台鐵販售的台鐵便當菜色豐富、價格便宜又好吃，受到許多民眾喜愛，又被笑稱是「台鐵
的本業」，近日一名男子買台鐵車票，並額外花80元加購一份排骨便當，但拿到便當打開
要吃，卻不見排骨，事後服務人員表明可以退費，但他仍覺得便當品質控管不佳，將其PO
上網後引起討論，對此台鐵也道歉了，強調會加強製程管控。

原PO昨（23）日於臉書社團指出，使用台鐵App購票時加訂80元排骨便當，在台中站有服
務人員拿到座位給他，但他打開才發現餐盒裡沒有排骨，強調車廂內有監視器可證明沒有
吃掉，並向服務人員反映，對方表示可退費，他直呼「服務還可以，就是便當品質控管很
糟」。

圖文上線，網友戲稱「台鐵便當」是台鐵的本業，排骨便當沒有排骨是很大的疏失，紛紛
留言「不用監視器證明，飯上很明顯沒有排骨的形狀」、「飯是白的，顯然沒有放過排骨
」、「排骨沒有不見，只是誤點了」、「本業居然會發生，震怒」、「連本業都能出包」
、「就像老婆餅一樣，沒有老婆」、「本業發生重大缺失，這是不允許的」。

對此，《中時新聞網》詢問台鐵，台鐵表示，22日132次12車旅客票訂便當（由台中餐廳
製供），打開後發現沒有排骨，列車服務員獲悉此情形立即向旅客致歉，並向旅客說明可
以退費，24日台中餐廳主管聯絡當事人鄭重道歉。

台鐵強調，非常重視此事，已請台中餐廳檢討加強製程管控，確保製供品質及食安，未來
公司將再加強稽核各餐務室製供與品管流程，使製程確實符合規範，由各餐務室嚴格執行
，同時每半年接受第三方查驗與輔導。