶開封放超過期限一個禮拜的XD 可是我很少開冰箱沒啥溫度變化就是了…52F 03/19 10:02
推 : 保存條件好的話，我喝過好幾次過期三四天的都還很香54F 03/19 10:40
→ : 噓的，運氣太背了吧，我喝過不少次過期3—5天都正常55F 03/19 12:14
推 : 話說我曾經在超商買到沒過期，但打開來已經結塊的鮮奶56F 03/19 13:43
推 : 過期3—5天都正常，以前都買當天過期的，喝不完放5天可以57F 03/19 15:42
推 : OK常有阿 我覺得划算的58F 03/19 16:09
推 : 沒過期卻結塊就是包裝有問題，買過+1
之後買都會小心檢查包裝…嗚嗚59F 03/19 22:05
之後買都會小心檢查包裝…嗚嗚59F 03/19 22:05
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