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作者
標題 [問題] 你們願意花多少錢買生蔬早餐呢
時間 Mon Oct 26 09:17:15 2015
作者
標題 [問題] 你們願意花多少錢買生蔬早餐呢
時間 Mon Oct 26 09:17:15 2015
各位女孩早安～
大家平常都吃什麼早餐呢？
我自己已經吃膩一般早餐店的"食品"（蘿蔔糕、吐司、蛋餅...）
會很希望可以吃到真正有營養價值的"食物"，所以昨天就衝去買食材，
最後做出健康早餐（如圖），
底下是蘿美生菜（有鋪滿喔！）上面是水煮雞肉配蘿蔔、番茄、黃瓜、一顆水煮蛋、一大
匙無糖優格。
http://i.imgur.com/g0djIpJ.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/g0djIpJh.jpg)
如果我想要以此來做販售，像是商業區或者是車站附近的那種餐車，請問大家願意花多少
錢買呢？
目前這碗成本蠻高的，逼近五十元（不包含包裝），媽媽建議我可以把水煮蛋變半顆，或
者是優格換成起士條（但是優格益處很多耶！）媽媽甚至提出來要放豆干的建議，厚，優
格跟豆干怎麼會搭啦！
者是優格換成起士條（但是優格益處很多耶！）媽媽甚至提出來要放豆干的建議，厚，優
格跟豆干怎麼會搭啦！
謝謝各位的建議，都是很好的參考～
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※ 文章代碼(AID): #1MBNyU3I (WomenTalk)
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推 : 份量可以小一點然後售價壓50以內 狗狗好可愛1F 10/26 09:18
推 : 你的食材價跟店家的食材價不同…2F 10/26 09:20
推 : 不能壓五十內的話就弄漂亮些賣破百
有時候哥買的不是早餐，是逼格3F 10/26 09:20
有時候哥買的不是早餐，是逼格3F 10/26 09:20
→ : 起司條很多都fake cheese...5F 10/26 09:21
推 : 覺得擺盤可以再好看一些，然後小黃瓜希望能切小片一點6F 10/26 09:21
推 : 這看起來已經夠小了 看起來要吃2份以上才會飽7F 10/26 09:21
推 : 紅羅小黃瓜份量不用多 樣式多看起來比較可口8F 10/26 09:21
推 : 吃不飽....9F 10/26 09:22
推 : 5010F 10/26 09:22
→ : 玉米～ 紫甘藍～之類的11F 10/26 09:22
→ : 50太貴了 不會想買12F 10/26 09:22
推 : 然後生菜可以多一點??13F 10/26 09:22
→ : 其實你可以切絲 然後放一些生菜澎澎的看起來就會很多XDDD14F 10/26 09:23
推 : 如果是我的話，80~100我會買耶，這看起來營養又好吃，熱量又不高15F 10/26 09:23
→ : 看起來很小 40可以接受 上班吃的早餐超過70我無法 50我乾脆自己做囉17F 10/26 09:23
推 : 如果這賣50應該起碼比7-11值得19F 10/26 09:23
→ : 49我會買欸ＸＤ 外面早餐也只能吃到熱量和油20F 10/26 09:23
→ : 買這個沙拉我一定會再買一份早餐~21F 10/26 09:24
推 : 沒興趣22F 10/26 09:24
推 : 你把蘿蔔跟小黃瓜切絲 放一片生菜加幾瓣洋蔥 看起來就很多了 而且也能省成本XDD23F 10/26 09:24
推 : 55~60我會買!!有一整顆蛋耶!!!超少見25F 10/26 09:24
→ : 看起來比711的豐富又比較便宜 應該就會有人買了26F 10/26 09:24
推 : 49可接受,如果生菜看起來比較多的話我可以接受58元27F 10/26 09:25
→ : 不過你沒提到你的地區28F 10/26 09:25
→ : 我寧願吃燙青菜加茶葉蛋配豆漿，這樣還有飽足感29F 10/26 09:26
推 : 洋蔥要小心 因為我看到生洋蔥絕對不買30F 10/26 09:27
推 : 這看起來比小七的份量還少耶31F 10/26 09:27
推 : 4532F 10/26 09:27
→ : 這樣怎麼可能賺錢啊...33F 10/26 09:27
→ : 如果目標群眾是白領女性 吃生洋蔥要在辦公室恥力play34F 10/26 09:27
→ : 這碗看起來不比便利商店好但卻比較貴，為什麼要買你的？35F 10/26 09:28
推 : 0元 因為自己家裡早餐就是這樣而且更豐盛清淡36F 10/26 09:28
推 : 我覺得可以用餅皮包起來賣，這樣食用方便，看起來份量也紮實，不過捲起來就不用那麼多料了，大概40是可以接受的37F 10/26 09:28
→ : 不會在外面買，其實吃生菜不是很安全。40F 10/26 09:28
→ : 另外，你只打算賣這個嗎41F 10/26 09:29
推 : 不會買 這碗有吃跟沒吃一樣42F 10/26 09:29
→ : 我比較建議生菜沙拉重新擺盤當重點商品，但其他早餐還是要賣，不然吸引力不足43F 10/26 09:30
→ : 不過生菜實在吃不飽，而且接下來要變冷了，建議你先朝其他食物類型發展45F 10/26 09:30
推 : 50太貴...寧願去買超商的47F 10/26 09:31
推 : 加點堅果或葡萄乾吧48F 10/26 09:31
推 : 超商也賣49 那有沒有覺得你比超商小?49F 10/26 09:32
噓 : 這樣成本50？騙人沒買過菜嗎50F 10/26 09:33
推 : 不會買，我也不會一早就吃生菜沙拉51F 10/26 09:33
推 : 台灣人飲食習慣早餐願意吃生冷的人不多 賣非加工食品是52F 10/26 09:34
→ : 優格跟這些東西拌著吃不會覺得很噁心嗎53F 10/26 09:35
→ : 好點子 不過要考量市場54F 10/26 09:35
推 : 這碗成本根本沒50,,, 優格沒有這麼貴,蛋1顆5元55F 10/26 09:36
→ : 優格拌生菜超好吃的耶==56F 10/26 09:36
推 : 都不想57F 10/26 09:37
→ : 燕麥粥(甜、鹹)+水果(香蕉、蘋果)怎麼樣?58F 10/26 09:37
推 : 100上下可接受59F 10/26 09:37
→ : 拌蘿蔔好吃？拌雞肉好吃？配蛋好吃？拌小黃瓜好吃？60F 10/26 09:38
推 : 5061F 10/26 09:39
→ : 不會買，擺盤不太吸引，加上感覺分量也不多50太貴了62F 10/26 09:39
推 : 可以重新擺盤啦63F 10/26 09:39
→ : 我有吃過就是配類似這些的呀...這在國外很常見==64F 10/26 09:40
推 : 50內吧，我覺得你要做的是壓低成本65F 10/26 09:40
推 : 5066F 10/26 09:40
推 : ５０可接受67F 10/26 09:41
推 : 用透明盒裝，才看得清楚內容物，優格另裝68F 10/26 09:41
推 : 不會 看起來好少 花50才吃蔬菜1份 蛋白質2份… 你的優格還不知道是不是低脂的。就算減肥也不會考慮69F 10/26 09:41
推 : 生機蔬菜蘋果卷在學校附近4571F 10/26 09:41
推 : 覺得50蠻貴的72F 10/26 09:42
推 : 4073F 10/26 09:42
→ : 路邊攤餐車感覺髒髒的 好多灰塵…74F 10/26 09:43
→ : 覺得你可能要拿捏食材大小、重量、包裝，在重新定價會比較好75F 10/26 09:43
推 : 一份一百以內可接受77F 10/26 09:44
推 : 你真的有吃過營養早餐嗎 誰紅蘿蔔切成這樣…78F 10/26 09:44
推 : 成本不能只算食材、還有你的勞動成本、水電、店租....我是花不下去啦79F 10/26 09:44
推 : 不想不在外面買生菜沙拉，覺得菜都沒洗過…81F 10/26 09:45
推 : 自己吃就好了 居然還想賣 真愛說笑82F 10/26 09:46
推 : 要切絲啊......這樣感覺像吃草ˊ_>ˋ83F 10/26 09:49
→ : 歹灣狼10個有7個不吃紅蘿蔔吧 我的觀察拉84F 10/26 09:50
推 : 店家大量進貨成本跟你零買是不一樣的85F 10/26 09:50
推 : 50～65（65最高 我會買 ）86F 10/26 09:51
推 : 狗狗只賣50嗎？收了87F 10/26 09:52
推 : 很多人早上不想吃冰冷生菜，不如賣中午88F 10/26 09:52
推 : 擺盤跟食材可以再想看看 因為如果我買這種早餐 不會想要另外再購買飲料，澱粉等食物89F 10/26 09:53
推 : 這看起來像我早上做給自己吃的(毫不要求美觀XD)91F 10/26 09:54
推 : 不會買92F 10/26 09:54
→ : 另外覺得吃不飽，應該不會買。
不如買食材回家晚上切一切做還可以吃三天93F 10/26 09:54
不如買食材回家晚上切一切做還可以吃三天93F 10/26 09:54
推 : 這樣我會買超商95F 10/26 09:57
→ : 50可96F 10/26 09:57
推 : 不會97F 10/26 09:58
推 : 自己做過成本不用50啊 原po上哪買菜@@98F 10/26 09:58
推 : 做蔬食三明治可能會買99F 10/26 09:59
→ : 還有 真的不是每個人都能接受優格拌菜354F 10/26 13:08
推 : 臘腸好可愛355F 10/26 13:09
噓 : 這自己隨便做就有了幹嘛跟你買...?而且賣相差感覺不好吃紅蘿蔔跟小黃瓜切那麼大片本來就不喜歡看了完全不想吃356F 10/26 13:10
推 : 我早上晚上都會買小七的生菜沙拉 還蠻想要有這種店 但相較於價錢 比較在意衛生 或是標榜有機自種358F 10/26 13:14
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