蛋價跌不停！國產雞蛋日產量仍達12萬1550箱（每箱200顆），台北市蛋商業同業公會今
天表示，天氣熱，賣壓仍在，蛋價還看不到盡頭，近日討論調降，若降，每台斤降新台幣
3元，為4月下旬以來第6波降價。

台北市蛋商業同業公會常務理事劉威志接受訪問指出，天氣很熱，雞蛋賣壓重，這兩天會
和南部蛋商及產地討論是否要再調降蛋價。他說，明天討論的結論若要降價，將是每台斤
降3元，產地價將從每台斤27.5元變成24.5元，批發價每台斤37元變成34元。

農業部畜牧司指出，近4年產地價最低行情是民國110年10月的每台斤23.5元。本周若降，
將只差1元。關於蛋價，畜牧司紀錄顯示，已於4月23日、30日每台斤各降2元，5月21日調
降3元，6月4日降2元、6月11日降3元；如果明天決定調降，將是4月下旬以來第6波調降。

對於有人買到臭雞蛋的傳聞，劉威志說，是有可能，因為天氣熱，如果蛋殼有裂，放久一
點就會壞掉，建議消費者買回雞蛋，可以先打到碗裡面，不要直接下鍋 炒或進湯鍋裡，
以免萬一雞蛋不新鮮，整鍋菜、湯受影響。若買到壞掉的蛋，可以和商家換。

商用雞蛋蛋價傳出每箱（20台斤）掉到300元。劉威志說，自己出貨商用雞蛋每箱700元，
因為目前產地價每台斤27.5元，每箱20台斤約550元，再加上運往北部運費約30、40元，
每箱成本600元，低於此價格就會賠錢。

農業部為降低月雞蛋賣壓，原本規畫擴大每月淘汰老母雞，從每月原本淘汰120萬到130萬
隻，增至淘汰180萬隻，並由產業基金、農業部各出5元，每隻淘汰補助10元，藉此措施讓
月雞蛋日產量減至12萬箱左右。不過，劉威志說，聽說沒有預算，政策已喊停，所以無法
擴大淘汰規模。但是畜牧司告訴中央社記者，農業部長陳駿季已批示預算，有待中華民國
養雞協會盡速完成各場淘汰隻數的登記。