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標題 [實況] 嗨！營業中 S5 EP01 20250329
時間 Sat Mar 29 11:40:55 2025
標題 [實況] 嗨！營業中 S5 EP01 20250329
時間 Sat Mar 29 11:40:55 2025
[播出時間&頻道]
台視主頻 每週六 20:00
Netflix 每週六 22:00
八大綜合台 每週日 20:00
[內容簡述]
嗨！營業中 全新第五季
https://i.imgur.com/0yD4DqU.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/0yD4DqUh.jpeg)
[主持人]
包偉銘、姚元浩、莎莎、郭泓志、白安
[來賓]
[預告&花絮]
【嗨！大劇透】第五季新成員搶先曝光 幫忙給新人一點信心^^ 撐下去吧~
https://www.youtube.com/watch?v=ip8oOCP9UU4
【嗨！獨家大劇透】前所未見震撼第五季 獨家內容一次大公開！
https://www.youtube.com/watch?v=QisXBCmjuAc
【嗨！大劇透】第五季出發花蓮營業去新夥伴請加油!!!!!!
學長姐也要撐著 店開了就沒退路啦！
https://www.youtube.com/watch?v=V6ZrvnFVxmo
【嗨！大獨家】變身專業主播？！浩主播爆氣：你們都不要再笑了唷！
憋笑大賽開始！主播台下笑到有豬聲
https://www.youtube.com/watch?v=SiK3LL31PPU
【嗨！小劇透】第五季首播倒數 第一集就狀況百出？！
https://www.youtube.com/watch?v=VYZt1fAAXcU
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![[圖]](/img/ansi/4/4f2fad11336.png)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.254.7 (臺灣)
※ 作者: BenShiuan 2025-03-29 11:40:55
※ 文章代碼(AID): #1dvslACJ (TW_Entertain)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1743219658.A.313.html
推 : 期待1F 03/29 17:04
推 : 來了2F 03/29 17:29
推 : 特別提早出去吃飯回來等待3F 03/29 19:26
推 : 期待4F 03/29 19:48
推 : 準備營業5F 03/29 19:56
推 : 要開始了6F 03/29 19:59
推 : 開播囉～～～～7F 03/29 20:00
推 : 開始8F 03/29 20:00
推 : 開始了9F 03/29 20:00
→ : 一大早 早上7點南港出發 目的地：花蓮10F 03/29 20:01
推 : 話說營業中元老只剩下元浩了11F 03/29 20:02
→ : 這就是姚元浩的節目(X)12F 03/29 20:04
推 : 亂彈阿翔這季沒常駐了13F 03/29 20:05
推 : 導遊身分還沒退下來14F 03/29 20:05
推 : 業配環節要來了15F 03/29 20:07
推 : 完全被看穿的製單16F 03/29 20:07
推 : 置入17F 03/29 20:07
→ : 好高級的錦囊
幾乎全台灣跑遍去做餐了18F 03/29 20:08
幾乎全台灣跑遍去做餐了18F 03/29 20:08
推 : ESG20F 03/29 20:11
推 : 來過但歇業的餐廳QQ21F 03/29 20:11
推 : 減少添加物使用 那就不能置入便利包之類的22F 03/29 20:11
推 : QQ23F 03/29 20:11
→ : 震災過後乎沒人來 就乾脆給製單做這季營業中24F 03/29 20:12
推 : 還好沒有又要從整地開始25F 03/29 20:15
推 : 我曾經在荒廢時期的將軍府屋簷下躲雨
找機會應該回花蓮看看26F 03/29 20:19
找機會應該回花蓮看看26F 03/29 20:19
→ : 說來就來 白安來囉28F 03/29 20:20
推 : 原來白安長這樣29F 03/29 20:21
→ : 這季主持群 斜槓到令人驚訝的人30F 03/29 20:21
推 : 原來白安長這樣+131F 03/29 20:21
推 : +132F 03/29 20:21
推 : 白安感覺很不搭
找顏回來 還比較有趣 哈哈33F 03/29 20:22
找顏回來 還比較有趣 哈哈33F 03/29 20:22
→ : 這三位唱歌…直接開和聲欸35F 03/29 20:22
推 : 白安感覺就太文靜36F 03/29 20:22
推 : 蹦皮加酸奶37F 03/29 20:23
推 : 連後製也受不了那緩慢的語調 XD38F 03/29 20:23
→ : 先猜待會製單會要這四位直接複製出一份出來39F 03/29 20:23
推 : 酸奶 @@40F 03/29 20:25
→ : 白安真的 嫩到出汁41F 03/29 20:25
推 : 濕紙巾好ㄘ42F 03/29 20:25
推 : 白安莫名喜感43F 03/29 20:25
推 : 白安會廚藝44F 03/29 20:26
推 : 這烤麵包 好酷45F 03/29 20:26
→ : 看來 白安就本季麵食擔當了46F 03/29 20:27
→ : 直接略過郭哥 XD47F 03/29 20:27
推 : 白安好可愛48F 03/29 20:27
推 : 你的笑話 XD49F 03/29 20:27
推 : 白安不錯耶，聽曲風以為是冷酷歌手，蠻有趣的人50F 03/29 20:28
→ : 明天直接實習51F 03/29 20:30
→ : 果然猜到 XDD52F 03/29 20:31
推 : 突如其來的加入53F 03/29 20:31
推 : 果然吃完就是要上工54F 03/29 20:31
推 : 任務卡也進化了55F 03/29 20:32
推 : 感覺白安比想像中的更能融入節目，期待後面發展56F 03/29 20:36
推 : 包哥今天會來嗎??57F 03/29 20:37
推 : 這間哈林有來住過？58F 03/29 20:41
→ : 郭哥好哭喔 XDDDDD59F 03/29 20:41
推 : 白安可愛60F 03/29 20:42
推 : 好嚴格喔61F 03/29 20:47
→ : 待會正式來 應該還是會搜草....62F 03/29 20:48
→ : 蛤 菜單還要員工自己切63F 03/29 20:49
→ : 菜單還要自己切喔....64F 03/29 20:50
推 : 菜單自己切有點傻眼 除非是客製化菜單那就算了65F 03/29 20:52
推 : 白安看起來不是笨蛋66F 03/29 20:52
推 : 不然菜單應該是誰切 憑空生出來？67F 03/29 20:54
→ : 通常就一份制式菜單了吧....68F 03/29 20:55
推 : 都找印刷業 印一定數量啊 來都一箱一箱在用的69F 03/29 20:55
→ : 看來待會不只是搜草....是太久沒上工了嗎??70F 03/29 20:56
推 : 可能是每天菜單都不一樣，所以要自己印？71F 03/29 20:56
推 : 通常都是印刷業者印好裁切好的啊72F 03/29 20:56
→ : 定番第一集就上 懂收視流量73F 03/29 20:57
推 : 菜單給大圖輸出做 連印刷跟裁切都幫你弄到好 自己切根本想省錢而已吧74F 03/29 20:57
推 : 可能常更改，印刷要大量，小量不是自己印就是送輸出搞不好是節目特製菜單76F 03/29 20:58
推 : 節目特製菜單 那就合理了78F 03/29 20:59
推 : 喔喔 剛去他們臉書看 他們是會一直換菜單的 不是固定79F 03/29 21:00
推 : 應該是類無菜單料理，每日菜單不同，所以自己印80F 03/29 21:02
推 : 不一定找印刷業 有些影印店有在接這種業務 小筆小筆的印製 可以配合這種常換菜單的店家81F 03/29 21:02
推 : 畫一隻雞的哦XD83F 03/29 21:02
推 : 但量少 一次才20幾人 自己印表機印不是比較快？ 給印刷店很不划算吧？84F 03/29 21:03
推 : 包哥來囉 先當來賓86F 03/29 21:04
推 : 包來了87F 03/29 21:04
推 : 小路是要推坑包哥的嗎 笑死88F 03/29 21:04
→ : 包只當來賓？89F 03/29 21:04
→ : 不過印表機都固定A4大小 結果印出來還要人工裁切 還是有點瞎90F 03/29 21:05
推 : 看到路嘉怡又來，感覺有點膩92F 03/29 21:05
→ : 吃飯完 包哥直接留下嗎93F 03/29 21:05
推 : 路嘉怡披的那條好像夏天的冰涼墊XD94F 03/29 21:05
→ : 就先當來賓 之後才揭曉吧95F 03/29 21:05
→ : 雖然知道是自己人自肥96F 03/29 21:05
→ : 這首歌一直cue哈哈哈97F 03/29 21:06
→ : 用白安的歌一直噹自己 XDDD98F 03/29 21:06
→ : 畫一隻雞那個99F 03/29 21:06
推 : 畫一隻雞很紅啊100F 03/29 21:07
→ : 不是吧，不認識包大哥101F 03/29 21:07
推 : 高大哥笑死102F 03/29 21:07
推 : 說真的沒經驗 一教完馬上就要實戰真的會很緊張失誤真的難免103F 03/29 21:07
→ : 畫一隻雞已經是常識等級了嗎？聽好幾次才聯想起來105F 03/29 21:08
→ : 原來是 懷疑自己 被KUSO成 畫一隻雞106F 03/29 21:09
推 : 包大哥 去花甲吃辣 吃到怕 超有印象107F 03/29 21:10
推 : 郭想配合講幹話 但馬上被原本店員打斷XD108F 03/29 21:10
推 : 笑死郭哥109F 03/29 21:12
推 : 原來是店長 可是感覺會被他們弄瘋 看看康哥XD110F 03/29 21:13
推 : 這季會不會有衝突劇本啊 還是走溫馨路線111F 03/29 21:14
推 : 看來 比較需要花心思應付的 應該只有姚吧112F 03/29 21:15
→ : 笑死 郭哥直接切下去 整個切爛掉113F 03/29 21:15
推 : 以記者會的片花來看 包 店長（X）雜工（O）114F 03/29 21:16
→ : 包就做先前康哥的角色呀115F 03/29 21:16
推 : 他如果以前有看 應該知道康哥的角色並不輕鬆吧XD這節目沒有只能出一張嘴的人116F 03/29 21:16
推 : 營業中的店長都是來打雜的118F 03/29 21:17
推 : 店員自己都撞到119F 03/29 21:17
推 : 哇 這樣擺盤沒變形120F 03/29 21:17
→ : 連餐廳自己人都會撞到頭121F 03/29 21:18
推 : 天啊！好痛的感覺！！！122F 03/29 21:18
推 : 店員自己都會撞到123F 03/29 21:18
推 : 超痛 還好沒出事124F 03/29 21:18
推 : 這裡的店員不能太高125F 03/29 21:18
→ : 可見以前日本人有多矮126F 03/29 21:18
推 : 店員自己扎扎實實的撞到頭，整個餐都快飛起來了127F 03/29 21:19
→ : 沒餐吧 就單純空盤子128F 03/29 21:20
→ : 應該有餐，沒餐就不會放手腕，直接疊就好129F 03/29 21:21
推 : 莎莎也太強130F 03/29 21:22
推 : 莎莎真的很棒131F 03/29 21:22
推 : 莎莎就是讚132F 03/29 21:22
推 : 有餐 一盤手掌 一盤手腕 手上舉的時候有看到盤子內有深色物品133F 03/29 21:22
→ : 莎莎直接把標準拉高了 也太高....135F 03/29 21:22
推 : 莎真的又穩又強136F 03/29 21:23
推 : 開始要各種包了？137F 03/29 21:29
推 : 郭哥也介紹的很不錯138F 03/29 21:30
推 : 哇 肉沒熟139F 03/29 21:31
推 : 眼神好犀利140F 03/29 21:32
推 : 郭哥雖然是棒球員 但也是有主演過電影的141F 03/29 21:32
→ : 這是餐廳出包了？142F 03/29 21:32
推 : 這是重大失誤欸 沒熟143F 03/29 21:33
推 : 沒熟應該全掛了吧144F 03/29 21:33
推 : 有點誇張145F 03/29 21:33
推 : 沒熟真的超大包，而且還上電視146F 03/29 21:33
推 : 主廚超殺的,現實情況廚房應該被譙死了吧147F 03/29 21:34
推 : 看到眼神超不爽的148F 03/29 21:34
→ : 這個毀滅了吧？149F 03/29 21:35
推 : 要不是節目在錄不然應該就炸鍋了150F 03/29 21:35
推 : 姚說是熟面孔的那位是第三度上節目嗎？！151F 03/29 21:35
推 : 難得的宣傳機會出大包152F 03/29 21:35
推 : 姚這樣解釋蠻好的153F 03/29 21:35
推 : 看起來是餐廳的問題154F 03/29 21:35
推 : 那個雞越解釋感覺越描越黑155F 03/29 21:36
→ : 雞肉就…除非它就是生食，不然真的會炸156F 03/29 21:36
推 : 雞肉不能生食啦…沙門氏菌要加熱才能殺死 別鬧了主廚……157F 03/29 21:37
→ : 就算是低溫熟成 但沒熟跟這應該算是兩回事吧158F 03/29 21:37
推 : 這應該是餐廳廚房自己的包，跟姚沒關係159F 03/29 21:37
推 : 之前他們去日本也有吃一個可以五分熟的雞肉160F 03/29 21:37
→ : 雖然這些fancy的食物都常常會有這類新式烹調法，但就是可能也會令客人有疑慮161F 03/29 21:37
推 : 不算出包吧低溫熟成本身就會帶點粉色163F 03/29 21:38
→ : 日本有可以生食的吧？記得一些美食節目都介紹過164F 03/29 21:38
推 : 同桌生熟不一很難解釋的過去吧165F 03/29 21:38
→ : 沒有不一吧？ 雞肉的都有反應166F 03/29 21:39
推 : 看後來主廚的臉就知道，肯定是包了167F 03/29 21:39
推 : 如果那樣子是正常的服務生就不會馬上說重做了168F 03/29 21:40
推 : 主廚：表現蠻好的。 （真的嗎XD）169F 03/29 21:40
推 : 日本有雞肉刺身,但政府還是建議充分加熱170F 03/29 21:40
推 : 即使日本有生食雞肉的傳統 但日本政府也不建議生食 因為太多吃雞肉刺身導致食物中毒的案例171F 03/29 21:42
推 : 請問剛剛有說這間餐廳的名字嗎？173F 03/29 21:42
推 : 有常客了174F 03/29 21:43
推 : 這真的是忠實粉絲175F 03/29 21:43
推 : Fujo restaurant, 將軍府內176F 03/29 21:44
推 : fujo restaurant177F 03/29 21:45
推 : 要在這麼短時間背這麼多東西實在是不簡單178F 03/29 21:47
推 : 謝謝樓上，剛查了一下，午餐2280加一成179F 03/29 21:48
推 : 感覺這次是先體驗一些異國料理 然後再用在地食材開自己的菜單180F 03/29 21:58
推 : 花蓮開店 又要出國實習 那開店要賣啥182F 03/29 21:58
推 : 第二集就要去越南!?183F 03/29 21:59
→ : 康哥2.0184F 03/29 21:59
→ : 難怪包偉銘要在記者會大抱怨XD185F 03/29 21:59
推 : 笑死了 包哥好慘186F 03/29 22:00
推 : 第一次當店長被操到了 XD187F 03/29 22:00
推 : 果然又變康哥，而且連蘿蔔湯都不會煮188F 03/29 22:00
推 : 包偉銘真的還很阿弟阿感,臉部線條和身形都是189F 03/29 22:01
推 : 這次應該會運用不同異國料理在花蓮定點開幾間店190F 03/29 22:23
推 : 用高檔餐廳來宣傳花蓮觀光，好像怪怪的191F 03/29 22:39
→ : 昨下午在台南新市南科附近竟看到在錄影，想說怎路邊停一堆車。192F 03/30 00:33
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