作者 Puck03 (胖克Puck)
標題 [食記] 巷仔內人氣餐館 澎湖風味定食-思鄉漁豚
時間 Thu Sep  4 17:29:44 2025


   餐廳名稱:思鄉漁豚
   消費時間:2025年/6月
   地址:台中市北屯區昌平路二段4巷54號
   電話:0981436945
   營業時間:11:30–15:00、17:30–20:30(周一公休)
   每人平均價位:$300




完整菜單圖文:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/358597614





家附近有家生意很好的餐館-思鄉漁豚

生意很好每次經過都客滿,

好奇查了一下葫蘆裡賣什麼藥,

粉絲專頁及IG介紹:

「來自澎湖女婿&台灣媳婦」

「澎湖人落腳台中,端上家鄉的經典海味」

將料理融入澎湖元素,充滿澎湖風味,

菜單內容以海鮮為主,澎湖與海鮮,

這組合有成功吸引到我,吃!



思鄉漁豚就開在昌平路松竹國小旁,

這邊路偏窄很難停車,騎車來會比較適合,

沒有華麗的裝潢,走的是在地家庭餐館路線,

販售日式炸豬排、定食、咖哩套餐及澎湖小食。



店裡頭倒是很明亮乾淨,

以白色及藍色為主要色系,

牆面上也有海洋意象的點綴還滿可愛的,

一直覺得思鄉漁豚的裝潢很似曾相識,

一查沒錯啦!這裡很多年前是食豔室fun lab,

桌椅吧檯都有沿用下來,難怪有強烈的熟悉感XDDD



內用桌數非常少,大概只有十幾個座位,

建議要來吃記得先訂位!



用餐時間70分鐘,有人候位才提醒,

用餐完畢,需自行將餐具托盤回收至層架上。



品項不算多,七月更改菜單全為套餐,

定食全面調漲$30-~$60不等,同時也新增一些新菜色,

每人低消也調升至$200,不合併計算,

我們剛好有趕上漲價前的甜甜價XDDD

單點的品項有澎湖的花枝丸、花枝蝦排、紅新娘等等,

就連飲品也是充滿澎湖風味的仙人掌冰與果醋唷~



第一次來,每種都想吃,

最後選了菜單推薦一二名:

澎湖人的海派+思鄉椒麻雞!



【澎湖人的海派】套餐 $368→$398

六月時為$368,最新菜單漲到$398,

兩隻炸蝦一隻小卷一塊菲力豬排,

套餐上桌直接給你彭湃的海陸饗宴!

也是店內價格最高的品項,

炸蝦小卷尺寸都不小,食材都很新鮮,

炸得酥脆咬下去會卡滋的那種,

可惜的是炸衣都偏油扣了一點分。



【思鄉椒麻雞】套餐 $248→$288

價格現為$288,菜單標註不辣但個人覺得還是帶點微辣,

椒麻雞肉很厚~醬汁很下飯,

就是椒麻雞底部炸衣碰到醬汁就有點濕軟掉了。



▎漬物

柚香醃蘿蔔很開胃,稍稍偏酸。



▎季節小菜

胡麻過貓冰冰涼涼的很清爽,

天氣那麼熱吃到涼菜很棒。



▎白飯

飯煮得不錯,份量再多點會更好。



▎湯品

豆腐湯中規中矩。



▎甜點

布丁好吃!頂部不是一整層的固狀烤糖,

但每一口都可以吃到一點一點的焦糖塊,

沒那麼甜膩。



▎小杯紅茶

冰塊甜度固定,可加$30升級大杯海鹽奶蓋紅茶,

古早味紅茶,有甜很好喝,

紅茶認真小杯,喝不夠呀~

這個容量實在是意圖使人升級大杯飲料。



【黃金炸牡蠣】兩顆 $80

兩顆看起來不大,但很紮實,

味道很牡蠣耶,有大海的味道,

麵衣稍油但脆脆的很香,

上面還有一粒芥末提鮮。





總結:

思鄉漁豚是家好吃的餐廳沒問題~

食材都很新鮮好吃調味也好,

難怪生意那好完全可以理解,

只是這天的炸物都有麵衣太油的問題,

稍稍影響口感比較可惜,

但好吃度會讓我想再訪吃看看別的品項!


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※ 作者: Puck03 2025-09-04 17:29:44
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[食記] 巷仔內人氣餐館 澎湖風味定食-思鄉漁豚
09-04 17:29 Puck03
wuwenfuh: 是水蓮還是過貓?
這家吃過炸豬排,真的太油了,寧願貼一點錢去吃樹太老
喜歡得人應該是喜歡他麵衣的油香,只是我不懂而已1F 39.10.49.83 台灣 09/04 17:39
Rhasta: 吃過一次的感想跟樓上一樣6F 118.231.193.250 台灣 09/04 17:56

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