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作者
標題 [閒聊] 大家喜歡什麼樣的咖哩？
時間 Thu Mar 14 14:31:32 2024
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標題 [閒聊] 大家喜歡什麼樣的咖哩？
時間 Thu Mar 14 14:31:32 2024
不知道有沒有人也這樣
我吃咖哩都只會挑綠咖哩或紅咖哩
幾乎不太會去選一般的咖哩
不是說不喜歡，但就是會覺得少一味
結果前幾天去朋友家作客
朋友煮了一鍋肉末咖哩拌飯給我吃
吃完回家到現在一直心心念念，覺得超級好吃
沒想到加了肉末的一般咖哩會如此好吃
好奇大家喜歡吃什麼樣的咖哩咧？
或是有沒有煮肉末咖哩的撇步可以提供參考！
想自己來煮看看XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.148.48 (臺灣)
※ 作者: ericaliu23 2024-03-14 14:31:32
※ 文章代碼(AID): #1byfd6oz (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1710397894.A.CBD.html
推 : 哈摟KITYY芭樂咖哩哈摟KITTY歐一夕1F 220.130.142.210 台灣 03/14 14:36
→ : 正宗馬莎啦，多少帶點臭2F 42.70.173.150 台灣 03/14 14:38
推 : 佛蒙特的爪哇辣味咖哩3F 223.141.249.104 台灣 03/14 14:43
→ : 業務用4F 220.130.142.210 台灣 03/14 14:45
推 : 根據我的經驗 加蘋果 綠巨人玉米粒還有汁 其他就正常的紅蘿蔔 馬鈴薯 肉 我覺得就差不多了 個人是喜歡吃辣味的蒙特婁5F 180.217.218.240 台灣 03/14 14:46
推 : 偷偷告訴你加一點過期的巧克力下去味道更棒 當然發霉的就不要了9F 220.130.142.210 台灣 03/14 14:46
推 : 爪哇咖喱好吃11F 101.137.2.126 台灣 03/14 14:47
推 : 佛蒙特真的好吃12F 61.30.183.97 台灣 03/14 14:49
推 : 以前吃了好幾年 今天才發現是佛蒙特 還去查是不一樣的嗎 一直都叫他蒙特婁咖喱
我們的確都買業務用13F 180.217.218.240 台灣 03/14 14:52
我們的確都買業務用13F 180.217.218.240 台灣 03/14 14:52
→ : 業務用的弄下去就跟外面日本連鎖的味道幾乎一模一樣
不過也是廢話 都跟你說業務用了17F 220.130.142.210 台灣 03/14 14:55
不過也是廢話 都跟你說業務用了17F 220.130.142.210 台灣 03/14 14:55
推 : 彭蒙惠咖哩塊 用牛肉去煮很好吃20F 114.38.89.59 台灣 03/14 14:59
推 : 我以為業務用只是比較大而已 因為要弄去賣的 所以很大21F 180.217.218.240 台灣 03/14 15:00
推 : 不管什麼咖哩，我都要在裡面丟茄子23F 42.73.39.225 台灣 03/14 15:03
→ : 咖哩真的很下飯 比起關廟麵那種白麵條 白飯更適合咖喱 因為辣味又有加玉米罐 辣辣甜甜的 真的超好吃
比在台灣去店家買的還好吃
有閒情逸致真的可以試看看 超棒24F 180.217.218.240 台灣 03/14 15:03
比在台灣去店家買的還好吃
有閒情逸致真的可以試看看 超棒24F 180.217.218.240 台灣 03/14 15:03
推 : 辣的蒙特婁 快煮好時候加一點牛奶29F 118.167.130.34 台灣 03/14 15:07
推 : 印度咖喱30F 112.78.94.28 台灣 03/14 15:19
推 : 調理包的話樂雅樂我很愛吃31F 101.12.114.161 台灣 03/14 15:21
推 : 建議先用咖哩粉煮一鍋起來 要吃的時候再加咖哩塊 直接成品的話 吃不完加熱幾乎都會燒焦
*要吃的時候再取需要的量加熱 加咖哩塊32F 180.217.218.240 台灣 03/14 15:23
*要吃的時候再取需要的量加熱 加咖哩塊32F 180.217.218.240 台灣 03/14 15:23
推 : 深色濃稠 號稱有加黑巧克力但吃不出黑巧克力的那種37F 111.82.65.177 台灣 03/14 15:26
→ : 1樓竟然知道這首歌39F 118.167.131.233 台灣 03/14 15:28
推 : 金州綠咖哩40F 101.137.223.51 台灣 03/14 15:37
推 : 綠咖哩讚~~~41F 101.136.137.29 台灣 03/14 15:41
推 : 爪哇咖喱!42F 1.200.12.247 台灣 03/14 15:45
推 : 印度43F 111.82.176.67 台灣 03/14 15:47
推 : 印度咖哩香料味調得很好44F 114.44.130.70 台灣 03/14 15:52
推 : 很濕的咖哩45F 223.138.126.115 台灣 03/14 15:55
推 : 彭蒙惠XD46F 49.216.45.107 台灣 03/14 16:01
噓 : 甜咖哩超難吃，是不是南部人阿47F 42.74.5.157 台灣 03/14 16:13
推 : 我以後開三溫暖應該會有一池咖哩池48F 42.78.107.67 台灣 03/14 16:17
推 : 記得加椰奶49F 223.136.254.105 台灣 03/14 16:19
推 : 北海道飯店被煮到爛 沒什麼人吃的50F 59.125.79.58 台灣 03/14 16:26
推 : 要加高湯51F 119.14.238.47 台灣 03/14 16:29
推 : 辣的蒙特婁好吃52F 114.45.175.175 台灣 03/14 16:29
推 : 我喜歡吃藍象咖哩調理包53F 42.70.160.98 台灣 03/14 16:43
推 : 其實日式咖哩塊後面都有寫調理方式 你照上面的方式做出來就是一般餐廳的味道了
肉末咖哩來講的話比較偏印度咖哩
日式的話比較多是用肉塊做54F 49.216.192.107 台灣 03/14 16:50
肉末咖哩來講的話比較偏印度咖哩
日式的話比較多是用肉塊做54F 49.216.192.107 台灣 03/14 16:50
推 : 日式甜咖哩59F 42.79.223.218 台灣 03/14 16:52
→ : 印度>南洋>日本>台灣>我媽煮的60F 220.130.142.210 台灣 03/14 16:55
→ : 日式咖哩都是甜的 台灣主流是日式目前吃過最難吃的咖哩是7-11的佛蒙特 自助餐都比他好吃61F 125.231.115.152 台灣 03/14 17:21
推 : 日式偏黑的那種，有微微酸味64F 118.160.100.183 台灣 03/14 17:26
→ : 彭蒙惠咖喱65F 114.136.181.47 台灣 03/14 17:29
推 : 阿嬤煮的台式咖哩 不過已經吃不到了QQ66F 180.217.229.192 台灣 03/14 17:31
推 : 日式甜咖哩一票68F 223.137.229.10 台灣 03/14 18:02
→ : 越辣越愛69F 27.51.33.189 台灣 03/14 18:04
推 : 瑪沙曼70F 49.216.20.51 台灣 03/14 18:15
推 : 一定要辣的71F 125.229.236.16 台灣 03/14 18:17
推 : 日本的深色咖喱72F 42.73.254.219 台灣 03/14 18:20
推 : 金州勇士咖哩73F 111.71.212.59 台灣 03/14 18:27
推 : 辣的+1，香料要下足74F 118.231.145.181 台灣 03/14 18:40
推 : 泰式綠咖哩，會辣才好吃75F 61.227.68.46 台灣 03/14 18:50
推 : 其實印度咖哩沒有很辣，泰式咖哩比較辣76F 111.65.63.150 新加坡 03/14 18:51
推 : 會投3分的78F 101.139.155.210 台灣 03/14 19:05
→ : 只要不是螢光咖哩我都喜歡79F 45.144.227.6 台灣 03/14 19:12
推 : 喜歡綠咖！80F 36.231.202.3 台灣 03/14 19:37
推 : 還敢吃辣啊你各位81F 42.77.36.207 台灣 03/14 19:50
推 : 台式咖哩82F 165.225.116.120 香港 03/14 20:02
推 : 我也常煮肉末咖哩單純為了省錢83F 217.138.252.118 日本 03/14 20:08
推 : 印度咖哩咖哩咖哩~84F 36.227.228.20 台灣 03/14 20:57
噓 : 下一篇
喜歡大便味的咖喱
還是咖喱味的大便85F 1.34.72.174 台灣 03/14 21:40
喜歡大便味的咖喱
還是咖喱味的大便85F 1.34.72.174 台灣 03/14 21:40
推 : 洋蔥跟配料要用咖哩粉炒過才香88F 114.47.215.242 台灣 03/14 22:13
推 : 炒成焦糖洋蔥再加巧克力 咖哩塊隨便 齁呷89F 223.141.58.48 台灣 03/14 22:37
推 : 瑪莎曼咖哩91F 42.78.168.208 台灣 03/14 22:56
噓 : 圖片會讓人想到peko的92F 106.107.242.117 台灣 03/14 23:05
推 : 南洋咖哩93F 114.35.163.174 台灣 03/15 00:13
推 : 超愛有加椰奶的咖喱！94F 180.177.0.176 台灣 03/15 00:29
→ : 日本咖哩好吃95F 223.140.178.209 台灣 03/15 00:52
推 : 麻婆咖哩！神好吃96F 125.228.76.46 台灣 03/15 01:13
推 : 螢光咖哩啊97F 1.162.80.18 台灣 03/15 01:31
→ : 印度香料網拍有賣98F 42.73.38.210 台灣 03/15 07:32
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