[請問] 肉的顏色 - ask板

看板 ask
作者 GooLoo (平凡)
標題 [請問] 肉的顏色
時間 Sat Aug 26 09:54:18 2017

之前吃肉, 沒有特別看, 印象中煮熟的都是偏深土黃

最近吃牛肉麵, 發現肉是會像魚鱗片一下

照光會有綠色或粉紅色.....有人知道原因或這是正常的嗎?

很多家店都有

抱歉!沒過下廚....不曉得肉煮熟正常是什麼顏色

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