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作者
標題 [問題] 主打健康的便當願意花多少錢買
時間 Tue Aug 21 23:55:34 2018
作者
標題 [問題] 主打健康的便當願意花多少錢買
時間 Tue Aug 21 23:55:34 2018
男友的朋友最近合夥開個生酮便當店
主打無澱粉、無糖類的健康生酮餐，欲吸引想瘦身想健康的顧客～
但是目前只提供外送的服務，沒有實體店面，地點在臺北市
想請問一下多少錢大家會願意買這個便當呢？
或者是大家覺得還有什麼地方能改進呢?
https://i.imgur.com/U2CQUwQ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/U2CQUwQh.jpg)
補-----------------------
目前還沒有正式營業，僅在試菜試做階段，地址的部分也尚未有確切的地方，已刪除，讓
大家誤以為是業配真的感到抱歉QQ
謝謝大家給的所有建議～
我會一一的傳達過去的（鞠躬
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.168.103
※ 文章代碼(AID): #1RV3Nvg3 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1534866937.A.A83.html
推 : 這種破80～120可以1F 08/21 23:56
噓 : 872F 08/21 23:58
推 : 150都可以3F 08/21 23:58
推 : 是賣特定飲食給特定族群，百五百八又何妨4F 08/21 23:58
推 : 150太貴了啦，一般人中午會叫150的便當嗎？5F 08/21 23:59
→ : 市面上主打健康的便當都賣好貴…窮人如我還是自己做吧6F 08/22 00:00
推 : 最多120，主打上班族不能太貴7F 08/22 00:01
→ : 基本上90～120應該可以8F 08/22 00:01
推 : 90～1209F 08/22 00:02
→ : 不過沒澱粉醣類的成本應該會比較高，但一般人不會想10F 08/22 00:03
推 : 以subway沙拉120基本盤來看，我出120-15011F 08/22 00:04
推 : 12012F 08/22 00:09
推 : 生酮真的健康嗎？看過醫生不推 不然就是強調要先諮詢醫生意見才可以欸13F 08/22 00:09
推 : 10015F 08/22 00:12
推 : 100-12016F 08/22 00:14
推 : 10017F 08/22 00:14
推 : 吃生酮，150我可以18F 08/22 00:16
推 : 120，可以有資訊嗎？老闆吃生酮，好難幫買午餐QwQ19F 08/22 00:17
推 : 10020F 08/22 00:17
→ : 6021F 08/22 00:18
推 : 13022F 08/22 00:19
推 : 大部分的蠢蛋就是用不同的名義進行節食...23F 08/22 00:19
噓 : 吃生銅 結果桌上的50嵐喝光光 有比較健康嗎24F 08/22 00:19
推 : 120差不多25F 08/22 00:21
→ : 建議不要跟風打生酮啦 你走低碳營養均衡都好一些26F 08/22 00:21
推 : 樓上突破盲腸了
飲料喝光沒有比較健康27F 08/22 00:21
飲料喝光沒有比較健康27F 08/22 00:21
→ : 150可以啦 12吋subway就要180了還吃不飽= =29F 08/22 00:22
推 : 覺得吃不飽怎麼辦30F 08/22 00:22
推 : 90-10031F 08/22 00:25
推 : 主打生酮客群會受限，建議內含小份量澱粉，價格80-120可接受32F 08/22 00:25
推 : 150內可以34F 08/22 00:27
推 : 12035F 08/22 00:27
推 : 偶覺得主打蛋白質補充餐還比較有搞頭
你們乾脆做客製化，每樣菜的營養成分跟蛋白質量都寫出來，讓客人自己選要多少分量跟種類36F 08/22 00:28
你們乾脆做客製化，每樣菜的營養成分跟蛋白質量都寫出來，讓客人自己選要多少分量跟種類36F 08/22 00:28
推 : 台北可以賣到100吧39F 08/22 00:30
→ : 不過外面的花椰菜我不吃40F 08/22 00:32
推 : 有興趣。求站內詳細41F 08/22 00:33
推 : 在我公司附近欸 求站內42F 08/22 00:35
噓 : 想知道你的生酮依據何在 有經過計算還是隨便看個書就來出43F 08/22 00:36
→ : 120~150吧45F 08/22 00:40
推 : 看這食材100大概賺不到錢吧，覺得130～15046F 08/22 00:41
推 : 150以內可以47F 08/22 00:41
推 : 對我來說啦 最多最多100打死 如果超過怎麼可能每餐吃...太貴了48F 08/22 00:41
推 : 蝦子要120了吧，其他80可接受50F 08/22 00:44
推 : 然後不要宣稱生酮51F 08/22 00:44
推 : 150-20052F 08/22 00:47
→ : 10053F 08/22 00:49
推 : 這沒有130會虧吧54F 08/22 00:51
→ : 120最多55F 08/22 00:52
→ : 我覺得中午這樣太豐盛會胃痛.....56F 08/22 00:55
推 : 控制90-120可能比較好賣57F 08/22 00:56
![[圖]](https://i.imgur.com/qjID05Hh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/pkLGueah.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/lUGko5ph.jpg)
→ : 不過是在台南59F 08/22 00:56
推 : 這些在台北要180-250吧60F 08/22 01:00
推 : 這一定很貴QQ61F 08/22 01:00
推 : 比高鐵的好吧100以上120以下62F 08/22 01:03
→ : 11063F 08/22 01:04
推 : 可私訊嗎 謝謝64F 08/22 01:07
推 : 150-200都差不多，會想吃到生銅的本來餐費就比較高，65F 08/22 01:09
推 : 每餐100以下比較可以接受66F 08/22 01:09
→ : 想吃一般便當價的就不是你們客群了67F 08/22 01:09
→ : 業配?68F 08/22 01:10
推 : 我晚餐吃水煮便當$120 幾片低脂牛肉+一坨空心菜+高麗菜+金針菇煮胡蘿蔔+大概1/3顆地瓜+一顆水煮蛋+紫米飯完全沒澱粉要吃飽的食材成本就很高了69F 08/22 01:12
推 : 是我誤會什麼還是你誤會什麼？生酮是用油脂來替補糖類的飲食，而不是高蛋白飲食，你圖片裡的根本不是生酮，主打生酮你會被生酮客戶打槍。72F 08/22 01:22
推 : 150可以75F 08/22 01:23
推 : 10076F 08/22 01:24
→ : 跟風77F 08/22 01:30
推 : 台北市100塊以上的便當一堆人買啊78F 08/22 01:31
推 : 120-150 ok79F 08/22 01:35
→ : 200以內我可以 但一般人普遍的話150內吧80F 08/22 01:40
→ : 你這個不是生酮吧，只是無澱粉而已
然後自身經驗，靠戒澱粉瘦的只要重新吃會迅速胖回來81F 08/22 01:40
然後自身經驗，靠戒澱粉瘦的只要重新吃會迅速胖回來81F 08/22 01:40
推 : 15083F 08/22 01:43
噓 : 幹嘛連地點都po，業配哦？84F 08/22 01:43
→ : 消費能力的差異，你有辦法接受70元200ml 的H2O嗎85F 08/22 01:43
推 : 我公司就在附近，中餐花費是便當70-100，餐廳是100-200上下86F 08/22 01:44
推 : 看起來好吃 不過肉量跟蝦子6隻會不會太多 感覺比需要攝取的還多欸88F 08/22 01:46
推 : 撇除掉生酮飲食這部分，單純以提供午餐便當建議還是有澱粉會好一點，個人覺得吃不吃得飽跟有沒有辦法撐到晚餐還蠻重要的。90F 08/22 01:47
推 : 10093F 08/22 01:49
推 : 我平常買的是100，覺得90-120都是可以接受，重點是要好吃啊～～～
有的水煮餐盒吃起來不清爽，覺得菜都糊掉了94F 08/22 01:50
有的水煮餐盒吃起來不清爽，覺得菜都糊掉了94F 08/22 01:50
推 : 成本價大約佔整體銷售30%才有機會做大97F 08/22 01:52
推 : 100極限98F 08/22 01:53
推 : 12099F 08/22 01:54
推 : 蝦子還要剝243F 08/22 09:45
推 : 北市這樣150很常見244F 08/22 09:47
推 : 120245F 08/22 09:50
→ : 100~130246F 08/22 09:50
推 : 沒有不吃澱粉就會生病這種事247F 08/22 09:51
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