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作者 kitkatuu (木香)
標題 [討論] 會覺得咖啡廳用環保吸管不衛生嗎
時間 Mon Nov 13 04:03:56 2017

小妹我在甜品店工作，有一天老闆娘看到我的把手梅森罐說很好看，問我哪裡買的，想幫
店裡的ikea玻璃杯換成把手造型梅森罐增加質感～

因為我有加入臉書的不塑之客臉書社團，每天看店裡內用飲料也要用塑膠吸管，覺得很不
舒服QQ 後來在找把手梅森罐的過程中，無意間看到合購版開美美的玫瑰金304不鏽鋼吸管
，於是就傳連結給老闆娘說如果要增加質感，換成環保吸管也是個不錯的選項


因為老闆娘如果到附近買晚餐會帶不鏽鋼碗去買，上次要買存放食材的容器，她也買了玻
璃的，然後老闆問他為什麼不買塑膠的就好了，她說這樣比較環保，由此可見老闆娘是個
蠻有環保意識的人～


所以後來老闆娘也聽了我的建議買了環保吸管，然後因為期中考的關係我有幾天不在店內
，週六去上班的時候，老闆娘不在，只有老闆在

閒聊的時候老闆跟我說他覺得沒必要買，我平常在閒聊時通常都會附和老闆xD 但我覺得
這件事我完全無法附和xD

他的意思是，用環保吸管省沒多少錢，不差那幾枝吸管，我回他說我覺得我們在意的不是
那幾支吸管的錢，是因為這樣比較環保。

然後他又說，他站在老闆的角度不想讓工讀生花時間在洗吸管。但第一，店裡用湯匙吃甜
湯的人比較多，店又小，我覺得在有四支吸管的情況下應該不會讓工讀生要迫切的花時間
在很忙的時候洗～而且其實店內平常不太忙，我們閒暇時也是滑手機啊啊啊，比起洗黏在
鍋內的糖，洗吸管真的沒有很麻煩。


接著又說，站在客人的角度，會覺得不衛生。這點我就不敢很肯定回他了，因為的確很多
人選擇買玻璃吸管的原因就是因為看不到不鏽鋼吸管內部、不知道有沒有洗乾淨。

想知道大家去到用環保吸管(竹吸管、不鏽鋼吸管)的咖啡廳、甜品店，會覺得支持環保很
好，還是覺得衛生堪慮呢？QAQ

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.107.146
※ 文章代碼(AID): #1Q2AakUJ (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1510517038.A.793.html
推 akiha33: 玻璃的沒有問題 但不是自己洗的不銹鋼吸管 真的還是會擔心1F 11/13 04:06
當初不應該先入為主覺得玻璃吸管站在店家角度比較難推動的QQ
推 toadyen: 玻璃質感好很多，環保也會加印象分3F 11/13 04:09
這組玫瑰金說真的很美，但我也同意用玻璃吸管很加分
推 girlo: 會覺得衛生堪慮，我自己有不鏽鋼和玻璃的，覺陌生人得不是4F 11/13 04:11
※ 編輯: kitkatuu (27.247.107.146), 11/13/2017 04:14:10
→ girlo: 很好清，不鏽鋼看不到裡面又不是自己清理，如果很多人共用感覺還蠻可怕的，店裡鼓勵自己帶吸管比較好
更正：覺得不是很好清理5F 11/13 04:11
懂QQ 真的推錯啦～
→ girlo: 玻璃吸管可以，但要清到很透明要費功夫8F 11/13 04:12
會嗎0.0
推 ToMobaby: 自己用衛生 公用覺得不安心 吸管很難洗9F 11/13 04:14
我自己的吸管不覺得難洗耶，而且店裡通常坐下來吃的人都不會超過三十分鐘，時間短的
話，不太會沾黏難洗
※ 編輯: kitkatuu (27.247.107.146), 11/13/2017 04:15:27
推 mag1021: 用不鏽鋼會有清潔顧慮 用玻璃可能會有人咬碎要賠錢10F 11/13 04:16
咬碎太可怕了吧………如果咬碎感覺會很麻煩orz 但是很多咖啡廳用耶…
→ mag1021: 現在奇葩客人很多 如果我是老闆 我不會去賭那個機率11F 11/13 04:17
難道剩矽膠吸管一途！
※ 編輯: kitkatuu (27.247.107.146), 11/13/2017 04:18:20
→ onsun: 會覺得怪怪的怕沒洗乾淨 還是先用紙吸管...12F 11/13 04:18
紙吸管的確比塑膠吸管好一些啦QQ
推 secret1314: 今天看到茶米露用玻璃吸管讓我好吃驚！老闆真是環保兼不怕破啊@@13F 11/13 04:19
這種身體力行環保的店家真的是應該用新台幣支持QQ
※ 編輯: kitkatuu (27.247.107.146), 11/13/2017 04:21:02
推 secret1314: https://i.imgur.com/x6l6wJj.jpg15F 11/13 04:23
[圖]
 
好美喔><
推 ppc: 還好ㄟ @@16F 11/13 04:32
終於出現覺得還好的答案QQ
推 PolaZola: 兩種都放給顧客選擇，直接感受答案。17F 11/13 04:45
我也在想，乾脆請老闆立個小告示，說店內是使用環保不鏽鋼吸管，且洗淨後會熱水消毒
，若有疑慮可選用塑膠吸管><
※ 編輯: kitkatuu (27.247.107.146), 11/13/2017 04:47:30
推 gps0110: 會 寧願不點飲料18F 11/13 04:56
這麼嚴重！
推 shinebeach: 我這2天也在想跟你一樣的問題，我自己原本是買玻璃，19F 11/13 05:20
推 lucyhome1991: 明明其他餐具也是多人重複使用的啊，但我也莫名不喜歡跟別人共用吸管xD 如果是鼓勵自備吸管，但店內也提供紙吸管的作法會不會比較周全？20F 11/13 05:20
我不知道我能不能勸到這麼多，但會試試看的，謝謝你
→ shinebeach: 但後來碎了2支，改買不銹鋼的；但如果我是客人，要我用不銹鋼的，心裡還是有點怕怕的。建議自備可以折扣不知道會不會比較有幫助一點點(集點也不錯)23F 11/13 05:21
可是這麼實際的談到錢，我就比較沒立場遊說老闆><  (店裡對於自己帶碗的客人會加量
，但吸管的話好像沒有，何況工作以來我只遇過一個人說不要吸管xD)
→ tingmayday: 共用不鏽鋼吸管我會覺得蠻噁心的...26F 11/13 06:02
很噁心嗎！>_<
推 damnwww09: 玻璃吸管感覺非常非常容易弄破27F 11/13 06:07
依身邊的人使用的情況，是真的蠻容易破，願意用的店家心臟都很大顆！
推 Kouson: 我在家裡喝東西一律不用吸管 以往裝垃圾的袋子綁起來時也容易被吸管戳破 也許只有店家級的飲料才那麼必要用吸管吧28F 11/13 06:12
我媽連在家喝水都用吸管，而且為了衛生還買每支吸管有單獨包裝那種xD 後來也是拉她
進不塑之客社團，她才說要買不鏽鋼吸管xD
推 ruby981206: 會有疑慮耶，可能拿到飲料直接就杯緣喝吧XD30F 11/13 06:40
可以跟老闆要吸管啦>< (店裡是賣加料飲料那種
→ SVettel: 你可以自己開一間這樣不管是什麼吸管都可以按你的想法31F 11/13 06:58
我又沒有強迫老闆幹嘛這麼酸xD
推 gloomysunday: 超噁 店家等過個水而已32F 11/13 07:04
我們家真的很認真洗欸 而且是在外面，客人就在旁邊看我們洗碗歐
推 intor: 我不會再去33F 11/13 07:05
嗚嗚這麼嚴重！玻璃的也是嗎？
→ siaohuang: 就不要用吸管啊 公共場所提供不銹鋼 玻璃吸管根本自找麻煩。堅持環保，客人出事可要賠錢。34F 11/13 07:16
為什麼會出事？除了咬爆吸管
推 yunpig0802: 別提供吸管+136F 11/13 07:24
推 bryan861111b: 當然會擔心37F 11/13 07:26
推 bonnie8: 會！不確定店家會不會認真清洗38F 11/13 07:29
看來大部分人都有疑慮
推 okiayu: 餐廳連菜都不洗只浸一下水而已，我才不相信吸管這麼難洗的東西會好好洗39F 11/13 07:32
我們洗碗的地方就在櫃檯旁邊，客人都看得到喔
→ aloneme: 不要為難你的老闆41F 11/13 07:43
我沒有強迫老闆，是老闆娘跟我討論怎樣提升質感啦
推 finis: 共用吸管不行…因為連自己要用的很多人都擔心洗不乾淨了，另外玻璃吸管如果有碎掉，客人不小心喝進去會很慘…建議可以在店裡販售環保吸管就好了42F 11/13 07:45
這是個好主意(筆記
推 ithinksoiam: 玻璃可以 但要透明不能有刮痕 不鏽鋼完全不行
但可以不用吸管+1
只是杯子要認真洗 髒了要換45F 11/13 07:47
杯子髒了要換是什麼意思><
推 yuken: 我寧願不用吸管....店家的用環保吸管，我的確會有清潔的疑慮48F 11/13 07:48
好的我知道了><
→ ithinksoiam: 很多人用吸管 就是因為不相信店家有好好刷杯口
用洗碗機有些口紅洗不掉 那看不見的東西會洗掉嗎50F 11/13 07:48
我們都是人工洗，而且是在櫃檯旁，客人都在監督呀～
推 CHRISTINAYEN: 不敢用公用的+1 照三餐洗奶瓶就知道很繁瑣(防脹氣還有細管) 我不相信有工讀生像老媽子一樣認真洗52F 11/13 07:49
可以想像，媽媽辛苦了！
推 finis: 比起店裡提供環保吸管，不如提供販售點給客人購買，因為很多人是不知道要去哪買，買了後他們或許去其他地方也會使用環保吸管54F 11/13 07:51
可以耶，謝謝你的建議！
→ psyche: 在意的人就會跟店家表示自備吸管了。玻璃易碎，金屬看不到(其實清洗乾淨與否是看得到的)，店家不想增加工作量與成本，所以可行度低。57F 11/13 07:51
真的，不是自己的店沒辦法管這麼多QQ
推 finis: 以我的店…自備環保杯的也不到0.5成…政府的確該介入處理60F 11/13 07:55
真的，從立法做起才比較有用！
推 LaLaer: 有堪慮  但還是會用  對店家是加分比較多61F 11/13 07:57
加分的好少噢 跟我想的不一樣QQ 同溫層太厚啦
推 fembrliang: 不敢用公用...之前做過餐飲業 自己洗會認真洗 可是不是每個人都跟自己一樣==有碰過同事用清水洗...62F 11/13 07:57
對 之前待火鍋店也覺得前輩們洗碗很奇葩(殊不知在大家眼裡我才奇葩吧而且工作會做不
完)
推 deeryi: 直接送進嘴巴裡面跟舌頭攪和在一起的東西要共用真的很噁心64F 11/13 08:00
懂，那湯匙呢，一堆人含湯匙的
→ fallheart: 公用筷子湯匙都有疑慮了，何況吸管看不到內部(￣▽￣)66F 11/13 08:04
看不到真的不安心我懂
推 Leonieye: 不敢用公用的+167F 11/13 08:04
→ lovesomeone: 覺不和別人共用吸管 很噁心68F 11/13 08:09
推 j8630222: 玻璃洗乾淨可以 不鏽鋼不行 無法接受共用69F 11/13 08:12
玻璃接受度比較高，但看下來好像也沒很高QQ
推 pinkwl6: 不提供任何吸管，然後不鏽鋼吸管就跟餐具一樣自取，不能直接杯子就口喝的人就拿不鏽鋼吸管呢70F 11/13 08:12
不錯的意見！但店裡大部分是需要吸料的飲料，所以可能還是得提供一次性塑膠吸管(或
者紙吸管，但感覺有困難)
→ pinkwl6: 然後樓上提供的意見很棒耶，店家依舊只使用不鏽鋼吸管，但你們同時也可以販售，順便達到推廣的效果72F 11/13 08:14
我覺得販售真的不錯欸～可以跟老闆說說看
推 ringohare: 我也覺得要跟別人共用吸管很……74F 11/13 08:17
推 lolybeer: 比較有價位 整體環境有質感的甜品店 能接受只有環保吸管如果整體環境都很乾淨就比較能相信吸管乾淨
但如果平價甜品店 一般來說也不會期待&要求太多 寧願用塑膠吸管XD 平價甜品店的話覺得可供選擇比較好...75F 11/13 08:17
店裡應該算中價位，的確不是什麼很高級的甜品店。但是店內有裝潢、蠻有質感的。而且
洗碗槽就在櫃檯旁，客人都看得見。
推 lokoi1227: 有些客人不太注意的話 怕玻璃吸管咬破或摔破79F 11/13 08:23
這個真的滿有可能，因為大家都還不太習慣～
推 keirooo: 畢竟吸管會接觸到口，會擔心衛生疾病的問題，因為消費者不能確定清潔消毒是否有落實80F 11/13 08:26
接觸到口的話，湯匙筷子也是，感覺重點是在有沒有洗乾淨(還有客人覺得我們有沒有洗
乾淨xD)
推 littlebethy: 可以自帶但不要勉強店家、我就是那種可能把玻璃吸管咬破的人82F 11/13 08:27
我知道，朋友圈也真的有這樣的人xD 雖然沒事但真的很可怕，出了事就麻煩大了
推 a35715987: 無法84F 11/13 08:28
推 sandy0717c: 不會想共用吸管...自己有在用環保吸管，知道那不好洗85F 11/13 08:29
可是我用過玻璃跟鈦都覺得蠻好洗耶～可能洗習慣了xD
推 shihmiffy: 玻璃的碎過一次，完全對環保吸管有陰影86F 11/13 08:31
我也碎過，但是最下面一小角破掉而已就繼續用，但我媽覺得有碎過之後會比較危險，我
後來也同意
推 mono5566: 玻璃會讓飲料的質感看起來UPUP87F 11/13 08:31
我自己也很喜歡 但有疑慮的人好像還是多數
→ shihmiffy: 不鏽鋼的又怕洗不乾淨88F 11/13 08:31
其實很好洗 但是因為看不到 所以客人可能比較有疑慮吧
推 racoon151: 環保很好  但別人洗的不放心   而且吸管不好清耶89F 11/13 08:32
我覺得真的不難洗啦，但別人洗的不放心我懂TAT
推 piging22: 確實有衛生疑慮 除非你們有消毒阿90F 11/13 08:34
熱水消毒嗎
→ milk250: 玻璃怕弄破  會很多爭議91F 11/13 08:34
可是又很多咖啡廳以此為特色(托腮 還是應該是看客群呢
推 misakiU: 公用的話 感覺有點奇怪@@92F 11/13 08:35
→ eva19452002: 不能接受跟別人間接kiss93F 11/13 08:36
可是用外面的筷子湯匙也是一樣意思呀，應該只是心裡的坎吧？
→ maye: 個人用可以環保，店家用的還是以衛生為優先吧！94F 11/13 08:36
好的！
推 mmsy37: 光想就很噁心，而且不銹鋼吸管是不透明的，小蟲最愛爬，更何況是餐飲業，她願意，我都不想用95F 11/13 08:37
自己在店裡做，幫忙開店收店，是沒看過各種蟲，但能理解你的擔心～
推 frank990: 不能接受~吸管真的很難洗，之前用過環保吸管，一陣子後藏污納垢很可怕97F 11/13 08:39
等等 大家真的都覺得吸管難洗嗎?是不是買到的刷子刷毛太硬不好洗？
推 funjazz: 看到咬碎我嚇了一跳XD 我也不太能接受玻璃吸管99F 11/13 08:41
真的有聽過朋友咬碎xD 可以請問你不太接受的原因嗎？
推 clearsky0504: 不鏽鋼的一樣提供，然後跟塑膠袋一樣，要用塑膠吸管多個2塊錢，反正出去外面吃飯很多店家也沒用免洗餐具，早就無感了485F 11/14 13:54
推 herbi: 不敢用
其實乾脆就是不要用吸管，有珍珠類的飲料嗎488F 11/14 16:31
推 linablue: 如果店面乾淨整齊 又環保加分 我會選擇相信店家～
花蓮某冰店也是用不銹鋼管490F 11/14 20:28

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