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看板 WomenTalk
作者 dean1990 (狄恩院長)
標題 [閒聊] 大家吃水餃會沾什麼醬呢？
時間 Tue Apr  3 10:29:31 2018

水餃的精髓在於醬汁

以前吃水餃時

只會沾一般的醬油

不過隨著年紀越來越大

發現原來水餃的醬汁可以有這麼多變化

譬如說辣椒混豆瓣醬跟蔥花

鎮江黑醋加老乾媽等等的

不知道

大家吃水餃時會沾什麼醬呢？

或是有沒有什麼獨門推薦的醬汁秘方XD




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.152.119
※ 文章代碼(AID): #1QmkSETF (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1522722574.A.74F.html
※ 編輯: dean1990 (42.73.152.119), 04/03/2018 10:29:43
推 SunSky0126: 無 我吃東西幾乎不沾的1F 04/03 10:32
推 huiyuyang: 蒜末+辣椒+醬油 就很夠味啦XD2F 04/03 10:32
→ SlaveOfBoobs: 不沾喇，沾什麼醬，邪魔歪道3F 04/03 10:34
推 boonievup: 小時候都是醬油膏+麻油+蒜泥4F 04/03 10:37
推 robowmac8: 水餃醬汁5F 04/03 10:37
推 amy660156: 蒜蓉醬油加薑絲6F 04/03 10:39
推 tsuchan49: 不沾醬 或加香油/黑醋7F 04/03 10:40
→ ShiningRuby: 蒜蓉+醬油膏+一點點麻油8F 04/03 10:41
推 ylshpiliman: 醬油+蒜末+些許麻油跟烏醋，辣椒偶爾或辣油代替9F 04/03 10:44
→ BusterPosey: 不沾10F 04/03 10:45
推 yuanbabe: 好吃的可以不沾 or 純醬油+香油+醋。   其他都多了啊!!!11F 04/03 10:49
推 leoth: 醬油，白醋1:1加一點香油，超對味欸12F 04/03 10:51
→ iq22119: 不沾or番茄醬13F 04/03 10:54
推 lanretee: 自己做的花椒油加點醬油烏醋14F 04/03 10:58
推 show760: 番茄醬15F 04/03 10:59
推 bucketface: 三交16F 04/03 11:00
推 lakb24: 錯了，真正好吃的水餃就算不沾如何佐料也是非常好吃的17F 04/03 11:02
推 PS110061: 醬油膏＋沙茶18F 04/03 11:07
推 Cornird: 蒜蓉醬油+很多蔥花19F 04/03 11:08
推 stardoor: 沙茶醬+醬油+一點點豆辦醬20F 04/03 11:13
推 chuangty: 大蒜醬油 再加一點ㄒㄧㄤˉㄧㄡˊ21F 04/03 11:14
推 PoloHuang: 蒜蓉辣椒醬油22F 04/03 11:15
推 saint01: 在家是香油+辣椒+醬油 有蔥花或蒜泥也會加一點23F 04/03 11:16
推 garhilde: 番茄醬+醬油再加一點糖24F 04/03 11:16
→ ZXCWS: 原味25F 04/03 11:17
推 mxsonly: 幾乎不沾26F 04/03 11:18
推 joan091355: 伍斯特醬中濃 無敵27F 04/03 11:20
推 Acrosstheuni: 烏醋+辣椒+辣油28F 04/03 11:22
推 semurio: 一定是沙茶+醬油+一點點醋29F 04/03 11:29
推 Eric30878: 哇沙比+醬油30F 04/03 11:29
推 YanOH: 完全不沾31F 04/03 11:34
推 id41030: 水餃專用醬32F 04/03 11:34
推 redDest: 醬油33F 04/03 11:38
推 m250325: 外婆調的蔥蒜醬油+烏醋..34F 04/03 11:39
推 pinkwl6: 糖醋醬35F 04/03 11:46
推 alinalove: 蒜末+辣椒+醬油+香油36F 04/03 11:47
推 DonDonYueh: 不沾37F 04/03 11:56
→ a85316: 醬油+醋38F 04/03 11:57
推 TOxTOxRO: 不沾醬，要沾的話會沾辣椒39F 04/03 12:03
推 maye: 不沾40F 04/03 12:18
→ sunstrider: 年輕的時候蒜茸醬油+辣油 後來加醋
以前吃的超重鹹41F 04/03 12:23
→ yohoant: 醬油+醋+香油43F 04/03 12:25
推 lpbrother: 挖沙比44F 04/03 12:36
推 sodahaini: 醬油+香油+蔥花+辣椒45F 04/03 12:36
推 rao435277: 黑醋或蒜蓉醬或八方醬46F 04/03 12:38
推 tingsun420: 不沾醬47F 04/03 12:39
→ eryi: 蒜末+醬油48F 04/03 12:49
推 svulvul: 不沾或沾沙茶醬49F 04/03 12:58
推 mo1010174: 不沾50F 04/03 13:01
→ Jenny0725: 不沾51F 04/03 13:11
推 lc001188: 只沾香油52F 04/03 13:15
推 withinsttm1: 美乃滋53F 04/03 13:17
推 onthehill: 烏醋54F 04/03 13:27
推 NatsuHotsuki: 不沾 只有難吃的水餃沾醬油55F 04/03 13:28
→ aseaeel: 鵝油辣椒 超香超好吃56F 04/03 13:29
推 TasakiAki: 醬油 蒜蓉 醋 香油57F 04/03 13:31
推 AlexJia: 牛排醬58F 04/03 13:36
推 sawality: 問導遊59F 04/03 13:37
→ waiyu: 吃原味才是正統60F 04/03 13:38
→ beams156: 黑醋跟醬油3:261F 04/03 13:38
推 kdroro: 白醋吧62F 04/03 13:38
推 Miriamlai: 要看吃哪家的水餃。吉峰蒸餃 就要慢慢的大蒜泥跟清醬油搭配就是絕配啦。鼎泰豐就是醬油香油跟嫩薑絲搭配。63F 04/03 13:39
→ nicejelly: 番茄醬65F 04/03 13:44
推 mmmengmm: 番茄醬66F 04/03 13:46
推 yoyogogojojo: 甜辣醬 絕配67F 04/03 13:47
推 mingander: 白醋+豆瓣醬68F 04/03 13:51
推 goodboy1942: 番茄醬+1別人都覺得我很怪69F 04/03 13:55
→ lin335422: 我覺得客家桔醬也非常好吃70F 04/03 13:58
推 Cybermark: 自己做的辣椒+蔥花+醬油,不加辣椒是死罪71F 04/03 13:58
推 liuedd: 小朋友才沾醬72F 04/03 14:03
推 box5566789: 番茄醬73F 04/03 14:08
推 MANDULIU: 洨74F 04/03 14:12
→ DividBud: 不沾醬75F 04/03 14:17
推 IceYORI: 白醋76F 04/03 14:27
推 lizru0711: 醋77F 04/03 14:28
推 ivy0528: 現在都吃不沾醬的了78F 04/03 14:32
推 Guaworld: 沾洨79F 04/03 14:33
推 flatfish: 醬油+蒜泥 太好吃了～～～（正在）80F 04/03 14:38
推 Luver: 水餃內餡本身就要調味醃過，所以外面的沾醬其實可有可無，些許蒜+醬油即可81F 04/03 14:40
推 yocha: 香油  醬油  東泉辣椒醬  讚83F 04/03 14:40
→ toapa0812: 不沾 本身就鹹84F 04/03 14:42
推 Maxine425: 不沾或醬油膏85F 04/03 14:43
推 cmpss91150: 白醋86F 04/03 14:43
噓 UCCUKK: 難吃的水餃才要沾醬87F 04/03 14:46
推 eellssiiee: 醬油+沙茶+白醋88F 04/03 14:50
推 betty0714: 辣椒醬油+香油 好吃89F 04/03 14:51
推 game147: 辣椒醬
+醬油跟香油90F 04/03 14:52
推 n0029480300: 醬油+醋+蔥92F 04/03 14:53
推 ohya7533: 醬油+生辣椒+白醋  絕對不可以醬油膏93F 04/03 14:54
→ ewfvr455174: 沾醬的都是邪魔歪道94F 04/03 14:56
推 deugene05: 沙茶95F 04/03 14:57
推 yuj831210: 蒜蓉醬!96F 04/03 15:01
推 ai770116: 李嚴的醬汁97F 04/03 15:01
推 papa7788: 煉乳98F 04/03 15:04
→ queen31227: 醬油香油黑醋99F 04/03 15:05
推 Ten541000: 芥末+醬油100F 04/03 15:06
→ SihannaH: 以前會用切碎蒜頭+醬油，不過長大後就都不沾了101F 04/03 15:13
推 blazerwind: 純白醋 讚102F 04/03 15:14
→ optw: 水餃好吃的不用沾103F 04/03 15:15
推 crazydog: 先上香油 和醬油直接淋上去，再拿黑醋到在碟子裡加上辣椒蔥花104F 04/03 15:33
推 Gottisttot: 不沾 原味讚讚106F 04/03 15:33
→ crazydog: 沾著吃107F 04/03 15:34
推 chiliseed: 醬油+烏醋108F 04/03 15:35
推 onlystory: XO干貝醬109F 04/03 15:52
推 anni4134: 沾白醋，超美味110F 04/03 15:55
→ titan9473: 水餃的精髓在他本人好嗎111F 04/03 16:04
推 Farjow: 佶醬112F 04/03 16:05
→ Trasher: 辣椒 蒜泥 醬油113F 04/03 16:11
推 s41429: 醬油，不過有一次旁邊剛好有藍莓果醬突發奇想沾沾看，意外的還不錯吃，不怕的可以試試XD114F 04/03 16:12
推 evahappy33: 醋+醬油+辣椒+香油 有蒜頭也會加~116F 04/03 16:13
噓 tin29415: 水餃的精髓在醬汁，你吃醬就好啦，吃啥水餃.....=_=117F 04/03 16:17
推 ll1117: 奇怪沒有水交耶，想不到水餃讓鄉民都認真了起來118F 04/03 16:37
→ Otakukuku: 氵占    氵交119F 04/03 16:38
→ kiwifresh: 醋為主，一點點醬油，如果店家提供蒜泥會放一點120F 04/03 16:45
推 esme99099: 醬油加醋超棒121F 04/03 16:46
推 Technician: 夫人會看到 老爺別醬122F 04/03 16:52
推 yfguk6685: 用過許多 還是蒜蓉醬油適合123F 04/03 16:54
推 sake790620: 小時候醬油+香油，現在蒜末+醬油+辣油124F 04/03 16:54
推 talltallmomo: 完全不沾～125F 04/03 17:01
→ sheep0121: 醬油+辣椒+大蒜126F 04/03 17:12
→ yora: 醬油127F 04/03 17:16
推 Mattcobb: 沾花生醬！好ㄘˉ128F 04/03 17:26
推 Zndek028: 醬汁我只認糖醋醬129F 04/03 17:43
推 AllaK: 沾薑母鴨130F 04/03 17:46
推 Liening: 當然是歐泥醬131F 04/03 17:51
推 anth0520: 一大堆的蒜頭132F 04/03 17:55
推 sam8533003: 不沾或辣醬油133F 04/03 17:58
推 sixdays: 在家沙茶醬在外面不沾,曾經試過的香油都感覺只有聞起來香但吃起來不夠味qq134F 04/03 18:03
→ killbar: 醬油 白醋 辣椒 根本絕配136F 04/03 18:04
→ together57: 世界只有蒜蓉跟普通醬油137F 04/03 18:05
推 annie33: 白醋或XO醬138F 04/03 18:07
推 johnnyin: 不沾139F 04/03 18:08
推 Nekomata: 我也是絕對醬油白醋生辣椒派
醬油膏 烏醋 豆瓣醬都是旁門左道！140F 04/03 18:44
推 std910866e: 醬油，其他歪道142F 04/03 18:54
→ lhsieh: 大蒜 醬油 白醋 辣豆瓣醬(看狀況)143F 04/03 19:10
→ ksk0516: 味全144F 04/03 19:28
推 elpsycongry: 整顆生蒜145F 04/03 19:30
→ t88652: 醋146F 04/03 19:31
推 kevin926: 番茄醬147F 04/03 19:35
推 miauoooooo: 白醋+一點點香油，朋友山東家族都是這樣吃，試過一次就愛上了148F 04/03 19:41
推 Arlene2410: 醬油+蒜末+香油+辣椒 好吃150F 04/03 19:49
→ hahahajohn: 除了醬油膏 都可以隨意搭配151F 04/03 19:50
推 pachiichi: 喜歡醬油+生辣椒+蒜泥152F 04/03 19:55
推 lonlife99: 辣椒大蒜烏醋少醬油153F 04/03 20:19
推 cjyuiyui: 不沾～最多偶爾沾一點醬油154F 04/03 20:38
推 cynthiarung: 甜辣醬+醬油+香油+葱花155F 04/03 20:40
推 zasd0258: 我朋友加大把的醋，每次看都覺得超級酸…156F 04/03 20:44
→ yuzuchiababa: 蒜末+白曝油157F 04/03 21:08
推 xubao: X辣椒醬，根本一絕158F 04/03 21:20
→ duziererder: 真的好吃的可以不沾159F 04/03 21:28
推 tessyelsa: 醬油+泰式甜辣醬+香油 超好吃160F 04/03 21:40
→ peggy60624: 要有蒜味的161F 04/03 21:40
→ flora2011: 不沾162F 04/03 21:45
→ aidansky0989: 胡椒鹽163F 04/03 21:55
推 Mayeighteen: 烏醋164F 04/03 22:03
→ alex01: 醬油 醋 麻油 (蒜 蔥白 香菜剁成末165F 04/03 22:11
推 aaa0987475: 八方綠綠的那種醬  賊好吃166F 04/03 22:16
→ evevt: 不沾， 水餃好吃的重點是表皮要吹乾然後皮Q 其他都是偽物!!!167F 04/03 22:38
推 bobaiona: 蜂蜜芥末169F 04/03 22:46
推 monabanana: 蒜末辣椒醬油醋170F 04/03 22:50
推 gumi1017: 推萬家香無油水餃沾醬！一點都不油膩171F 04/03 23:08
推 ss117044: 都不沾啊 原味172F 04/03 23:14
推 keu57556: 只能純醬油 其它不行173F 04/03 23:36
→ bbrt: 醬油加黑醋174F 04/03 23:43
推 ilymp: 黑醋蒜片175F 04/04 00:00
推 ad104042004: 碎蒜+日式醬油+辣椒一點點～完美比例176F 04/04 00:31
推 s828298211: 認真回 麥當勞糖醋醬177F 04/04 00:47
推 floabcd260: 醬油 白醋 香油178F 04/04 01:58
→ nietehkg: 沙茶醬+醬油 必推179F 04/04 02:10
推 star3637: 只加醬油180F 04/04 02:17
推 cctofu: 醬油膏+水+蒜泥+香油181F 04/04 02:41
→ RoxanneC: 沙茶182F 04/04 05:21
推 darknote: 檸檬汁183F 04/04 10:12
推 cyanineeeee: 番茄醬、醬油或沙茶醬184F 04/04 16:41
推 ballball520: 醬油 醋 香油 辣豆瓣185F 04/04 17:32
推 yy810516: 白醋186F 04/04 17:41
→ yuyu2020kkk: 大多沾蒜頭醬油吧 不過好像想沾什麼都可以 泰式酸辣醬也行187F 04/04 21:10
推 m04455660: 醬油+蒜泥+辣椒189F 04/04 22:06
推 linda2858: 我是醬油派，有些水餃不沾醬就很好吃了190F 04/05 01:18

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