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作者
標題 [討論] 大家吃隔夜菜嗎？
時間 Wed Aug 30 22:55:45 2017
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標題 [討論] 大家吃隔夜菜嗎？
時間 Wed Aug 30 22:55:45 2017
為了健康，晚餐我會自己煮
大約兩菜一肉(or海鮮)一湯，如下圖
https://i.imgur.com/3AI0Ipx.jpg
(香腸是媽媽硬買給我的 我一定要吃掉 不健康我知道~)
![[圖]](http://i.imgur.com/3AI0Ipxh.jpg)
先吃一半
剩下一半變成我或男友隔天中午的便當
https://i.imgur.com/XxrT8Bk.jpg
我覺得這樣很省錢也比較健康
![[圖]](http://i.imgur.com/XxrT8Bkh.jpg)
但媽媽知道我的做法後(我住外面)
嚴正的警告我不准再吃隔夜菜
是非常不健康的行為
但我查了網路，發現各有說法
所以想上來調查一下
畢竟兩個人真的很難煮到剛好的份量可以餐餐完食
謝謝大家
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1504104947.A.729.html
推 : 不吃（挑嘴1F 08/30 22:57
→ : 滷的東西就是要吃隔夜的 煎或炸的就不吃 蒸和炒看情況2F 08/30 22:58
推 : 從小中午便當就是晚餐的隔夜菜3F 08/30 22:58
→ : 隔夜菜跟外面賣的便當哪個比較健康?4F 08/30 22:58
推 : 葉菜當餐吃5F 08/30 23:00
推 : 盡量吃完啊，討厭吃隔夜菜6F 08/30 23:01
推 : 燕洵都敢吃 我個人不太敢7F 08/30 23:01
推 : 吃啊 爸媽煮什麼我吃什麼8F 08/30 23:04
→ : 是有多窮^^灑花9F 08/30 23:04
推 : 我會~小時候媽媽要工作，都是前一晚做好便當的10F 08/30 23:05
推 : 吃啊11F 08/30 23:05
推 : 絕對不吃！！菜放涼就不吃了12F 08/30 23:07
推 : 我都會吃欸13F 08/30 23:07
→ : 好可怕的香腸14F 08/30 23:10
推 : 吃阿，很多自助餐都隔夜菜15F 08/30 23:12
推 : 懷念阿嬤煮的，分好幾餐吃，吃好幾天，已經吃不到了16F 08/30 23:12
推 : 吃 還是比外食好多了17F 08/30 23:12
推 : 香腸很不健康喔18F 08/30 23:14
→ : 住在外面只能用平底鍋，香腸煎的比較焦QQ
很少吃 謝謝大家關心19F 08/30 23:14
很少吃 謝謝大家關心19F 08/30 23:14
推 : 不要吃一半才放進便當，一開始就先分開，不要讓唾液污染21F 08/30 23:16
推 : 外面滷豬腳也是一滷再滷 醉雞也是冰一天以上22F 08/30 23:16
推 : 比外食好 但是如果不用帶便當就會只煮當天份 隔夜菜難吃23F 08/30 23:16
推 : 只有咖哩、燉湯類會吃隔夜，其他不會24F 08/30 23:18
推 : 不會 除了滷豬肉、豬腳 其他沒吃完都丟廚餘25F 08/30 23:20
推 : 蛤 便當不是本來就帶前一天晚餐的食物嗎？？？26F 08/30 23:21
推 : 看是怎樣的菜，有些加熱第二次很噁心27F 08/30 23:22
→ : 不然大家國小時的便當是媽媽早上煮的嗎@@28F 08/30 23:22
推 : 煮好先夾新鮮的飯菜進便當盒，剩下一餐份再吃29F 08/30 23:22
推 : 隔夜也最好煮沸吧30F 08/30 23:22
推 : 綠色青菜最好不要二次加熱 然后帶便當的食物不要沾到口水 應該就還好了31F 08/30 23:23
→ : 媽媽指的應該是葉菜類，我媽盡量葉菜當餐吃完，絕不隔餐33F 08/30 23:23
→ : TS1989,我家以前也是昨天的菜當隔天便當，結果我這次回家跟我媽聊天，他突然叫我不能這樣做了，我也是覺得很問號34F 08/30 23:23
推 : 最好先擺進便當再吃，唾液容易滋生細菌37F 08/30 23:25
![[圖]](http://i.imgur.com/Kilno3eh.jpg)
→ : 晚餐通常都是我自己吃，因為我男友都很晚下班40F 08/30 23:26
→ : 隔夜菜從小吃到大啊41F 08/30 23:26
→ : 除非滷東西或咖哩，不然不會有隔夜菜+142F 08/30 23:27
→ : 而我本人食量是正常的43F 08/30 23:27
→ : 我們家都吃好幾天…44F 08/30 23:27
→ : 圖中的菜量我也只煮了一半，還有一半的蔬菜在冰箱等著後天煮45F 08/30 23:27
推 : 隔天還好吧 你菜放進便當盒時已經涼了也不會有問題47F 08/30 23:28
推 : 如果是自家家人女友煮的當然吃48F 08/30 23:30
→ : 或是先放進便當盒不要蓋上蓋子 等涼了再放進冰箱49F 08/30 23:30
→ : 原來，因為文中說兩個人難煮，以為兩個人吃~我自己煮自己吃也是都只會煮我一個人吃完的量，不會放隔夜~50F 08/30 23:31
推 : 葉菜類不要，之前看新聞說會有致癌或是有毒物質吧52F 08/30 23:32
推 : 吃阿，但還是會盡量控制煮的份量53F 08/30 23:32
推 : 香腸…妳跟我說健康0.0?54F 08/30 23:33
→ : 回家我媽硬買給我也是得消滅阿55F 08/30 23:36
![[圖]](http://i.imgur.com/hfeLRD4h.jpg)
推 : 吃啊 是有多嬌貴57F 08/30 23:37
→ : 兩人份剛好吃完58F 08/30 23:37
推 : 當然吃啊59F 08/30 23:38
推 : 亞硝酸致癌吃到死
窮人沒得選只好這樣吃，有得選最好把當天煮當天吃，尤其是葉菜類60F 08/30 23:40
窮人沒得選只好這樣吃，有得選最好把當天煮當天吃，尤其是葉菜類60F 08/30 23:40
→ : 也不一定是窮啦...煮菜也是需要時間的63F 08/30 23:42
推 : 囧，我以前都週末做菜分裝好，上班日就一盒一盒加熱吃@@64F 08/30 23:44
→ : 可以煮好一堆，然後分著吃是滿省時間的喔，但可能不太健康66F 08/30 23:45
推 : 沒碰到口水還好吧！68F 08/30 23:46
→ : 吃啊 我有時候還會參在一起煮麵 @@69F 08/30 23:47
推 : 吃啊，自己帶便當是隔夜菜70F 08/30 23:49
推 : 從小吃到大+171F 08/30 23:49
推 : 隔夜菜重點要充分加熱72F 08/30 23:51
推 : 沒吃壞肚子就好了啊 真不知道原po媽媽哪裡覺得隔夜飯有問題73F 08/30 23:52
推 : 因為蔬菜的硝酸鹽吧75F 08/30 23:54
→ : 已煮過的不會隔天再拿來吃76F 08/30 23:55
推 : 小時候便當都是隔夜菜阿 吃了還是長很大77F 08/30 23:59
推 : 討厭隔夜菜 無法接受爛掉的蔬菜78F 08/30 23:59
推 : 葉菜類不能隔夜,會致癌79F 08/31 00:00
→ : 媽:最好全部都不要吃，至少綠色蔬菜(倒也沒說什麼特別的原因)80F 08/31 00:01
→ : 能當天吃完就盡量吃，吃不完當然就隔天繼續吃82F 08/31 00:03
推 : 不吃,有怪味83F 08/31 00:05
推 : 隔夜菜啊 早上沒那麼勤奮早起做便當84F 08/31 00:06
推 : 會欸 不然學生時期要怎麼帶便當囧 上班也一樣啊 吃外面好膩85F 08/31 00:10
推 : 真的不要吃隔夜菜87F 08/31 00:16
推 : 不吃隔夜菜，而且你煮的份量我一個人可以吃完XDD88F 08/31 00:17
推 : 自從我生病後，我就盡量不吃隔菜了，連微波食品和香腸這類的食物都不吃了89F 08/31 00:21
推 : 不吃 覺得??個味道91F 08/31 00:23
推 : 不愛 自己煮也是煮一人份量 不過如果是隔天帶便當可以接受(隔夜菜應該比外食健康吧XD92F 08/31 00:28
推 : 我奶奶煮的都會不小心留到第3天…94F 08/31 00:31
推 : 不吃，除了咖哩可以接受，其他都覺得有個奇怪的味道？95F 08/31 00:31
推 : 隔ㄧ天還好吧。但在媽媽面前要裝你已改善。96F 08/31 00:32
→ : 我覺得其實可以97F 08/31 00:35
推 : 隔夜菜很難吃98F 08/31 00:36
推 : 家裡說吃隔夜菜會得癌症（因為加熱99F 08/31 00:36
推 : 我會煮兩個人剛好吃的完的量。多練習那個量就抓得出來因為我先生討厭吃隔夜菜，他也不愛帶便當
所以中午他一定是外食族(是有多嫌隙我的手藝，哈哈哈)236F 08/31 13:26
所以中午他一定是外食族(是有多嫌隙我的手藝，哈哈哈)236F 08/31 13:26
推 : 完全不吃真的還蠻公主的啊…239F 08/31 13:34
推 : 我主要是不吃冷掉的240F 08/31 14:36
推 : 主菜或肉類可以
葉菜類儘量當餐或下一餐吃完 不太會留到隔夜241F 08/31 14:37
葉菜類儘量當餐或下一餐吃完 不太會留到隔夜241F 08/31 14:37
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