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WomenTalk
作者
HDSM
(Love Not Change O'_'O)
標題
[問題] 「筊白筍」喜歡用哪種煮法做的料理阿?
時間
Sun Jul 4 00:04:41 2021
嗨嗨
各位女板姊姊妹妹們大家好阿!
是降的啦
我想問問說阿
「筊白筍」這個食材阿
大家會喜歡用哪種煮法做成料理再吃阿?
我覺得炒的味道最多樣性最特別啦
但我個人偏好兩種方式啦!
第一道是連皮烤一烤 再剝皮吃!
第二道是水煮以後 冰起來 再加沙拉吃爆!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.125.117 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Wu8gRPF (WomenTalk)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1625328283.A.64F.html
→
O300
: 不喜歡
1F 223.136.209.55 台灣 07/04 00:05
推
a240daniel
: 炒的很香 水煮沾醬油也好吃
2F 223.137.144.71 台灣 07/04 00:06
推
xylophonist
: 怎樣都好吃…好想吃喔
3F 73.110.243.134 美國 07/04 00:07
→
tinybunny
: 1丟烤箱烤,等吃就好
4F 27.53.97.150 台灣 07/04 00:08
推
duoduo554553
: 筍本身就好吃了,喜歡炒沙茶醬
5F 220.135.35.139 台灣 07/04 00:11
推
Ironstick
: 炒
6F 111.71.115.44 台灣 07/04 00:11
→
FlynnZhang
: 咖北soon
7F 118.171.37.215 台灣 07/04 00:13
推
Tony93188
: 川燙後放冷淋美乃滋做涼拌菜
或者切滾刀炸到金黃炒鹹蛋黃做金莎
也可以拿來跟肉絲一起做爆炒
8F 106.1.118.9 台灣 07/04 00:16
推
kamo1005
: 切片後會跟杏鮑菇豬肉片一起炒再加點醬
油膏拌炒,覺得很下飯
11F 223.138.227.120 台灣 07/04 00:23
推
JC83
: 要加冷 會變成加冷筍
13F 42.77.182.65 台灣 07/04 00:24
推
suii
: 金沙
14F 114.137.181.149 台灣 07/04 00:27
推
baibye
: 奶油乾煎撒鹽巴吃
15F 1.165.116.242 台灣 07/04 00:29
→
Tony93188
: 如果要做成西餐的話可以拿來當配菜
像是做鹹派 或是炒蒜香奶油
炒義大利麵的話搭青醬海鮮比較適合
甚至可以拿來做pizza
16F 106.1.118.9 台灣 07/04 00:31
推
Jackey52013
: 絕對是丟烤箱
20F 114.33.136.109 台灣 07/04 00:35
推
riodesu
: 水煮
21F 175.182.178.205 台灣 07/04 00:38
推
razan
: 煮湯
22F 150.117.154.149 台灣 07/04 00:51
推
ishiyoshi
: 電鍋蒸一蒸直接吃
23F 180.177.37.135 台灣 07/04 00:55
推
jokerpok
: 放排骨頭煮湯很香 不要用炒的 太容易失
敗了
用炒的真的超難吃 煮湯就對了
24F 101.9.195.247 台灣 07/04 01:04
推
MGCHU
: 炒的好吃
27F 42.72.83.107 台灣 07/04 01:11
推
Cindy971201
: 煮湯
28F 27.247.195.10 台灣 07/04 01:14
推
mooswim
: 最近都拿來烤 用奶油、酪梨油或烤肉醬都
很讚~~~
29F 114.137.108.33 台灣 07/04 01:24
→
a27588679
: 水煮沾美乃滋
31F 180.177.33.135 台灣 07/04 01:29
推
Kyriotetes
: 炒蒜頭
32F 180.217.38.180 台灣 07/04 01:38
推
legostar
: 茭白筍真的好吃
33F 220.129.0.116 台灣 07/04 02:13
推
aqua25113
: 之前買太多 切塊拿去煮咖哩 意外的超好
吃
34F 111.251.4.138 台灣 07/04 02:25
推
eatris257
: 放到滷肉裡也超好吃
36F 61.65.118.97 台灣 07/04 02:30
推
Litwei
: 水炒
37F 203.204.176.96 台灣 07/04 02:50
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