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作者 yugowolf (沉淪的潛在人格)
標題 Re: [新聞] 警訊！青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工
時間 Sun Jun 16 06:41:23 2024
大家回想一下疫情那段時間
這些五星級飯店搞的就是把所有PT(打工)
跟一些真的因為沒生意不需要這麼多人力的
最基層(房務清潔人員 服務生 實習生)全部抽掉
他們的工作就由原本櫃檯領班主任統統給我下去學習整房
或是安全部指揮交通管理進出的車輛
有些飯店還是服務業界的金鑰匙在做這些工作

後來好像飯店業跟政府哭窮賣慘
有一些紓困措施
政府出錢租用飯店的宴會廳請外面的講師來教課
然後每間飯店派員工去進修
課程大約一個月
讓這些員工等於是在上班在職進修
待課程結束後
這些員工領到該月的薪水等於就是政府補助的
印象中這個課程有2~3波吧

後來疫情一段時間後
因為出國要隔離
大家又被憋壞了
所以國旅爆發
導致假日一堆飯店一房難求
才會出現一大堆新聞
什麼服務人員整房人員不夠
常常假日房間整理不出來
花一樣的錢以前下午3點就可以入住
那陣子大家在飯店大廳排隊到晚餐時間都不一定能進房間
我自己待的鄉下家族企業等級的小飯店
在那陣子飯店也是生意比疫情前的連續假日還要好
更不要說那些五星級飯店假日每晚動輒上萬的一樣生意爆滿

然後在去年解除出國限制後
飯店業又整個蕭條下來
因為疫情期間有不少國際品牌五星級開幕
大家可以輕易出國誰還跟你國旅

幾年前聽說的
一些知名五星級的房務人員在都市的飯店
薪水甚至不到3萬
就連櫃檯負責幫住客辦理入住退房的基層服務人員
必須要具備外語能力
不少飯店櫃檯24小時不打烊還需要輪3班
薪水大概也是3萬5上下
不知道現在有沒有改善

也有認識的朋友在知名米奇林三星當廚師
每天早上8~9點出門
下午2點半到4點半空班
晚餐時間結束後加收尾
大概是晚上9點下班
加上通勤時間一天耗12個小時以上在工作
薪水大約是6萬不到

不過現在正常制度飯店業的休假是至少月休8天以上
但多數聽說的加班多半還是換補休的方式
願意直接給加班費的似乎是極少數

但是你看看飯店業一些股票
幾年來翻了好幾倍
相信有在關注的人都知道是哪幾間股價狂漲
然後員工的待遇依然沒有成長

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.15.94 (臺灣)
※ 作者: yugowolf 2024-06-16 06:41:23
※ 文章代碼(AID): #1cRXYMI2 (Stock)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1718491286.A.482.html
※ 同主題文章:
[新聞] 警訊！青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工
06-15 15:08 Reewalker
Re: [新聞] 警訊！青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工
06-15 23:51 mikamitomoya
Re: [新聞] 警訊！青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工
06-16 01:56 baby79080000
Re: [新聞] 警訊！青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工
06-16 06:41 yugowolf
※ 編輯: yugowolf (114.35.15.94 臺灣), 06/16/2024 06:44:29
※ 編輯: yugowolf (114.35.15.94 臺灣), 06/16/2024 06:47:34
推 spark12: 推這篇 這些喊缺工的老是用基本薪資徵人 根本活該1F 06/16 07:02
→ qaz12453: 別忘了房務員 要求高學歷會外語= =
品質不見抬高住宿費 各種巨嬰慣老闆行為
餐飲更是沒生意沒無情解雇
             被
拚死拚活 直接叫你回家 工作沒任何保障
年輕人也不是白痴 選擇那麼多選當個奴2F 06/16 07:12
推 newbrain: 當外送師錢多多了8F 06/16 07:21
→ jcchiou: 缺廉價勞工9F 06/16 07:29
→ WTF55665566: https://reurl.cc/mM2787
數據拿出來看這幾年明明是改善 這串原新聞卻連數據比較都不願意給 感覺就有特殊目的10F 06/16 07:29
7月失業率3.56%連續2月上揚 青年失業近5年呈趨緩改善
[圖]
行政院主計總處今（8/22）公布7月失業率3.56%，較前一個月上升0.07 個百分點，但官員表示，經過季節調整後失業率為3.43%，較6月下降0.02個百分點，失業情勢穩定；而以往從2018年到2022年間，扣除疫情的影響，7月的月變動約為0.04到0.11個百分點，這與畢業生投入尋職及暑期工讀生 ...

 
推 NormalOpen: 確實13F 06/16 07:32
→ WTF55665566: 餐飲現在不開高一點薪水年輕人真的不愛 缺工不意外14F 06/16 07:35
推 kamichu: 同樣12小時 去科技業產線蹲賺得還比較多 台灣觀光真的做不起來就放棄吧15F 06/16 07:35
推 mcgrady12336: 資本主義的本質就是不斷向下剝削找便宜的取代啊17F 06/16 07:40
→ agpc: 社會資源是固定的，要有錢就是相對的剝削其他人。18F 06/16 07:43
→ qaz12453: 觀光真的就放棄 資源可以整合活化建物的都沒做好
就純粹弄個飯店喊振興觀光 最好是能起來
花蓮 日據時期菸廠都沒啥經費維護
廢棄眷村
每個時期的台灣弄一弄每個縣市各自主題發展
其實不少東西可以弄 但現在別想了 不如弄半導體
要弄起來至少也要10~20年大量經費才可能看到觀光19F 06/16 07:43
推 chenlichan: 中肯，台灣觀光旅遊業真的很爛，沒競爭力，一直靠政府補貼，都不強化自身競爭力26F 06/16 07:46
→ qaz12453: 反而半導體投資發展 現在夠強 繼續這個比較快28F 06/16 07:47
→ EXIONG: 這種事有八卦啦 有連鎖飯店最近又要收了 店租金太貴 房務薪水只是一環
你給潘思亮降租金說不定他還比提高外勞比例來的支持29F 06/16 07:54

前幾年很常有旅遊補助
制度是你飯店有100間房間
也許你一天就能申請100間住宿旅遊補後向政府請款
但是平日一些飯店根本不可能住滿
所以有些做得太過火的飯店就被抓到
利用旅遊補助騙補助款
※ 編輯: yugowolf (114.35.15.94 臺灣), 06/16/2024 07:57:38
→ EXIONG: 這很容易抓包吧 每間房都要一組個資32F 06/16 08:02
推 no2muta: 特殊目的就是要你開放更多外勞啊 不然你要我漲薪水喔？嘻嘻33F 06/16 08:13
推 s844012: 正解，不就這些老闆自己搞的35F 06/16 08:20
推 valentian: 錢都在房子上，勞動人口還想拿什麼錢？都繳給房東了啦36F 06/16 08:32
→ b0364864: 缺工（x  缺便宜移工（o38F 06/16 08:34
推 acidrain: 收一收也好 沒有給租金搞過一次百業蕭條 不會知道痛39F 06/16 08:34
推 ck326: 根本原因就是台灣沒有觀光可言，笑死40F 06/16 08:51
推 acidrain: 有觀光資源 沒觀光政策41F 06/16 08:58
推 ndilavril: 給那點錢 做成這樣 找不到人很合理 上層賺到錢只想放自己口袋 基層就被當免洗筷
國旅超貴賺在老闆口袋 基層只給底薪 當然沒人42F 06/16 08:58
推 koyo017: 吵久就有糖了 哪次不這樣45F 06/16 09:02
推 edwardtp: 缺的是廉價奴工46F 06/16 09:03
推 zxcv12300: 缺奴工而已47F 06/16 09:04
推 roy2142: 台灣國旅真的不會長進 賺錢只想更剝削不會去想升級賠錢就哭窮情緒勒索綁架政府48F 06/16 09:25
推 assian: 那服務業薪水要拉高到多少?跟工程師一樣嗎?50F 06/16 09:25
→ roy2142: 現在沒人想國旅 也是怪東怪西 呵51F 06/16 09:25
推 billy791122: 國旅拿一堆補助又貴得要死誰要玩52F 06/16 09:27
噓 Khaled: 缺低薪工 不是缺工
加上國旅價錢貴 員工薪水低53F 06/16 09:37
→ ert0700: 就算租金便宜，這種報導一樣會有啦，那些老闆只要少賺一點就是賠錢55F 06/16 09:49
→ enunion: 國旅要倒一半才合理 一堆垃圾房間開五星價格57F 06/16 09:58
推 lovemoon1011: 台灣過最爽的就是房東58F 06/16 10:00
→ owenxeve: 10樓那是2023年新聞，有比較新的嗎？失業率改善有沒有一種可能性是年輕人變少+直接躺平了，直接躺平是不算在失業範圍內59F 06/16 10:05
推 choujim: 印度外勞召喚術吟唱中62F 06/16 10:06
→ bbcer: 能開大飯店的大多是好野人吧?中產小資只開的起民宿63F 06/16 10:14
推 ndilavril: 國旅憑良心說是真的貴64F 06/16 10:14
推 sernidle: 缺便宜奴工65F 06/16 10:17
→ JKjohnwick: 服務業薪水太低了66F 06/16 10:25
→ herikocat: 這些產業就是剝削 缺低薪勞工 不是缺工
台灣觀光就是削國內盤子 基本上沒競爭力
全力發展科技業+引進外勞 其他不用想東想西67F 06/16 10:30
→ amyforestry: 104或1111打開 旅館用基本薪找人一堆70F 06/16 10:40
推 sansiaman: 推這篇，老闆賺爛但不願意花錢在改善服務並給員工薪資，只會跟政府哭窮71F 06/16 10:49
推 calase: 其實…全世界觀光業基層待遇都不怎樣，日本觀光業員工待遇也是後段班
然後你們怎麼會有其他國家觀光業都不跟政府吵的錯覺哈哈哈73F 06/16 10:53
推 ByronX: 這已經是萬年問題了 服務業就醬
重點是亂補助77F 06/16 10:57
推 Brioni: 租金貴？那就砍租金啊79F 06/16 11:06
推 efkfkp: 台灣觀光就逐漸裕隆化啊，除了自然景觀跟什麼都爛，只會靠吸國民血補貼，東南亞好多國家這十年都進化到其他次元了，台灣觀光還在原地踏步跟80年代沒兩樣，已經淪落到連東南亞都不如了。80F 06/16 11:06
→ Brioni: 你看東區蕭條一波租金就降了84F 06/16 11:07
推 marx0126: 只願意給香蕉再來說都請不到人85F 06/16 11:25
噓 Cedric0321: 老闆虧損X
翻譯 老闆:只有我不能輸通膨O
補血86F 06/16 11:28
推 VashTS: 因為台灣觀光產值很低阿 自然沒有什麼想改善的空間東南亞觀光佔GDP比較高比例 自然資源會投入到裡面就像台灣選擇投入資源到產值高的半導體電子業
台灣就這麼小 不可能每個產業都跟世界最好的國家比89F 06/16 11:35
推 Tossdog: 企業：為了節省預算 今年改成出國旅遊93F 06/16 11:39
推 dp44: 薪水從不會流往現場的基層94F 06/16 11:49
推 popq7894: 其實沒啥好吵 沒人就自然淘汰啊 不會淘汰代表就是找得到接受的人95F 06/16 12:15
推 airawesu: 日本最少過去累積起來的觀光基建跟文化財庫存量之豐富 可以讓觀光業繼續吃老本 台灣我真的不知道能拿什麼去比XD97F 06/16 12:18
推 acidrain: 現在就是觀光業吵引進外勞讓自己不被淘汰100F 06/16 12:18
推 s6031417: 真的，國旅從遊客體驗爛到就職待遇。
還要會講外文跟配合排班的服務業開這種鳥薪水101F 06/16 12:26
→ penguin1207: 台灣成本越來越多，政府不作為，業者要賺錢，只能壓低員工薪資103F 06/16 12:35
推 power802762: 不要忘了晶華董座從2019年一直喊話政府開放外勞服務業，每半年上一次新聞，都懷疑買廣告勒105F 06/16 12:37
→ brain9453: 國旅巨嬰慣老闆日常哭哭107F 06/16 12:38
推 lusifa2007: 12小時我還不如去台積當作業員輪班也有年薪百萬108F 06/16 12:41
推 good5755: 台灣的問題時一堆老人提早退休造成勞動力不足
一堆60歲上下就退休享清福 等80歲死 社會負擔20年然後一堆市場工作的女性統計不到勞保
https://bit.ly/4b9bJDU
北歐國家福利高 老人還是在工作 就南歐在躺平109F 06/16 12:43
PRIDE政策研究指標資料庫

 
→ bbcer: 呆灣老人提早退休很多都是長期加班,零件早弄壞好嗎?上一代就愛拚才會贏,一堆長輩60左右零件都壞了退休114F 06/16 12:56
推 jdchbo: 台灣飯店價格世界貴，還沒錢請員工，錢都去哪了116F 06/16 13:08
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推 windyroad: 推這篇 觀光旅遊業根本只想貪便宜118F 06/16 13:33
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推 bigair888: 我好想看到觀光餐飲崩盤，至少可以讓所有企業重新洗牌，看看大企業觀光的財報真的年年上漲127F 06/16 15:43

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