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看板 WomenTalk
作者 e8242002 (qaqaqaqa)
標題 [閒聊] 吃火鍋高麗菜吃軟的還是硬的？
時間 Fri Jan  7 00:38:19 2022

前天跟一群好友去吃火鍋
到了放菜的環節，大家開始出現意見不一的情況

有人說火鍋的高麗菜熬越久越爛越好吃
但另一個朋友說，高麗菜就是要吃比較硬的口感
軟爛的高麗菜是邪教

我個人是投軟爛高麗菜一票啦
大家的口味有不一樣嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.140.228 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Xrnhz5U (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1641487101.A.15E.html
→ dan5120: 軟 高麗菜梗有種味道 著軟就沒了1F 01/07 00:44
→ jameshcm: https://youtu.be/sQY_J9Wum2w
https://youtu.be/-tO5F5297iA?t=1472F 01/07 00:51
 
→ timmy999: 硬的脆脆的4F 01/07 00:58
推 camelot0603: https://imgur.com/lLtM7u1 這樣子的5F 01/07 01:11
推 remi0729: 脆脆亮亮的最好吃6F 01/07 01:17
推 specialcat1: 軟的好吃7F 01/07 01:21
推 nakano: 軟但不爛8F 01/07 01:30
→ King5566: 軟ㄉ9F 01/07 01:31
→ noomlluf72: 吃軟不吃硬10F 01/07 01:45
推 yiayia0333: 一定是軟的呀，火鍋煮的時候最先丟下去的就是高麗菜11F 01/07 01:55
推 hippotato: 我都喜歡～12F 01/07 02:46
推 sunsun5566: 火鍋要吃爛的13F 01/07 02:48
推 micoun828: 軟14F 01/07 03:25
推 WFSGT: 肯定要煮軟，而且高麗菜煮軟後甜味釋放出來，湯頭會變好喝15F 01/07 03:59
推 SweetLee: 高麗菜我都生吃 所以趁湯還沒滾趕快吃 滾了就放爛不吃了軟爛高麗菜有甜味不愛16F 01/07 05:48
推 pttnowash: 高麗菜有種高味~煮太軟就沒了~18F 01/07 06:40
推 CHRISTINAYEN: 要有點脆度 全爛的不行19F 01/07 06:50
推 Porara98763: 軟爛才好吃，硬的會有菜味20F 01/07 07:09
→ li04: 全爛的21F 01/07 07:33
推 CATWALKING46: 軟爛的～22F 01/07 08:25
→ krezev: 太爛不行，太硬也不行23F 01/07 08:27
推 dalin59: 軟！！硬的高麗菜有股味道24F 01/07 08:29
→ dong531: 吃火鍋誰跟你高麗菜，我只吃茼蒿25F 01/07 08:31
推 eva2255848: 軟到透明 沒有口感 入口即化的最好吃！！26F 01/07 08:41
推 coolmm: 只吃大陸妹27F 01/07 08:44
推 chia226: 軟28F 01/07 09:09
推 ron7: 軟爛29F 01/07 09:13
推 Lingisheng: 軟30F 01/07 09:15
噓 happy0394: 硬的就直接吃就好了，脆度滿分31F 01/07 09:17
推 cscjp6: 都好吃32F 01/07 09:18
→ root0x12: 硬的r 能生吃最好 像燒烤店那樣33F 01/07 09:21
推 nonwash:  一定要軟的呀！越爛越好！34F 01/07 09:27
推 lagercat: 都吃，一種食材兩種感受35F 01/07 09:28
推 candyrainbow: 軟，主要是煮軟湯很甜36F 01/07 09:38
→ amyshe211: 軟的37F 01/07 09:41
推 kobe080629: 軟軟爛爛的才好吃啊38F 01/07 10:04
推 eh07: 只吃肉啊39F 01/07 10:04
→ yunbangbang: 軟40F 01/07 10:10
→ littlebread: 硬41F 01/07 10:14
推 Han831: 吃硬不吃軟42F 01/07 10:15
推 smallsixsix: 爛的好吃43F 01/07 10:21
推 daye87: 吃軟不吃硬44F 01/07 10:21
推 smartfen: 炒的吃脆的，火鍋吃軟的45F 01/07 10:24
推 Lattego: 您杯吃軟欸！46F 01/07 10:26
推 LAriza: 硬的才是邪教好嗎47F 01/07 10:27
推 hsieh2929: 軟～48F 01/07 10:28
推 gc1319: 軟帶點脆49F 01/07 10:31
→ Sunblacktea: 軟的50F 01/07 10:34
推 Garbolin: 火鍋要軟 炒的要脆51F 01/07 10:37
推 SexyEunha: 進口高麗菜味道太重沒軟很難吃52F 01/07 10:56
推 gingerjj: 軟到不能再軟53F 01/07 11:13
→ a6234709: 軟爛的 這樣我女友才不會電我==54F 01/07 11:16
→ ikaixin: 要軟軟爛爛55F 01/07 11:32
推 sjclivelo: 只過水洗一下就直接吃 軟的無法56F 01/07 11:37
→ haruka15: 只吃軟的 硬的會有高麗菜味 嘔嘔嘔嘔嘔57F 01/07 11:47
推 peteboy: 脆的 拒絕軟爛高麗菜58F 01/07 12:03
→ dyliu: 脆的啦59F 01/07 12:08
推 ppopp1016: 硬60F 01/07 12:13
→ Detonate: 硬爆 跟牛肉一樣燙5秒61F 01/07 12:15
推 chen2021: 軟62F 01/07 12:16
推 jiewi: 淹死的高麗菜超軟爛 口感超差63F 01/07 12:18
推 iiKryptos: 脆的 軟的口感超怪64F 01/07 12:22
推 shirona: 火鍋當然是軟的！硬的請左轉熱炒65F 01/07 12:23
推 hooll111: 煮到超爛66F 01/07 12:27
推 arifpeon: 軟硬適中67F 01/07 12:27
→ hooll111: 跟白菜滷一樣爛68F 01/07 12:27
→ hoonydooly: 不只軟還要爛！！！！69F 01/07 12:28
→ time7074: 軟但不爛70F 01/07 12:38
推 YuTeaNe: 脆偏軟71F 01/07 12:38
推 meichiaolu: 軟的最讚72F 01/07 13:01
推 yayalululu: 脆的+1 我都只燙一下下73F 01/07 13:06
推 abby9160: 火鍋要軟爛74F 01/07 13:11
推 ccbb159: 硬的才有口感75F 01/07 13:21
推 RYcyoci: 軟到爛76F 01/07 13:50
推 jordan0329: 菜梗煮久變軟 菜葉不用太軟77F 01/07 13:52
→ zz4evayo: 半透明最好吃
煮到半透明78F 01/07 14:35
→ chloe7831: 硬的才好吃！80F 01/07 15:53
推 bluecat5566: 當然要煮到軟爛阿 要吃清脆的去吃熱炒81F 01/07 16:57
推 cmykrabbit: 煮到梗軟或生吃～炒的則完全不想夾！82F 01/07 17:00
推 pillowkiller: 軟83F 01/07 17:33
推 kitty99101: 軟84F 01/07 18:16
推 eshinoy: 軟爛+185F 01/07 23:54
推 adapt: 脆的86F 01/08 02:27
推 xulu0: 高麗菜吃硬的，大白菜吃軟的87F 01/08 12:07
推 arnbition: 煮湯軟的 炒的硬的88F 01/08 18:26
→ bronx0807: 軟的，太硬覺得沒熟89F 01/08 20:45

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