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作者 dontfixate (不要糾結)
標題 [討論] 要怎麼吃肉包才不會讓湯汁滴出來
時間 Thu Mar 31 14:57:02 2022
 
 
 
這個問題困擾了我很久
 
我認為一顆好肉包就是要皮適中餡多汁飽滿
 
但這樣問題就來了
 
每次吃肉包吃了最後肉汁不是滴到桌上
 
不然就是流的整隻手都是
 
然後肉包還沒吃完就開始擦東擦西整理環境
 
而且肉汁還不好擦 因為很香又有油脂
 
所以要濕擦才會乾淨
 
滴到手要用清潔劑洗那個味道才去的掉
 
讓我一個肉包愛好者變成除非非常非常想吃
 
不然不輕易買肉包
 
因為事後工作很煩
 
 
然後我注意到只有肉包才會這樣
 
菜包就不會..
 
 
不知道大家吃肉包有沒有什麼撇步
 
可以不流肉汁的完整吃掉？
 
 
 
剛吃完大肉包又擦完桌子&洗手的me
 
 
 
 
各位以下是一般老百姓吃肉包示意圖
  https://i.imgur.com/rd52Awc.jpg 
[圖]
 
大家應該都是包子立著吃 當然外面有裹袋子
 
肉汁一定都沈在下面
 
我試著吸..根本吸不到阿@@
 
因為汁在下面
 
整顆吃更不可能會噎死 那是大肉包
 
用吸管吸或肉包放涼讓肉汁被皮吸乾
 
這兩個方法好像失去吃肉包的意義了
 
跟吃糊掉的麵一樣
 
吃肉包就是吃皮餡汁合一同時在嘴巴中併發的美妙口感
 
皮中有餡 餡中有汁
 
既吃得到麵皮的嚼勁 肉的美味 汁的鮮甜
 
完整享受
 
 
 
 
 
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.160.217 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YHL3026 (WomenTalk)
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推 VVizZ: 整顆放進嘴裏面爆1F 03/31 14:57
→ yunf: 因為你的手沒力 筷子拿不穩才沒辦法 開得很漂亮2F 03/31 14:58
推 VVizZ: 為什麼吃肉包要拿筷子3F 03/31 15:00
→ vdml: 先咬一洞 然後用力吸4F 03/31 15:02
→ VVizZ: 然後先讓舌頭被燙到壞死之後 就不會痛了5F 03/31 15:03
推 Etharia: 推樓上XD先吸乾再吃6F 03/31 15:04
→ yunf: 要用湯匙接著
引流吹涼再吸7F 03/31 15:06
推 leoth: 用吸管啊，笨
https://i.imgur.com/Fffw25E.jpg9F 03/31 15:07
[圖]
推 TylorLin: 一手筷 一手湯匙11F 03/31 15:11
推 VVizZ: 是不是有人把肉包跟小籠湯包搞混12F 03/31 15:11
推 InDer5566: 先咬一口然後再用力吸乾不就好了13F 03/31 15:13
→ yunf: 方法一樣行的通14F 03/31 15:15
→ VVizZ: 有個方法就是蒸好之後放20分鐘等湯被皮吸乾就不會有湯了
也不會燙了 真的很棒15F 03/31 15:16
→ Eric369: 聽說用老麵做的包子皮比較不會吸湯汁17F 03/31 15:22
推 bigmod: 冰冷凍，餡結冰了就不會滴了18F 03/31 15:22
推 VVizZ: 那就放1小時19F 03/31 15:22
推 DAEVA: 一口吞20F 03/31 15:27
推 Doriscjdk: 吸管阿21F 03/31 15:29
推 jonsauwi: 咬的開口向上，一般汁都不會流出來吧？一邊吃一邊吸掉多的肉汁這樣22F 03/31 15:32
 
→ ab2u04fu4ab: 整口塞進去24F 03/31 15:40
→ yunf: 沒接著都還是會25F 03/31 15:43
→ chirex: 先咬一小口包子皮，把湯汁吸掉26F 03/31 15:47
→ BusterPosey: 咬住開吸27F 03/31 15:51
※ 編輯: dontfixate (27.247.69.2 臺灣), 03/31/2022 15:52:28
推 lunanightcat: 整顆塞爆28F 03/31 15:53
推 ac105311: 要拿反著吃29F 03/31 15:57
→ Puyuma: 都把湯流到地上 再一口吞 就不會燙30F 03/31 16:02
→ ll1117: 買那種很乾很柴的肉包31F 03/31 16:43
推 stlotwa: 整顆塞進去沒這困擾32F 03/31 16:54
推 ShadowSpirit: 直接吞不要咬33F 03/31 16:58
推 forhorde5566: 你的餡寫錯了34F 03/31 16:58

感謝指正 已修改～
推 rm76: 當然先咬一個小洞吸湯汁呀35F 03/31 17:02
推 manpower0166: 我都倒著吃，讓原本的弧面朝下36F 03/31 17:03
推 jim80227: 真的那麼擔心  你為什麼不準備袋子？37F 03/31 17:25

有裝在袋子裡的 但是汁還是會流出來QQ
→ cat0429: 同樓上，要把皺摺的部份朝下，讓肉汁集中在凹處，這樣就不會一咬就流出來了38F 03/31 17:26
 
※ 編輯: dontfixate (27.247.69.2 臺灣), 03/31/2022 17:31:18
推 O10lOl01O: 我都跳著吃40F 03/31 17:35
推 AyakaIV: 5樓滿好笑的41F 03/31 17:41
推 xulu0: 用筷子夾，裝在碗裏吃42F 03/31 17:52
推 Gottisttot: 整顆塞到嘴裡咬下去 湯汁會從口中爆出來43F 03/31 17:55
推 rbl0420:  https://i.imgur.com/dSPSG0Y.jpg44F 03/31 18:10
[圖]
→ josepharick: 有一小口皮，把洞當吸管吸湯汁懂嗎？45F 03/31 18:34

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