作者 arsonlolita (慈悲的魔王)標題 Re: [問題] 豬肉好像很少人推?原因?時間 Tue Jan 2 09:56:48 2024
推薦自己常吃的
好市多的低脂豬絞肉
100克:卡路里114,蛋白質21/脂肪3/碳水3(fatsecret app)
原本是作成漢堡排
後面越來越懶 用電鍋直接出來也很好吃
現在是直接賣真空包包好,一包約400克
懶人板電鍋作法:
洋蔥1 切丁 (也可換青蔥)
雞蛋2
奶粉30克
鹽 胡椒 適量
全部混合在一起 電鍋兩杯水跳起
中心盡量挖空 肉塞周圍才不會中間沒熟
漢堡排作法:
https://www.youtube.com/watch?v=ecpd4j7GRjI
大概像這樣
除非是作給家人吃不然平常都用懶人板本
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※ 作者: arsonlolita 2024-01-02 09:56:48
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※ 同主題文章:
Re: [問題] 豬肉好像很少人推?原因?
01-02 09:56 arsonlolita
推 doorsky: 請問400g多少錢啊2F 01/02 11:54
→ guanluvsquat: costco網站線上購地化算下來每400克約86元,但要一次買12公斤
更正:地化 -> 的話
跑現場的話應該更便宜一些。3F 01/02 12:22
推 NaTaO3: 因為 很多人反美豬吧8F 01/02 15:29
推 usttsu: 一斤126元
更正是12911F 01/02 17:58
推 YU0158: 菜市場好像很難買到絞肉13F 01/02 19:55
推 lin79529: 菜市場是你挑好肉再請老闆幫你絞14F 01/02 20:11
推 Anda: 漢堡肉就是讚 感謝分享15F 01/02 21:49
推 hisashi: 菜市場很難買到絞肉…是火星菜市場嗎?17F 01/02 22:47
推 wujet09100: 菜市場還可以拿豬裡肌讓熱心的攤主繳成絞肉 回家做純瘦肉的肉燥18F 01/03 00:46
推 MK47: 騎耙推文20F 01/03 01:28
→ paulman: 說實在的想吃什麼肉就去吃啊 現在資訊這麼發達 什麼肉有什麼優缺點查不到?21F 01/03 01:47
推 peter0726: 有查不到的阿 查不到萊劑殘餘量 實質轉型也查不到原產地24F 01/03 12:32
推 Willier: 還在吵萊豬的趕快去好市多舉牌抗議美牛 賣很好呢26F 01/03 16:24
推 DH0617: 不是也有科技會用萊劑XD27F 01/03 20:08
推 yisheng7869: 可以在菜市場肉攤選里肌或瘦點的腱子肉 打成絞肉 還能客製肉沫的粗細
況且現在菜市場內有冷藏保存的肉攤越來越多了28F 01/03 21:38
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