作者 et054987 (14242)
標題 [閒聊] 料鐵哥算不算擴張過快的範例?
時間 Thu May 29 14:10:30 2025



剛去興大吃清一色,看到料鐵哥店招牌已經被撤下來,門口有好幾個年輕人在清理貼在落地窗上的貼紙,要把有料鐵哥三個字的地方通通移除掉

我路過就問了一下之後還會營業嗎?我印象這裡生意超好,而且開很晚

店員說會,但會改別的名字,但一樣做鐵板燒

前陣子看新聞說欠薪,才知道原來漢口那間為何突然沒開了,之前很常去吃粗飽

好像還剩下崇德、中清、大雅還在營業,連創始店都不做了。google了一下官網還在招加盟,不知道是不是還沒更新
聽說老闆也跑路了

我印象這牌2023年開始蹦出來,當時第一次吃就是在漢口,剛開活動一堆,還送一堆有的沒有,去吃第二次還第三次就在跟客人分享接下來要去崇德路開店
當時板上只要有人求推薦高價美食或餐廳,都會有人推料鐵哥

讓我想起古早味蛋糕、蛋塔工廠、廖老大(松竹路居然還有一間)這類短時間爆紅卻經不起時間考驗的店家

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.97.65 (臺灣)
※ 作者: et054987 2025-05-29 14:10:30
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karkkunt: 要看他欠債的原因是啥吧1F 111.71.215.25 台灣 05/29 14:14
enthpzd: 從沒吃過,第一次聽到這間2F 101.139.70.244 台灣 05/29 14:24
skyangle0607: 五權西也沒了嗎3F 106.107.252.9 台灣 05/29 14:31
icloud0606: 好不好吃,時間一久就知道口碑是真是假...4F 106.107.183.3 台灣 05/29 14:31
raindayla: 真的不好吃...6F 211.23.119.243 台灣 05/29 14:35
King5566: 難吃7F 114.140.145.41 台灣 05/29 14:37
richptt: 不是擴張太快8F 39.12.0.147 台灣 05/29 14:39
cpbl666: 是賭太大9F 49.217.61.70 台灣 05/29 14:55
GGrunrundela: 超難吃 而且線上訂餐標示一清二楚全高 結果自己用錯你要自己吞喔^^10F 27.240.177.191 台灣 05/29 15:05
mingdao: 每隔幾年都有這樣的故事啊 人性12F 36.235.209.131 台灣 05/29 15:21
l15: 超難吃13F 39.9.198.132 台灣 05/29 15:34
firingmoon: 超難吃14F 36.234.18.97 台灣 05/29 15:39
una283: 心很大,力不足15F 220.132.181.237 台灣 05/29 15:53
leutk: 不算吧 也不是什麼原本厲害的名店擴張的
單純就是一開始想要做大 讓人加盟 賺加盟然後後續管理跟供料跟市場都沒管控好就掛了16F 171.103.209.194 泰國 05/29 15:58
emptyace: 一次店19F 36.235.65.155 台灣 05/29 16:05
LeiHide: 負責人的問題吧 生意其實有做起來20F 114.42.70.150 台灣 05/29 16:07
ludashi: 水湳店還沒去吃過就倒了,呵呵
看他生意還不錯啊21F 59.126.31.90 台灣 05/29 16:08
giveme118: 五權西經過幾次看開著23F 110.28.49.98 台灣 05/29 16:09
Nalo: 崇德覺得好吃是我太不挑嗎==
而且員工都蠻不錯的24F 1.168.41.97 台灣 05/29 16:16
FlynnZhang: 樓下肛門擴張的速度才較快
                   *叫26F 111.83.221.7 台灣 05/29 16:38
hansingi: 路過觀察生意都不錯耶,自己去吃時,也是人很多,有點意外28F 111.83.153.192 台灣 05/29 16:46
shakira918: 那個轉角開什麼倒什麼30F 114.33.26.208 台灣 05/29 16:51
rtoday: 我才想去吃居然要收了?31F 111.82.164.82 台灣 05/29 16:57
Endospore: 現在沒有會員了,少了集點優惠,應該也不會再去吃了32F 110.28.34.86 台灣 05/29 17:11
roadmanjia: 水湳店沒什麼好吃的 都是吃調味料34F 138.199.35.196 美國 05/29 17:21

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