作者 ericgary (艾瑞克蓋瑞)標題 [問題] 有適合的乳清蛋白粉充當奶精加咖啡嗎？時間 Thu Sep 11 18:04:23 2025
我們公司有免費咖啡機
我想問是否能把蛋白粉 像奶精一樣
直接加到黑咖啡裡
但由於黑咖啡是熱的
加進去會結塊
有沒有什麼好方法可以把黑咖啡加蛋白粉
變成拿鐵咖啡這樣阿？
我爬文 結果網路上的竟然是直接推出咖啡口味的乳清
這不是我要的啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.225.173 (臺灣)
※ 作者: ericgary 2025-09-11 18:04:23
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→ cccone: 分開泡，然後倒在一起2F 09/11 18:16
推 yawenla: 我記得有高蛋白咖啡這種東西3F 09/11 19:15
推 scorer: 米森無調味的可以試試看4F 09/11 19:28
→ arms6806: 咖啡沖完放冰箱 倒進咖啡或奶茶口味都可以5F 09/11 19:34
→ ccrystal: 先用少許的水把蛋白粉弄好再加到咖啡裡呢8F 09/12 00:41
→ defreestijl: 我都喝阿華田配咖啡 不過蛋白質含量不高
或是試看slimfast之前買來嚐鮮 味道重又很難化開
想說踩到雷了 結果改用來泡咖啡意外不錯喝XD9F 09/12 00:54
→ neverfly: 假設你原本要用300cc的水泡蛋白粉，先用250cc的水跟粉攪一攪，再倒入30-40cc的濃縮咖啡後搖幾下不就好了
蛋白粉的問題在於你水加太少它也溶不掉啊12F 09/12 07:20
推 xdbx: 問題是蛋白粉完全不像奶精16F 09/12 08:08
推 beepuffer: 我都喝一口黑咖啡、再倒一小匙乳清在口中，用舌頭攪拌這是乳清口味的咖啡17F 09/12 08:46
推 senma: 等等，乳清不是要冷水泡嗎
熱咖啡不會破壞營養嗎19F 09/12 09:55
推 maple0928: 我都前一天咖啡拿去冷凍，隔天乳清加咖啡冰磚21F 09/12 09:56
→ senma: my protein 有北海道牛奶調味22F 09/12 09:57
推 UCCUplz: 速溶咖啡直接加乳清蛋白加冷水
我每天早上都這樣喝23F 09/12 10:17
推 kidman72321: 推Myprotein 北海道鮮奶口味 黑咖啡 紅茶 綠茶皆好搭26F 09/12 12:30
推 suluclac: 米森無調味用超商黑咖啡一起搖過 跟拿鐵87分像27F 09/12 13:01
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