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標題 食記] 美術館對面的一鰻鰻魚飯 日式料理推薦
時間 Thu Feb 13 18:45:40 2025
標題 食記] 美術館對面的一鰻鰻魚飯 日式料理推薦
時間 Thu Feb 13 18:45:40 2025
一陣子沒有吃鰻魚飯了
說到台中鰻魚飯，美村路上的一鰻我覺得還不錯
他們除了鰻魚飯，還有生魚片、親子丼、牛丼、炸物等
價格也不算貴，適合國美館附近覓食
下面簡單分享一下，詳細內容可以看無廣告blog
https://kikifunlife.com/oneeel/
【台中西區】一鰻～美村匠人味自慢 台中鰻魚飯推薦 台中美術館附近美食 頂級活鰻手工拔刺 炭烤蒲燒鰻 - 琪樂無窮美食生活 一鰻鰻魚飯絕對是台中鰻魚飯推薦的不二之選！位於熱鬧的台中美術館附近，日式氛圍濃厚而且環境溫馨舒適，還有適合聚餐的包廂。炭烤鰻魚外皮焦香，口感綿密，肉質Q彈，搭配吸滿鰻魚油脂和鹹甜醬汁的越光米飯，真的太迷人！不只鰻魚飯，嫩雞親子丼、白燒鰻魚、烤鰻肝、多樣開胃小品跟甜點都都展現師傅的用心。喜歡日式料理的 ...
? 炭造鰻魚飯套餐 $540
https://i.imgur.com/dtko05K.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/dtko05Kh.jpeg)
份量還滿豐富的
炭烤鰻魚油油亮亮，香氣十足
肉質很軟糯而且Q彈，是我喜歡的口感
? 嫩雞親子丼 $450
炸雞丁外酥內嫩，搭配滑蛋和風醬汁，配上白飯層次感十足
? 炭造鰻魚白燒 $320
不加醬汁的白燒能吃出鰻魚本身的鮮美
外皮微焦脆，越咀嚼越香
? 手工胡麻豆腐 $80
店家自製的豆腐，滿特別的
口感像碗粿，綿密滑順
搭配日式醬汁、芥末、小黃瓜和魚子醬，清爽開胃
? 烤鰻肝 $150
內臟特有的風味加上甜甜的醬汁，很適合下酒！
? 名古屋手羽先 $150
就是日式炸雞翅，外皮脆脆的，搭配甜鹹醬汁很涮嘴
? 鹽烤鯖魚一夜乾 $180
魚皮微焦脆，魚肉多汁不死鹹～
愛吃烤魚的，這道很推薦
? 酥炸紫蘇山藥捲 $180
綿密細緻的山藥，搭配紫蘇特有的香氣
單吃清淡，但沾上胡椒鹽後非常好吃
如果想吃好吃的鰻魚飯或日式料理，一鰻算是個不錯的選擇！
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☑店名：一鰻鰻魚飯
☑地址：台中市西區美村路一段496號
☑營業時間：
午餐：11:30 – 14:00
晚餐17:30-21:00
每週二店休
☑電話：(04) 2376 3036
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.233.92 (臺灣)
※ 作者: kiki1990 2025-02-13 18:45:40
※ 文章代碼(AID): #1dhSrOaq (TaichungBun)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1739443544.A.934.html
※ 編輯: kiki1990 (42.79.233.92 臺灣), 02/13/2025 18:46:26
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噓 : 這家不好吃1F 125.231.24.159 台灣 02/13 19:34
推 : 打廣告馬上被打槍 笑死2F 111.82.192.199 台灣 02/13 23:35
推 : 剛開的時候踩雷過，生魚丼飯筋超多、鰻魚飯台式口味3F 49.217.137.54 台灣 02/13 23:59
推 : 可惡，不知到該相信誰XD5F 111.83.91.195 台灣 02/14 08:27
→ : 食記打一半 個人口味再打一半6F 111.83.192.103 台灣 02/14 16:49
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