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看板 WomenTalk
作者 LAP21 (沒有溫度的擁抱)
標題 [閒聊] 台式有特色的火鍋都選哪家？
時間 Wed Mar 23 23:05:50 2022


最近台北下雨後有點微冷

和朋友跑去西門吃王品尬鍋

台式火鍋味道不錯

一爬文發現有蠻多家類似的

像是萬客什鍋、這一小鍋、狂一鍋、石研室火鍋都是這種主打台式火鍋的

大家有吃過嗎？有沒有特別推的？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.13.69 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YEpTG6- (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1648047952.A.1BE.html
推 watson8132: 豐橋1F 03/23 23:09
有特別推什麼湯頭嗎~
※ 編輯: LAP21 (180.217.13.69 臺灣), 03/23/2022 23:10:17
→ ymx3xc: 小紅莓2F 03/23 23:13
→ eva19452002: 火鍋來說，台式跟日式差在哪？3F 03/23 23:14
推 Benjoll: 萬客什鍋還行，推剝皮辣椒烏骨雞
台式就是那種烏骨雞、排骨酥湯底 之類的4F 03/23 23:14
→ watson8132: 只吃原版昆布湯，雖然他標榜日式但其實味道很台式6F 03/23 23:17
→ Benjoll: 這一小鍋是這一鍋旗下的 沒有這一鍋來得好吃7F 03/23 23:18
推 terhiot: 狂一鍋>萬客>尬鍋>這一小鍋 沒吃過石研室 有空再去吃~8F 03/23 23:21
推 lunahuang: 富樂9F 03/23 23:27
推 dodo1226: 對王品沒好感了 只有肉次方還算不錯
石研室的環境很舒服 萬客我也吃過湯頭OK10F 03/23 23:33
→ Noreendong: 萬客太油太鹹，第一次吃火鍋一口湯都沒喝12F 03/23 23:35
→ letmecheck: 王品對尬鍋好像沒啥宣傳，上次經過西門町一下就吃到沒花什麼時間排隊 味道還算可以
比較起來我覺得和牛涮比尬鍋好吃13F 03/23 23:45
推 beautyqu: 羊肉爐、薑母鴨16F 03/23 23:49
推 wwpf0817: 推狂一鍋~ 吃過尬鍋和狂一鍋，覺得狂的湯頭勝出17F 03/23 23:54
推 Bboykeyes: 台北的話我只推薦東豐東，沒吃過食材更好的了。18F 03/23 23:55
推 rosonetta: 現在台式火鍋好像很多，台灣人真的很愛吃鍋
都去吃看看就知道啦~味覺這麼主觀的東西，我覺得好吃你不一定覺得好吃19F 03/24 00:07
推 Bboykeyes: 好吃與否當然主觀，但用料、新鮮度這些都很客觀
也都吃得出來22F 03/24 00:10
→ noomlluf72: 青花嬌算嗎，哈24F 03/24 00:33
推 jonsauwi: 去日本吃過火鍋後我認真覺得台灣所謂的日式火鍋根本不是日式……台灣的火鍋好吃多了！！25F 03/24 00:33
推 bloodpiece: 台式的定義是湯底口味一大堆嗎XD27F 03/24 00:47
推 arthur8787: 台式日式 我都用裝潢來分28F 03/24 00:52
推 yohappy: 石鍋沙茶爐29F 03/24 00:52
推 McNick: 萬客什鍋這家cp值很低，吃它不如吃湯棧
尬鍋沒聽過  新開的？？？30F 03/24 00:53
推 zack0000: ya32F 03/24 01:08
推 windward007: 錢都33F 03/24 01:11
推 rockrock1127: 阿官石頭火鍋？34F 03/24 01:12
→ linuscool98: 尬鍋現在根本沒幾家 沒聽過很正常 我也沒聽過35F 03/24 01:16
推 jamesmiao: 現在市面吃的到的麻辣鍋也都是台式口味了36F 03/24 01:25
推 susir: 認同樓上，台式口味的麻辣鍋，花椒都加得很少，根本不麻
應該正名為辣辣鍋才對
狂一鍋就樂多多集團開的新品牌啊 他們家開的火鍋水準都不差是說在台灣的日式火鍋其實也都變台了好嗎37F 03/24 01:39
推 abby9160: 只吃過石研室，但覺得蠻普通的41F 03/24 02:09
推 jay250012: 旺角42F 03/24 02:16

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