作者 watson8132 (牙羽)標題 [閒聊] 你們會想吃竹科切拉麵嗎時間 Fri May 9 15:29:11 2025
如題，
切仔麵，源於煮麵的動作，將麵放到熱湯中上下甩動，不同地方的做法各異，通常出鍋後瀝
乾佐上肉燥及青蔥、韭菜、各式蔬菜等配料即能美味上桌。
擔仔麵則是指早期挑擔煮麵的麵攤，與前者稱呼不同，但成品高度相似。
通常竹科的人都上班得很晚，若有一家道地的切仔麵，味道還不錯，而且有開到凌晨的話大
家會想吃嗎？
有沒有新竹人一起來聊聊吧！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.7.177 (臺灣)
※ 作者: watson8132 2025-05-09 15:29:11
※ 文章代碼(AID): #1e7Qx9-u (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1746775753.A.FB8.html
→ iLeyaSin365: 切仔麵嗎 好像不是1F 223.138.162.107 台灣 05/09 15:32
推 VoV: 蘆洲才是正宗,雖然我吃起來很普2F 140.174.179.52 美國 05/09 15:35
推 wish15150507: 不會 吃宵夜就是要嘛要罪惡炸物，要嘛吃滷味關東煮鹹水雞補充青菜，吃麵晚餐才想吃3F 211.21.176.82 台灣 05/09 16:22
推 QQ890829: 什麼意思 你要開嗎 感覺可以試試6F 106.64.104.36 台灣 05/09 17:40
→ dontgo: 你可以去金山街開7F 49.216.89.193 台灣 05/09 17:47
--