作者 omarx (,,,)標題 [食材] 豬膽肝時間 Tue Feb 4 16:15:52 2025
最近剛好看到苗栗的介紹，有看到國興獸肉店在賣豬膽肝這酷東西，但不知道台北有沒有哪裡有賣相類似的東西，可以先買來試煮看看，再麻煩神通廣大的版友了，Google都找不到。先謝謝各位
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※ 作者: omarx 2025-02-04 16:15:52
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→ omarx: 宜蘭有嗎？ 我來找找
好，等我買到我一定會記得問老闆怎麼弄，感謝4F 02/04 22:23
→ aseaeel: 台中建國市場買過 南門市場或迪化街不知有沒有賣6F 02/05 00:09
推 cheetah0: 宜蘭名產「膽肝」是調味浸泡壓過再風乾，略蒸即可食用，蘸白醋或配青蒜。7F 02/05 00:47
→ omarx: 不然我先買宜蘭的試試，感恩9F 02/05 10:05
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