作者 wellwed (ggwp)標題 [新聞] 85℃生甜甜圈板橋逢甲雙店齊開!原味只要時間 Wed Oct 22 14:58:06 2025
85℃生甜甜圈板橋逢甲雙店齊開!原味只要10元、全新焦糖海鹽爆餡必吃
文/記者郭宣暄 2025/10/22 14:30
https://playing.ltn.com.tw/article/32197
以平價生甜甜圈爆紅的「85℃生甜甜圈研究所」宣布展新店!繼8月台中復興研究所開幕
後,品牌將於10月30日同步開出新北「板橋研究所」與台中「逢甲研究所」兩間新店,除
了販售6款經典爆餡生甜甜圈外,更推出「脆皮爆餡生甜甜圈」與新品「焦糖海鹽爆餡」
,加碼甜甜圈10元加價購、買四送二優惠別錯過!
85℃生甜甜圈嚴選日本大廠奧本麵粉加入湯種特製,高含水量且經過14小時低溫發酵的生
甜甜圈麵團,在高溫油炸後,內裡柔軟細緻,口感蓬鬆濕潤又不失嚼勁,被網友推薦入口
即化、爆餡又濃郁,成功擄獲消費者的味蕾,開幕期間每日4小時就能熱賣多個1,200個生
甜甜圈。
85℃生甜甜圈研究所歡慶新店開幕,祭出限量原味甜甜圈加購10元、甜甜圈買四送二優惠
。(圖/品牌提供)
板橋研究所和逢甲研究所這次將推出8款口味,除了既有的原味、巧克力、原味爆餡、巧
克力爆餡、開心果爆餡、草莓爆餡,更推出2款全新口味,其中「脆皮爆餡生甜甜圈」以
黃金比例現炸外皮打造香脆口感,內餡則填入柔滑濃郁卡士達餡料,創造出「外酥內爆」
的極致對比。這款產品不僅突破傳統甜甜圈印象,更結合泡芙般爆漿滑順的驚喜口感。
草莓爆餡生甜甜圈60元、巧克力爆餡生甜甜圈60元。(圖/品牌提供)
號稱是業界首創的脆皮爆餡生甜甜圈每顆65元。(圖/翻攝自品牌FB)
而即將在10月30日上市的「焦糖海鹽爆餡」,輕輕咬開瞬間,柔滑鹽焦糖餡緩緩流出,甜
中帶鹹的層次在舌尖蔓延。焦糖的微苦與奶香平衡得恰到好處,尾韻是一抹淡淡的海鹽提
味,讓整體風味更圓潤。
85℃表示,研發團隊將會在每個月推出一款新口味,讓甜點控每月都有全新驚喜。85℃生
甜甜圈板橋研究所將在10月30日至11月2日限量試賣,11月3日至11月5日試營運期間,原
味甜甜圈加購價只要10元(每日限量100個)、中大杯咖啡第二杯半價,而11月6日至11月
7日更推出甜甜圈買四送二、飲品第二杯35折優惠,滿百再送百元折價券,數量有限送完
為止。
而85℃生甜甜圈逢甲研究所在10月30日至11月2日慶開幕期間,只要加入逢甲研究所社群
消費時出示畫面即贈限量保冷袋,數量有限、贈完為止,消費時出示GOOGLE評論五星出示
畫面,單筆折5元。10月3日至10月31日推出原味甜甜圈加購價10元(每日限量100個)、
10月31日中大杯咖啡第二杯半價,指定切片蛋糕第二片半價優惠。11月1日至11月2日則祭
出甜甜圈買四送二、大杯咖啡第二杯30元、指定切片蛋糕第二片半價,甜點控準備開吃!
DATA
85℃生甜甜圈板橋研究所
地址:新北市板橋區重慶路218號
85℃生甜甜圈逢甲研究所
地址:台中市西屯區河南路二段282號
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※ 作者: wellwed 2025-10-22 14:58:06
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推 linx210145: 其實蠻好吃,不好做,麵粉濕度要很高3F 39.9.166.127 台灣 10/22 16:00
推 adon0313: 蛋撻效應?6F 49.215.216.214 台灣 10/22 16:06
噓 YuenLin: 加購價!=售價 這種標題給噓7F 59.125.149.117 台灣 10/22 16:06
推 linx210145: 高金麵粉+鮮奶還有60-95糊化8F 39.9.166.127 台灣 10/22 16:07
推 ToroShock: 高金生甜甜圈11F 49.216.163.62 台灣 10/22 17:10
推 PrinzEugenX: 認真說不錯吃,出差台中老婆會叫你帶一盒回台北的程度14F 39.10.0.138 台灣 10/22 18:09
推 jetergood: 這個只有台中跟台北才有嘛?16F 122.100.112.59 台灣 10/22 19:21
→ i015027: 接下來要開一堆 生甜甜圈的店了嗎17F 114.44.12.86 台灣 10/22 21:33
推 csscaoc: 其實真的不錯吃,麵包屌打一堆甜甜圈店,只差草莓內餡有點化學感,巧克力調的不錯,一顆只有60,又不用排隊,很佛了18F 101.10.238.71 台灣 10/22 21:43
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