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作者
標題 [心情] 家裡旁邊的韓式泡麵店倒了
時間 Thu Mar 20 03:20:39 2025
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標題 [心情] 家裡旁邊的韓式泡麵店倒了
時間 Thu Mar 20 03:20:39 2025
大概一年多前開了一間無人泡麵店
嚐鮮去吃過一兩次
就是有無限的青菜可以加 還有一些小配菜
泡麵賣蠻貴的 一小碗就要85
自己沖泡有一點稀奇 但是覺得不會回購
想不到一年多就倒了
原本以為這種模式應該還不錯
因為可以省去很多的人力成本
變成只剩下租金跟水電 想不到還是撐不過去
覺得有點無奈
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.194.51 (臺灣)
※ 作者: yokann 2025-03-20 03:20:39
※ 文章代碼(AID): #1dsna9pT (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1742412041.A.CDD.html
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[心情] 家裡旁邊的韓式泡麵店倒了
03-20 03:20
03-20 09:54
03-20 14:59
推 : 感覺很髒 如果有刺青流氓 陳金火
黑道子女這些人(?)去吃過吐痰1F 180.177.226.152 台灣 03/20 03:23
黑道子女這些人(?)去吃過吐痰1F 180.177.226.152 台灣 03/20 03:23
推 : 你是和平大使，林北不就是幹譙鬼島納粹政府的大哥？。。。自從共產黨發癲出了新AI對幹華爾街後，才發現只有台灣納粹政府在反人道，養蛋蟲菜蟲奶蟲電蟲、欺負百姓、店家倒閉、物價飛漲、老闆殺員工、民不聊生。。。。。。木可木可3F 111.185.6.189 台灣 03/20 04:04
推 : 簡單講太貴太麻煩 只能嘗鮮
都是貴在小配菜 隨便就30~70塊錢起不如去專門拉麵店或陽春麵滷味店
若要慢慢享受烹飪樂趣不如在家煮
以前有專人服務ㄉ泡麵店我還較喜歡但他們就卡在人事成本
附近ㄉ韓國小吃 辛拉麵+蛋+兩小菜還幫你煮得棒才9010F 49.216.174.173 台灣 03/20 05:47
都是貴在小配菜 隨便就30~70塊錢起不如去專門拉麵店或陽春麵滷味店
若要慢慢享受烹飪樂趣不如在家煮
以前有專人服務ㄉ泡麵店我還較喜歡但他們就卡在人事成本
附近ㄉ韓國小吃 辛拉麵+蛋+兩小菜還幫你煮得棒才9010F 49.216.174.173 台灣 03/20 05:47
推 : 台灣的奧客太多18F 134.195.196.60 加拿大 03/20 06:21
噓 : 看不懂推文19F 111.83.218.229 台灣 03/20 07:04
推 : 經營模式錯誤。如果一碗賣500，改成要預約成功才能進入，限時30分鐘吃完，不准佔位使用手機及聊天，這樣就賣翻了20F 112.104.65.186 台灣 03/20 07:41
→ : 你都說不會回購了24F 111.246.13.81 台灣 03/20 07:47
推 : 貴...而且泡麵自己在家就能泡小菜也沒多特別感覺又不衛生25F 223.140.198.56 台灣 03/20 07:58
→ : 感覺就只適合開在學區附近27F 49.215.151.16 台灣 03/20 08:01
推 : 在家自己煮就好28F 223.140.123.130 台灣 03/20 08:02
推 : 吃方便的 不然85元可以加一堆料29F 223.139.125.226 台灣 03/20 08:06
推 : 應該是賣太貴了,只適合平常住宿的大學生,沒廚房沒法開火的30F 111.240.207.114 台灣 03/20 08:15
推 : 咦 我也以為這種不會倒也 居然32F 1.164.208.124 台灣 03/20 08:30
推 : 可能是 跟自己去便利商店買一碗泡麵，用便利商店的熱水泡，坐在便利商店裡面完食，整體流程差不多
然後便利商店還比較便宜吧？33F 49.216.47.232 台灣 03/20 08:36
然後便利商店還比較便宜吧？33F 49.216.47.232 台灣 03/20 08:36
推 : 就不吸引人 自己泡還要100塊37F 114.35.136.75 台灣 03/20 08:37
推 : 想一想就知道泡麵有什麼好特地去吃的38F 49.217.241.151 台灣 03/20 08:37
推 : 感覺要有跟便利商店不同的食物才會有區隔才能生存？？
但我是還沒想到有啥是便利商店沒有的...40F 49.216.47.232 台灣 03/20 08:39
但我是還沒想到有啥是便利商店沒有的...40F 49.216.47.232 台灣 03/20 08:39
推 : 韓國食物都那幾樣 所以才需要那種拉麵店 台灣超多吃的 那種店跟風體驗一次就夠了44F 223.137.215.157 台灣 03/20 08:40
推 : 我以為主打的是”麵體多樣” 我就很愛吃麵
https://i.imgur.com/mk0y0oH.jpeg比如日式拉麵 也有可選 捲的就比較好吃
https://i.imgur.com/DcHLRhX.jpeg47F 1.164.208.124 台灣 03/20 08:44
https://i.imgur.com/mk0y0oH.jpeg比如日式拉麵 也有可選 捲的就比較好吃
https://i.imgur.com/DcHLRhX.jpeg47F 1.164.208.124 台灣 03/20 08:44
![[圖]](https://imgur.disp.cc/46/mk0y0oH.jpeg)
![[圖]](https://i.imgur.com/DcHLRhXh.jpeg)
推 : 通常不是無人，而是店面很多監視器，老闆在後台看你各位泡泡麵。53F 42.77.200.83 台灣 03/20 08:47
推 : 無人店，還要有人負責盯監視器，想想都覺得不切實際55F 223.140.0.233 台灣 03/20 08:47
推 : 南哥說 名字有標榜無人XXX的行業都不要碰57F 42.70.103.85 台灣 03/20 08:48
→ : 不過nohss說的也對 不能加料
想到只有麵 確實也滿空虛的..59F 1.164.208.124 台灣 03/20 08:48
想到只有麵 確實也滿空虛的..59F 1.164.208.124 台灣 03/20 08:48
推 : 想靠捷徑自抬身價，如果成功了就躺著賺錢61F 180.217.142.190 台灣 03/20 09:02
推 : 我有在休息站吃過自己泡 很新縣
但是因為”順路” 若要我”特別”我就不太會考慮 因為只有麵又要靠自己
會寧願去貴一點點的拉麵店63F 1.164.208.124 台灣 03/20 09:06
但是因為”順路” 若要我”特別”我就不太會考慮 因為只有麵又要靠自己
會寧願去貴一點點的拉麵店63F 1.164.208.124 台灣 03/20 09:06
推 : 那個一包自己買也要四五十吧68F 126.166.234.233 日本 03/20 09:10
推 : 應該沒有24小時都有人在看監視器吧？我家附近的韓式泡麵店都被偷東西偷受不了報警備案了
半夜或清早突然想吃時偶爾吃一次還可以啦，我家附近那間裏面的免費配料有四、五種，定期會更換種類，還有無限加的免費青菜兩種，自己在家要搞這麼多東西就很麻煩69F 36.239.80.151 台灣 03/20 09:10
半夜或清早突然想吃時偶爾吃一次還可以啦，我家附近那間裏面的免費配料有四、五種，定期會更換種類，還有無限加的免費青菜兩種，自己在家要搞這麼多東西就很麻煩69F 36.239.80.151 台灣 03/20 09:10
推 : 台灣人口跟店面密度那麼高，誰要去買破百泡麵77F 42.77.35.21 台灣 03/20 09:16
推 : 太貴了，而且我會擔心衛生……79F 36.233.205.105 台灣 03/20 09:21
推 : 原來有配料 那在附近我會想去欸80F 1.164.208.124 台灣 03/20 09:23
噓 : 沒有用日文行銷，高大尚，假掰盤子還會po文炫耀81F 39.14.72.218 台灣 03/20 09:38
→ : 菜不新鮮 建議不要吃83F 114.45.138.182 台灣 03/20 09:50
推 : 以台灣人的公德心水準，無人店我一律不會吃，一堆人超不衛生的
更別說無人店多久店內清潔和食材更換多久一次也不知道，想到就不想吃了84F 27.52.29.22 台灣 03/20 10:27
更別說無人店多久店內清潔和食材更換多久一次也不知道，想到就不想吃了84F 27.52.29.22 台灣 03/20 10:27
推 : 就和那些無人商店一樣 一來消費者體驗不佳 二來你橫豎都得有人清潔、補貨 而這些工作在傳統店舖是由顧店的店員做的 說是省人力成本其實根本沒省到多少89F 110.28.8.109 台灣 03/20 10:32
推 : 這家買很多新聞業配騙加盟啊XD94F 101.12.147.244 台灣 03/20 10:44
推 : 你自己都不想去第二次，倒掉很正常吧95F 203.75.29.53 台灣 03/20 11:07
推 : 說穿這是在美食沙漠國韓國才能存活的店吧 花大錢吃泡麵最多圖個新鮮嚐鮮口味 真的吃到好吃的自己在家煮就好了 幹麻去店裡
跟功德心無關啦 說穿就是貴 隔壁鍋燒麵現煮料多美味 無人自己煮自己收料少又貴97F 220.129.12.234 台灣 03/20 11:17
跟功德心無關啦 說穿就是貴 隔壁鍋燒麵現煮料多美味 無人自己煮自己收料少又貴97F 220.129.12.234 台灣 03/20 11:17
推 : 上面的九湯屋 非常難吃 非常難吃 非常難吃104F 114.137.59.124 台灣 03/20 11:23
噓 : 這個東西跟中國預製菜一樣，結果自己處理然後更貴106F 61.228.48.209 台灣 03/20 11:28
→ : 去一趟韓國就知道這個在台灣為啥做不起來了108F 49.216.164.226 台灣 03/20 11:28
推 : 50以下才考慮110F 27.53.8.109 台灣 03/20 11:43
推 : 都要自己煮了，現在全聯那麼方便，買一買回家弄還更衛生乾淨111F 222.250.128.99 台灣 03/20 11:54
推 : 在台灣開這種東西就很智障113F 223.136.182.251 台灣 03/20 12:28
推 : 就是嚐鮮一次店，只適合喜歡吃韓式泡麵，但租套房沒有廚房可以開伙的客群114F 101.8.135.178 台灣 03/20 12:29
推 : 台灣很窮的，有更划算的能吃117F 114.136.137.70 台灣 03/20 12:42
→ : 沒有回頭客118F 114.136.242.106 台灣 03/20 13:00
推 : 大家心態都跟你差不多啊 怎麼可能活得下去XD119F 114.137.248.156 台灣 03/20 13:18
→ : 靠北 這篇上新聞，靠北我被引用過N次了= =121F 49.216.174.173 台灣 03/20 13:51
推 : 完全不會想去 有人顧都一堆奧客在亂沒人顧 可想而知會有多慘
更別說一堆沒水準的人 太恐怖了
那畫面太美 我不敢看123F 118.171.175.183 台灣 03/20 14:48
更別說一堆沒水準的人 太恐怖了
那畫面太美 我不敢看123F 118.171.175.183 台灣 03/20 14:48
→ : 有現煮的店，誰要每天去吃泡麵？127F 111.83.227.216 台灣 03/20 15:02
→ : 這價格沒啥吸引力吧 寧願去麵攤128F 1.173.248.173 台灣 03/20 15:07
推 : 髒亂 沒公德心的人很多 沒有定時派工讀生去整理根本不會想進去 然後小菜就中央工廠調配 不用期待多好吃鹽跟糖和化學元素表吃到飽129F 42.72.186.172 台灣 03/20 15:44
→ : 呵...盤子店133F 1.172.184.117 台灣 03/20 16:12
推 : 因為超貴的啊134F 101.10.3.145 台灣 03/20 16:20
推 : 那是韓國在觀光區域賣的東西，因為韓劇就照搬來台灣市區賣，行得通我也是服了，菜看起來都超不新鮮，30元如果不是風災我可以加海量…
而且我去韓式料理店裡面有加菜加肉加蛋也是兩百左右，我幹嘛自己煮到兩百..
韓國也不算美食沙漠國吧…蠻多東西蠻好吃的，只是微微有點貴，但台灣現在也差不多，以烤活的鰻魚或烤肉烤腸來說有人服務有人幫烤強制兩人份接近1000元附小菜附餐湯類主食，台灣兩人一千元能吃到啥，還沒人幫烤，搞一些自助吧，有名的冰淇淋無聊的飲料吧，我還不屑吃135F 27.53.130.235 台灣 03/20 16:42
而且我去韓式料理店裡面有加菜加肉加蛋也是兩百左右，我幹嘛自己煮到兩百..
韓國也不算美食沙漠國吧…蠻多東西蠻好吃的，只是微微有點貴，但台灣現在也差不多，以烤活的鰻魚或烤肉烤腸來說有人服務有人幫烤強制兩人份接近1000元附小菜附餐湯類主食，台灣兩人一千元能吃到啥，還沒人幫烤，搞一些自助吧，有名的冰淇淋無聊的飲料吧，我還不屑吃135F 27.53.130.235 台灣 03/20 16:42
→ : 韓國好吃的東西是真的不多（地勢自然資源的緣故），所以才會連泡麵都當美食一樣，我就覺得神奇...台灣哪些人錢太多“自己”去泡一碗200塊的泡麵來吃？去吃拉麵不好？150F 1.172.184.117 台灣 03/20 17:37
推 : 滿多自助滿好吃的說155F 180.217.118.62 台灣 03/20 17:38
推 : 敵不過附近中配外配開的麻辣燙酸辣魚螺螄粉過橋米線 且價格不會差很多無人店是糟糕的創業模式 只有老闆以為可以省心省錢 但節省的不會反映在價格上 也無法解決清潔和竊盜問題156F 125.229.172.114 台灣 03/20 18:18
推 : 除了哈韓仔 這東西有啥吸引力161F 101.9.36.192 台灣 03/20 18:24
推 : 之前家附近的無人泡麵店都會有人要亂搞 還會試圖去遮監視器超可怕162F 49.216.50.43 台灣 03/20 18:34
→ : 這種店價格砍半才有機會164F 59.124.42.51 台灣 03/20 19:43
→ : 台灣跟韓國的泡麵文化還是不太一樣165F 42.72.167.233 台灣 03/20 19:51
推 : 去過2次,老闆在後面寫程式，偶爾到前面補一下小菜，應該是副業。166F 218.166.229.150 台灣 03/20 20:52
噓 : 租金就是最可怕的，而且人事一樣沒省到168F 223.139.220.254 台灣 03/20 21:04
→ : 這種店有什性價比可言
沒什專業性騙錢而已170F 61.224.174.231 台灣 03/20 21:38
沒什專業性騙錢而已170F 61.224.174.231 台灣 03/20 21:38
推 : 泡麵我自己在家煮就好了 都出門了為什麼不吃更好吃的172F 114.44.1.36 台灣 03/20 23:42
噓 : 這種店去過一次體驗很差 我自己煮泡麵還沒那麼多事174F 223.139.51.50 台灣 03/20 23:46
推 : 半夜真沒東西吃的話，吃這個還不如去711買吃的176F 114.39.30.33 台灣 03/21 00:37
推 : 去過一次就不想去了 環境髒亂 然後玉米那些看起來都有點噁心 蛋快到期有半價178F 101.10.223.55 台灣 03/21 00:47
推 : 這種店若要經營得好，其實還是要有至少一個人在場，隨時整理環境、備料補料。等於是自助式減少人力，但並不是完全無人力。
如果完全沒有人，桌面跟那個拿料的環境都會很差，小菜小料也會被弄得髒髒的，東西被放到快爛掉。
而且如果想吃幾個料的話，可能會乾脆就吃小火鍋也都有那種泡麵和韓式泡麵。181F 42.70.193.100 台灣 03/21 07:16
如果完全沒有人，桌面跟那個拿料的環境都會很差，小菜小料也會被弄得髒髒的，東西被放到快爛掉。
而且如果想吃幾個料的話，可能會乾脆就吃小火鍋也都有那種泡麵和韓式泡麵。181F 42.70.193.100 台灣 03/21 07:16
→ : 無人商店 價格 公德心191F 114.137.241.196 台灣 03/21 09:32
推 : 推文是？192F 42.79.79.103 台灣 03/21 11:32
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